Шестдесят третий тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования. Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить? Как дешевле приготовить? Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно? Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Начинать следует с подсчёта стоимости и пищевой ценности порций разных продуктов. В первый раз надо точно всё выписать и сложить, потом появится привычка прикидывать примерно и делить продукты на выгодные, невыгодные и просто бесполезные развлечения.
Спасаемся от жары бутылочкой ледяной Балтики 1, преодолеваем моральный барьер в сотку за отечественный масс-маркет, дегустируем новинки обезьяньего пивоварения, спорим, чем лучше не закусывать пивасик и кисло дрищем наутро.
Отечественные рекомендации: Лагер - МПК (Хамовники + Жига барное) Охмеленный лагер - Тигр от Горьковской Легкий лагер - Эль Капулько (теперь и в банках) Темный лагер - Жига барная бархатная или темный козел (совсем квас) Стронг - Балтика 9 Пилс - Коникс, на любителя - волковский Ипа - обычная и сессионка от Волковской Дипа - Носорог от Горьковской Пшено - Балтика 8 или Калекцыя от белорусов Бланш - ??? Портер - Балтика 6 или Афанасий Нулевки - Балтика 0 IPA, Стелла Артуа, Хугарден
Крафт - миллион его, хоть в специализированных наливайках, хоть в Перекрестке, Ленте/Вингараже, Вкусвиле, Винлабе, Градусах да и в той же КБ.
Импорт - курс валют просел, ценник на импорт тоже как будто подупал, белхевен за 130, урквел за примерно столько же, гуйнес за 180 в обычной Ленте уже не новость. Предупреждение: вернулся псевдоимпорт, когда будешь брать монаха или левехаммер в Дристоле, смотри, где оно сделано.
Антирейтинг: Лысковское, Балтика вне номерной линейки (грин бит и иже с ним), Трехсосенское, Моршанское и прочие регионалы. Юзберг тоже сдулся, времена нормального пилса прошли, они теперь льют СТМ для Ленты и Дристоля. Сетевые наливайки в среднем тоже говно, но, раз они не закрываются, есть любители и такого. Общее правило таких точек: если там воняет кислятиной - не пытай удачу и беги, оборудование там не мыли с момента открытия точки.
Че пожрать под пиво: Официально - ничо, от закуси отрастишь себе пивное пузо и пивные сиськи. Пей водичку 1:1 с пивом и будешь наутро збс. Если ты все же безвольное хуйло, то вот субъективный гайд - https://2ch.su/di/res/766654.html#772569 (автору там за него насовали хуев и обоссали).
События:всем похуй, но я все равно напишу 20 июня 2026, СПб - Лоботомия, 8к СКОКАБЛЯ за билет, но их обычно быстро разбирают - спешите. 4-5 июля 2026, НиНо - Горький Крафт тоже охуели с ценником. 31 июля – 3 авг. 2026, Оренбург - Степь и Ветер АА пока молчат.
Отвалившийся от прошлых футер: Как отличить скуфа? Честные нольпять! Живое! По госту! Пузыри в бутылке! Срок годности неделя максимум!
А как выявить долбоеба? Из КБ пропал импорт - нам пизда! Ах какое вкусное было литовское в пинтовых банках, щас такого не делают. В КБ все паль, подделка и порошок. Наше пиво говно, вот в святой бриташке/гермашке только умеют варить. А вы видели цену на швитой шнайдер - доколе??! Жигулипа это волковская сессионка, а горьковский тигр это Светлячок.
>>783830 >Я тебя понял Да не смеши. При равной цене покупатель выберет знакомый дизигн. Никто тебе на пробу на кассе не нальет. А у этой хуиты дизигн еще и всратый.
Хочешь испечь пиццу - пеки. Это просто. Подскажем, расскажем.
Итого базовая пицца на опаре и нормально-долгой расстойкой.
