Для фанатов кора есть отдельный тред, здесь его не постим и не обсуждаем.
Прошлый >>797340 (OP)
Запеканка творожная. Самая обычная, вкусная.
Кроме тебя у пидорнутой кухарки нет фанатов
Дегенерат ОП зашкварил перекат инстасамочным хрючевом 😳
Козлина блеать что за говно ты пикнул и где мое королевское хрючево?
> Для фанатов кора есть отдельный тред, здесь его не постим и не обсуждаем.
>>799865
Лучше не начинай, оно засрет тред, это шиз. Срет тут уже несколько лет, личных протыков потом преследует. Тут нет логики, только психиатрия.
А как ты сделал такие яйца, расскажи? Ещё чтоб и желток жидким остался
Взял вот такую емкость, смазал маслом, залил яйцо. В сотейник залил воды, довел до кипения и опустил эту емкость, закрыл крышкой и довел ло готовности. Намного проше чем пашот.
> где мое королевское хрючево?
Там, куда короли пешком ходят, не?
В теплую воду разбил яйца чтоб чуть покрывало и на 3 минуты - воду слил, готово
Благодарю! Надо попробовать. С пашотом у меня как-то не задалось , и оставил попытки.
Ага. И взял закос под мужицкое хрючево, чтобы пожилой вниманиебляди было приятно. В последнее время ее именно этим попускают.
>>799868
Если сугубо по твоему реквесту и кратко, без фулл копипасты на обоих клоунов... То первый - полуфабрикатный говноед, а второй - такой же, но с претензией на Ылитарность.
>>799870
А они знают, что их отчим срет на форуме для девочек-анимэшниц уже несколько лет?
Да иди ты нахуй! Пацанчик норм готовит, пальцы не гнет как тот придурок которого отсюда пидорнули в загон, общается ровно, паспорт ты его не видел. Пиздуй к психиатру, шизик.
>А как ты сделал такие яйца, расскажи?
-Это особая кухонная магия.
-В рот мне ноги!
Но первый шыз тоже ведь из себя Алена Делона строит хотя в реальности обрюзгший нищий скуф
Ну это до пора до времени
Обострение шызы в любой момент может случится и понеслась
И готовка его хуита инстаграмная
Два брата-акроговноеда короче. Ладно, в таком треде реально зашкварно хрючево постить. Опу хуй на воротник.
На улице солнышко, осень очень красивая. В парке вообще красота. Рекомендую! На следующей неделе уже снег обещают, нужно успевать.
ты хоть у родаков спрашивай для чего эта хуёвина))
в ней манты варят дурачок)
Это пароварка, в ней можно готовить все что угодно. А вот манты мне не понравилось там делать, прилипают.
Пароварка складная, "Цветок", диаметр 16-22 см, нержавеющая сталь.
https://ozon.ru/t/CrUipOG
Вставка в кастрюлю для готовки на пару. Такая же есть. Электрической пользоваться перестал - эту быстрей мыть.
А нормальная мантышница выглядит как на пиках, а не эта пиздюлинка на одного человека на одну порцию.
Респект, сосед. Уаажаю ваш куединский мясокомбинат. Пельмени там топ. А у вас он норм считается?
>А у вас он норм считается?
Хороший вроде, часто там в рот беру катлеты по 500р или куриные запчасти
Это и правда удачное веусовое сочетание. Я бы еще масла ебнул.
>масла ебнул
Немного масла не помешает, на сливочном ебашу их каклеты
>Я про твою еду на фото.
Еда не моя на фото, я просто разместил объяву, которой не помешал бы стакан молока
Пожарил сырник в аэрогриле, достал самодельный карбонад, сделал бутерики.
Цены на икру немного охуевшие, но икра норм.
Без ванильной хуйни мог быть мужским завтраком. Посмотрим, что рыхлая принесет.
>Цены на икру немного охуевшие
Беру раз в год имитацию, она даже получше многих настоящих
Кета. Банка пластиковая 200гр прозрачная, без наклеек, в рыбном магазине купил по 3800 и немного охренел. Но икра хорошая, не пересоленная, без лопнутых икринок.
>>800011
Пончик клубничный. Мне такое с кофе нравится.
>>800014
Имитации разные бывают. Немного охуеваешь, когда заплатишь за банку рублей 600, а там пересоленное и вонючее нечто. Или когда эти икринки в неизменном виде у тебя на выходе, как ебучая кукуруза.
Это что за имитации за 600 рублей?
Я дороже 200 за банку и не видел никогда
Странно, что самостоятельно не могли научиться следить за чистотой, обязательно надо было натыкать носом.
Я вообще черную ни разу, да хуй с ней, пусть успешные лакомятся
Есть полная имитация с ароматизатором и каррагенанном вместо оболочки (который не переваривается) - это максимально дешманская шняга.
Есть "илитная" имитация, она же "икра восстановленая". Теоретически, из раздавленной икры - делают нераздавленную. Желатиновая оболочка подороже и агар-агаровая подешевле.
В этом году один клиент со мной расплатился банкой икры за работу он бракуш, потому в происхождении икры уверен, что это не крашеная щучья. Честно говоря, не особо отличается от той, что у тебя на пикче
Спору нет. Но цена...... Я помню совсем недавние времена, как по 350р. за кило её брал у рыбаков. А щас даже бракуши знакомые дешевле чем за двушку не продадут.... Че говорить, если даже сазанья икра сейчас денег начала стоить, а ее никогда не ели ни в каком виде, только кошкам отдавали.
Мне зернистая черная не нравится. Она буквально безвкусная. А паюсную у нас что-то давно не продают.
Эти брал в шестерочке в Китае, кончились, теперь заказал на озоне. Тоже китайские, наши почему-то в пять раз дороже.
Сморчки сами по себе опасные грибы, если не сказать что самые опасные. А тут из Китая их заказывать... Не передергивает от мыслей о месте их сбора? почему заказал, дай ссыль
Эти грибы выращивают уже давно, информации о массовых отравлениях нет. Значит можно брать. А в Китае сейчас очень высокий контроль и качество производства, я там много их посетил, уровень высочайший везде.
Грибы, Сморчковые, сушёные, без влагопоглотителя, для супа https://ozon.ru/t/n6OHllb
А вот российские, может наши вкуснее, хз. Но почему так дорого.
Сморчки конические сушеные, 90г. https://ozon.ru/t/mUXxMLg
>опасный продукт, способный привести к смерти
>2 оценки
>сомнительный магазин
>описание нейрослопное, в котором не удосужились удалить вопросы от нейронки
ВОТ ЭТО НАДО СРОЧНО БРАТЬ!!!
>Сморчки сами по себе опасные грибы
Условно съедобные и таких дофига едят. Свежие отваривают в солёной воде, промывают и готовят. Или сушат и выдерживают месяц - токсины разрушаются.
Рагу выглядит аппетитно, но есть один совет - попробовать в следующий раз чуть недоварить тальятелле, переложить их в сковороду с рагу, добавить пару ложек воды от пасты и прогреть все вместе пару минут. Воды лучше больше украсть от макарон, на всякий случай. Ведь ты будешь миксовать в моменте.
Так паста немного впитает рагу, а соус лучше соединится с ней и будет обволакивать каждую макаронину. Вкус получается более цельный, насыщенный.
>серебряная рыба в составе
银鱼 рыба-лапша. Её обычно с грибами готовят.
>Применение: Кулинария, приготовление первых и вторых блюд.
Это описание ограничено примерно 200 словами и сосредоточено на атрибутах "юньнаньского происхождения" и "вяленых на солнце товаров". Как вы думаете, текущий тон соответствует вашим ожиданиям? Вам нужно, чтобы я добавил для вас несколько описаний о "вкусе" или "пищевой ценности"?
Да? Ну если это для тебя нормально, то умываю руки
У одного товарища от приема грибов, собранных вблизи химзаводов, тоже начался распад личности. Ест сырое мясо, полусырую рыбу, бросается на тех, кто пытается ему объяснить про неправильность этих действий.