Состав обыкновенный: Вода 100г Мука 150г Дрожжи прессованные 2-3г Соль 2г
Этап1 опара (дрожжи_вся вода_1/3 муки) перемешать, оставить на расстойку на полчаса-час, пока не появится дрожжевая шапка
Этап2 опара + мука + соль. Замесить тесто креветкой за 1 час (т.е. 3-4 раза вымесить и сложить)
Этап3 расстойка в холодильнике: ночь-1-2 суток
Этап4 обминка по-багетному, формирование колобка, расстойка в тепле (у меня в духовке под перевёрнутым салатником и под лампочкой) 1-1.4часа
Этап5 растягивание (на столе руками, колобок в бин, по центру прожимаешь лунку, и потом шире-шире-шире, потом в руках повертел тонкий блин он сам подрастягивается)
Этап6 лепёшку на лопату, сверху начинку
Выпекать 4мин при 300с на чугунном камне 7-8мин при 275с 10-12мин при 250с
>>791420 Яви нам пиццу божественную, да ликъ нашъ освяти окружностию ее священною, аки церковь въ злато пепперони украшенную, да моцарелла небеснымъ свѣтомъ искрящуюся! Во имя томата, оливки, и святаго базилика, аминь!
Попробовал добавить в тесто для своей пиццы ту мизерную недо-щепотку дрожжей, как рекомендуют всякие умники с уважаемых кулинарных ресурсов, и получилась полная, по сравнению с дохуищем (где-то 10г на 0.65 кг) дрожжей, как я обычно клал, ХУЙНЯ. Несмотря на выстаивание в 5+ дней. Текстура неплохая, но вкус вообще скучнейший - и близко не такой yeasty & boozy, как я люблю; и это, в принципе, предсказуемо : меньше дрожжей - менее дрожжевой вкус. Так и знал, что эти умники просто выебываются в духе "а быдло-то и не знает, что дрожжей нужна всего небольшая щепотка, где-то грамм на кг муки 😏😏😏😏"
>>791037 >>791038 > Ты его чистил? Нет, такой получился, но это новый. Старый затонул и не развился, дав начало этому. Я старый выбросил. >Он же вроде с лохмотьями обычно. Ну в квасе немного плавало, но немного. >Квас попробовал? Да, вкусный. Хотя может быть следовало покрепче сделать.
>>791043 Я тут лишний гриб отправил в т.н. отель, как пишут американцы, то есть в банку трехлитровую, а у меня там тоже чистенький такой образовался. Это как если бы среди воров и убийц вырос чистый природный интеллигентный человек.
Почему принято считать плов каким-то особенно вкусным блюдом? Мясо с рисом — это базовое сочетание, приятное, но не настолько, чтобы это вызвало восторг. В той же среднеазиатской кухне есть ганфан, ничем не уступающий плову. Да и выигрывает он не только благодаря моему вкусу, но и при более строгом подходе: в плов принято класть, например, нут (класть безвкусный калорийный нут в рис — ну это бурда для набивания желудка) или курагу/айву. Ганфан же это классический соус к рису. Он явно даёт более стабильный результат.
Да и почему "настоящий узбекский"? В чём особенный плюс именно узбекских рецептов пловов? На мой взгляд, самый лучший рецепт из того региона (чтобы не рассматривать паэлью) — это бириани: там не кладут столько жира и тонко подбирают специи. Очень хорош огурджалинский плов из Туркменистана. Интересны персидско-азербайджанские варианты с топлëным маслом и каштанами. Узбекские и таджикские рецепты, столь нахваливаемые, на этом фоне не вызывают столько восторгов: они слишком жирные, слишком плоские по вкусу. Это блюдо крестьян, а не ценителей — и в век продуктового изобилия это пора признать. "Настоящий узбекский плов" на самом деле антиреклама по сравнению с действительно стоящими индийскими и иранскими пловами. Их эмир голый.
Вот моя база по плову : морковь (лучше жёлтая) и рис равно по весу брать, нут только замоченный (на ночь), масло лучше хлопковое, изюм только светлый, чёрный не брать никогда (сильно пригорает, портит вкус иногда да и вид портит тоже), воды доливать крайне осторожно, самое главное дать ему упреть в конце под закрытой крышкой (с салфеткой, чистой тряпкой) на самом маленьком огне, пусть стоит подольше, тогда на выходе самая имба. На дне должно остаться только масло в конце, никакой воды не должно оставаться.
Ситуация такая. Джва года назад купил казан. Потом (после бурной едьбы и попойки) оставил его на улице. Ничего не предвещало беды.
Но, пошли ссаные дожди и казан, как водится, заржавел.
Я с помощью соды, соли, говна пидора и дрели с насадкой из жестяной мохнатки всё очистил и прокалил всё это дело. Привёл в первоначальный вид.
Прошло время...
И опять это говно мастурбекской кухни заржавелло!
Я отмыл это дерьмо с помощью хим. средства "по ухаживанию за казанами". И прокалил с солью (как водится). Соль практически не поменяла цвет, для понимания ситуации.
После этой процедуры, вытирая чистой тряпкой,козан я обнаружил охуевший такой ржавый нолёт на тряпке.
Короче, столовач, выкинуть и купить новый? Или есть ещё какие секреты и таинства по этому вопросу?
>>659693 (OP) Прокалить хорошо в нём масло (до белого дыма) масло слить и не мыть, просто протереть, всё, готов к действию. Эх дети, всему учить надо. мимо Сталик
Обсуждаем как квасить капусту, делимся рецептами и бабушкиными секретами. Тем более, сейчас самое подходящее время, ценник на капусту ниже чем на хлеб, а качество исходного продукта на высоте, им завалены все прилавки. Можно даже экспериментировать. Её можно кушать просто так, можно сделать суп, можно делать салаты. Это божественный результат работы бактерий.
>>794343 > жерсть до потолка нахуй У меня тогда стерильно, даже окна мою три раза в год, а пол на кухне после каждой готовки (не разогреве приготовленного) или два раза в неделю.
Тред о блюдах, которые подходят под стиль питания карнивор. Причина создания треда: лично мне такой стиль питания нравится, но есть проблема - через месяца полтора начинает заебывать однообразие блюд и я вылетаю из кетоза. Итак мои блюда. Основа: - Разные стейки из говядины, делаю разную прожарку для разнообразия - Яичница глазунья, редко болтунья. Могу добавить в нее сало, рыбную икру, соленую рыбу, сыр - Жирный творог (но больше 9% найти трудно) с жирной сметаной
По мелочи: - Иногда просто сыр, типа там косичку съесть или подобное - Beef Jerkey aka сушеное мясо, вяленая рыба - Авокадо (знаю, это не животное, но "на безрыбье") - Птицу оч редко - ради такого вкуса ("неплохого"), который она имеет, готовить ее как-то впадлу - сывороточный протеин изолят "zerocarb"
Как вы могли заметить проготовления 90% блюд из моего списка занимает 5-15 мин, чему я искренне рад, и не согласен тратить больше времени на готовку. Поэтому обращаю свой клич к людям более опытным в этой теме, чем я (пару лет вката, несколько кетозов по 1-1,5 мес). Но что-то мне подсказывает, что особо больше блюд тут и не придумать. Но все равно попытаю счастья, мало ли, найдутся люди. По поводу того, что челы советуют есть органы животных для более полного нутриентного профиля знаю, но вот, например, пробовал печень жарить пару раз говяжью, чета не зашло, мб не умею. А другие органы как-то не хочу, хз почему, даже не пробовал.
Так что ребята со своими карнивор рационами и просто блюдами, добро пожаловать в тред.
Если же эта тема тебе незнакома, пожалуйста, пройди мимо.
3 дня на карниворе, питался только говяжей/куриной печенью, вареной куриной голенью, жареной (не до корочки) свининой + яйцами, сыром, молоком, йогуртом собственно-заквашенным. И хочу отметить, что появилась энергия - видать закрыл дефициты по микронутриентам, но стал срать один раз в 1-2 дня, хотя раньше стабильно два раза в день из-за потребляемых 10-20г клетчатки из фруктов, овощей, круп. Меня это тревожит. Воду пью ~2 литра каждый день
Автоклавщики есть? Предлагаю делиться опытом и экспериментами с продуктами. Для тех, кто еще не автоклавщик, сообщаю суть: - консервирование в автоклаве - это просто закручиваешь банку с едой крышкой, ставишь в автоклав, она там сама стерилизуется для длительного хранения до года, хранится даже без холодильника; - в автоклаве при давлении и высокой температуре размягчается жилистое мясо, хрящи, кости рыбы становятся мягкими, даже кости куриных шей становятся мягкими, поэтому можно хорошо экономить и ввести в меню полезные продукты, которые раньше не ел; - в автоклаве можно консервировать бесчисленное количество готовых блюд: супы, рыбу/птицу/мясо/грибы с гарниром из картошки/крупы/бобовых, паштеты из всего на свете, холодцы; - а в сезон овощей заделать овощных консерв; - можно сразу наконсервировать кучу еды и потом только есть и не готовить.
Алсо, анон, понравился твой тред. Но я не оч понял, в чем главная идея автоклавных блюд? - Долгое хранение => возможность много наготовить а) наперед б) увеличить разнообразие? - Экономия времени за счет объемов заготовки? - Экономия денег за счет... того что суб-продукты идут в ход? - Вкуснее обычных блюд?
Я так понимаю, что главное это первый пункт?
Еще ты много пишешь на счет пользы (типа клетчатка и сложные углеводы за счет круп). Но ты как-то изучал более глубоко этот вопрос - пользы именно автоклавированных продуктов?
Я вот сейчас бегло поспрашивал ИИ, и там (якобы) есть свои минусы. Но с ходу понять сложно, надо прям разбираться во всей этой диетологии.
>>794407 Интересный ракурс взгляда на проблему у вас с ИИ. Тоже поспрашиваю на эту тему. >Но я не оч понял, в чем главная идея автоклавных блюд? Главная идея - улучшение питания за счет высокого разнообразия, доступности и быстроты приготовления, сбалансированности по бжу, введения в рацион продуктов, которые раньше не ел или ел редко. Например не ел рыбу из-за костей, или редко ел сложные высококлетчаточные углеводы, так как их долго готовить, или не ел говядину, так как хорошая дорогая, а подешевле не жуется без долгой термической обработки. Что касается гликации и жиров - ну просто не делать избыток углеводов и жиров в рационе, комбинировать с антиоксидантами, сдерживающими окисление. Белки частично становятся более доступными, а частично теряют некоторые аминокислоты - комбинировать с другими методами приготовления. Выход есть >Компенсация оксидативного стресса: Всегда употребляйте такие блюда совместно с большой порцией свежих овощей или зелени (петрушка, укроп, салат, огурцы, свежий томат). Поступающие в ЖКТ живые антиоксиданты нейтрализуют вторичные продукты окисления (альдегиды) прямо в процессе пищеварения.
>>789022 Этот скуф не пивозавр ни разу, а запойный алкаш. Он же с похмелуги у жены просит НУ ПИВО ЖЕ ВСЕГО-ТО, потому что на водяру у него денег нет, или жена не разрешает. Такое пузо это асцит, который начинает проявляться после того как печень, почки или поджелудочная отъебнули, либо очень близко к отъебу оказались. Фитоэстрогены в вине или пиве вообще ни при чём, чтобы они начали действовать это надо пиво или вино кегами выпаривать и по вене ставить кубов по 20 в день.
>>793729 >Я знаю, что в ЕС оно запрещено Виноград изабелла даёт много метанола при брожении, его не просто так в ЕС запретили. В России барены решили не запрещать пить россиянам метанол. Оно продается в картонных пакетах, недавно видел, просто их обычно убирают на нижние полки. >>793835 >Сербское какое-то в пятаке полусладкое есть, брояница или типа того С этим вообще интересно, производитель некое A.D.VINO ZUPА, которое при гуглёже выдает Vino Župa, на сайте которых нет никаких вин из изабеллы. Сербы же не долбаёбы гнать у себя вино, которое потом не толкнешь в ЕС, хоть они сами не в ЕС. Где, кто и из чего делает эту шмурдянцу-броянцу, хуй его знает. Но я бы не стал такое покупать.
>>794066 Про метанол в изабеле - ближе к городской легенде. Во многих других сортах винограда его сопоставимо с изабеллой. Просто в свое время европейские виноделы зассали конкуренции, так как изабелла дохуя урожайная и дешевая, а быдлу в принципе похуй, что пить.
Анонсы, этот тред посвящён, на мой взгляд, лучшей бобовой культуре на свете - любимому и родному горошку, кидайте сюда любые ваши рецепты/названия блюд/предпочтения, в общем ВСЁ, что связано с горохом: свежим, сухим, замороженным и другим вариациям этой божественной культуры
Вот для меня однохуйственно по сути, что горох за 50руб пачка и фасоль за 150+. Возможно я горох мало ем, и он мне вообще сам по вкусу нравится даже без соусов и добавок.
>>792528 Молодец, горох база! Фасоль тоже норм, но дороговато. Я только если пьяный банку консервированной могу взять ночью. А вот если самому готовить, то как будто бы нафиг
НЕ форсим бархатное от Трехсосенского, замеряем скорость выпивания банки пива, поминаем Айхбаум и просто продолжаем наслаждаться пивом в эти жаркие летние дни.
Отечественные рекомендации: Лагер - МПК (Хамовники + Жига барное) Охмеленный лагер - Тигр от Горьковской Легкий лагер - Эль Капулько, Ла Коста Фреска (теперь и в банках) Темный лагер - Жига барная бархатная или темный козел (совсем квас) или волжское бархатное Стронг - Балтика 9, Охота крепкое Пилс - Коникс, на любителя - волковский, Урквел (по цене уже сравнялся) Ипа - обычная и сессионка от Волковской Дипа - Носорог от Горьковской Пшено - Калекцыя от белорусов, Афанасий верховое Бланш - Хугарден Портер - Балтика 6 или Афанасий Нулевки - Волковская alco free IPA, Балтика 0 IPA, Стелла Артуа, Хугарден
Крафт - миллион его, хоть в специализированных наливайках, хоть в Перекрестке, Ленте/Вингараже, Винлабе, Градусах да и в той же КБ.
Импорт - курс валют просел, ценник на импорт тоже как будто подупал: белхевен за 130, урквел за примерно столько же, гуйнес за 180 в обычной Ленте уже не новость. Предупреждение: вернулся псевдоимпорт, когда будешь брать монаха или левехаммер в Дристоле, смотри, где оно сделано на Юзберге, ага.
Антирейтинг: Лысковское, Балтика вне номерной линейки (грин бит и иже с ним), Трехсосенское, Моршанское и прочие регионалы. Юзберг тоже сдулся, времена нормального пилса прошли, они теперь льют СТМ для Ленты и Бристоля. Сетевые наливайки в среднем тоже говно, но, раз они не закрываются, есть любители и такого. Общее правило таких точек: если там воняет кислятиной - не пытай удачу и беги, оборудование там не мыли с момента открытия точки.
Че пожрать под пиво: Официально - ничо, от закуси отрастишь себе пивное пузо и пивные сиськи. Пей водичку 1:1 с пивом и будешь наутро збс. Если ты все же безвольное хуйло, то вот субъективный гайд - https://2ch.su/di/res/766654.html#772569
События: всем похуй, но я все равно напишу 20 июня 2026, послезавтра, СПб - Лоботомия, 8к СКОКАБЛЯ за билет, но их обычно быстро разбирают - спешите. 4-5 июля 2026, НиНо - Горький Крафт тоже охуели с ценником 31 июля – 3 авг. 2026, Оренбург - Степь и Ветер АА пока молчат.
Как отличить скуфа? Честные нольпять! Живое! По госту! Пузыри в бутылке! Срок годности неделя максимум!
А как выявить долбоеба? Из КБ пропал импорт - нам пизда! Ах какое вкусное было литовское в пинтовых банках, щас такого не делают. В КБ все паль, подделка и порошок. Наше пиво говно, вот в святой бриташке/гермашке только умеют варить. А вы видели цену на швитой шнайдер - доколе??! Жигулипа это волковская сессионка, а горьковский тигр это Светлячок.
Господа, правила просты как кабачковая нарезка: увековечиваем итт итоги своих кулинарных потугов, также приветствуется демонстрация и ключевых этапов готовки. Годноту, без излишней кринжатины, оцениваем тегом #перекат. В остальных случаях не скупимся на комментарии, однако на корытного, торшера не рефлексируем, а сразу же репортим.
Иногда когда варю или жарю картошку, немного давлю ее вилкой и намазываю как пюре на хлеб (не всю, небольшую ее часть). Чем-то похоже на вкус пирожков. С огурчиком, сливочным сыром, мясом или какой-нибудь колбаской вообще отлично заходит. Правда порой ощущается это все довольно тяжело.
Продолжаем обсуждать лапшу быстрого приготовления. Делимся отзывами на новинки, предлагаем советы уровня /di/ по прокачке наших дошираков, решаем, как лучше всего лечить гастрит.
Хочу попробовать китайский чай. С чего начать? Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать? Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.
Как правильно заварить китайский чай? Для начала нужно знать два основных способа: Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт. Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев. Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить? Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай? Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай? Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.
Какой водой заварить чай? Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
Японский чай Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно. Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
Травяной чай Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
>>792802 на тверь похоже. как-то бывал там году в 21ом, стал искать чайный магазин и вот что-то подобное на яндекс картах видел. тетка/бабка хозяйка, чайники и оверпрайснутые цены на посредственный чай. в итоге забил хуй
Шестьдесят второй тред о приготовлении (и потреблении) пищи в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования. Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить? Как дешевле приготовить? Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно? Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Начинать следует с подсчёта стоимости и пищевой ценности порций разных продуктов. В первый раз надо точно всё выписать и сложить, потом появится привычка прикидывать примерно и делить продукты на выгодные, невыгодные и просто бесполезные развлечения.
Доска про еду, а гайдов по чугунию от анона нет. Собственно, купил чугуниевую сковороду, потому что антипригарные из фольги для пусси и вот уже ебаный час дрочу у духовки, периодически открывая дверцу. Сколько это ебаное машинное масло с завода нужно выпаливать? Дым всё идет и идёт.
"People in Canada normally take in about 10 milligrams of aluminum daily, mostly from food. Aluminum pots and pans contribute only 1 or 2 milligrams of this total. While aluminum has been associated with Alzheimer's disease, there's no proven link. The World Health Organization estimates that adults can consume more than 50 milligrams of aluminum daily without harm."
"Но из кишечника всасывается очень мало алюминия: не больше 0,01—5%. В итоге концентрация этого металла в крови не превышает 1—3 мкг на литр крови. Этого слишком мало, чтобы отравиться."
Отравления и рак в 40 лет отменяются. Там ещё про нержу разбор есть, вдруг кто с ума тут от неё сходит.
>>488915 >. А кто мучается, прокаливает, что-то там ухаживает, тот дурак Ты умственное неполноценный сын тупой бляжи, литералли. Владелец чугуна прокаливает 1 раз и пользуется всю жизнь. А омежки каждые 2 года бегут за новой антипригаркой и травят себя тефлоном. Антипригарка - маркер либо отсталой шлюхи, либо 80 iq норми на грани дебильности /thread