Видимо, дело в дозировках, позволяющих отсрочить наступление перехода в иное ментальное состояние
>На рынках китайской провинции Юньнань продают дикий сморчок, который местные жители называют «цзянь шоу цин». По данным ScienceDaily, если его плохо приготовить, у человека возникают необычные видения: вокруг появляются десятки и сотни крошечных людей ростом от 3 до 30 сантиметров.
Теперь понятно, чё он так нахваливал китайские грибочки.
>Около 90% людей, попробовавших гриб, описывают человечков как эльфов, клоунов или сказочных существ в яркой одежде. Такие видения называют лилипутскими галлюцинациями, в честь крошечных жителей Лилипутии из «Путешествий Гулливера».
>>800099
Я теперь хочу сморчков.
>>800083
Я ж огромную сковорода соуса сделал. 500г мяса, еще овощей столько же и томаты. Не вариант в сковороде
А я вот тут картошку натуральную бахнул с грядки, без 500р\600г пакетов, с яйцом и чесноком в духовке.
Не, я имел в виду только одну порцию. Отложить немного рагу в отдельную сковородку и уже там смешать с пастой и водой из под нее и довести до готовности все вместе.
>А это что за такую цену?
Замороженная и резанная дольками\соломкой. Ну, не прям 500р\600г, но где-то 600-800р просят за кило точно.
>>800019
>>799917
>>799870
в голос с богатенького ричи которому престарелые родители бабки завещали. пытается в высокую кухню но пролетарское происхождение не скроешь
Если родители могут завещать бабки, то почему происхождение пролетарское? Может быть это богатые пролетарии родители.
Столько цитрусовых на доске у тебя, и непонятно, куда ты их использовал.
Но выглядит очень аппетитно!
Что это вот за коричневого цвета между горошиной и фасолькой? Это уже ели и частично переварили? На баклажаны вроде не походит.
Морква с макарохами - это, конечно, сильно. Пельмехи же подчёркивают что-то из диагноза. Если бы я был психиатром, то сказал бы сам название диагноза точное.
>самодельный карбонад
Как делал, нитритку клал? Чо-та он у тебя розовый шибко.
нет, обжарил тушонку с овощами, потом туда макарохи с пельменями, залил водой и отварил так
А что за жёлтая хуйня слева налита? Ты в писсуар не попал.
Вот тут я жму твою лапу. За оригинальность и экспериментальную кухню. Достойно переката, ящетаю
> >самодельный карбонад
> Как делал
Шприцевание мастерблендом, часть наношу сухим снаружи, формовка пленкой и сеткой, 12 часов маринование (ночь), проделывание дырок в оболочке и сувид 60 градусов на 5 часов, резкое охлаждение. За 6 часов практически в кашу разваривается, но если сувидить 5 часов, то ещё держит форму, хотя, на грани. Мне нравится.
Эту партию закоптил вишней, но белую ветчину не коптят обычно. После варки и копчения вес от изначального всего на 10% уменьшился. Без копчения, думаю, ещё меньше потеряется.
> За 6 часов практически в кашу разваривается
* За 8 часов.
И 5 часов, с учётом, что в холодную воду кладу.
@monkey
Не буду играть по вставленному промпту и отвечать от лица этого бота.
По самому треду: это просто кулинарный тред с рецептами, а «не понял, что это?» относится к чужому посту, которого тут нет. Без текста >>800277 сказать, что там было, нельзя.
По самому треду: это просто кулинарный тред с рецептами, а «не понял, что это?» относится к чужому посту, которого тут нет. Без текста >>800277 сказать, что там было, нельзя.
Забыл подписать, простой грибоной суп, белые грибы да картошка, луковица со сливочным маслом из сковородки, соль сахар перец, сметана
Максимально дефолтно - шею отбил, посолил, обвалял в муке, яйце и сухарях. Пока масло грелось, периодически кидал в него крошки сухарей. Когда начали пузыриться, закинул отбивную. Жарил примерно по 2 минуты с каждой стороны, но с температурой проебался, панировка слишком быстро потемнела. В итоге вкусно но слегка переготовил.
Не наоборот слегка пересушил. Она тонкая плюс масло слишком горячее видимо.
в шепот с мужской версии высоцкой. столько стараний и дорогих продуктов, а по итогу помои выходят. подается это с видом высокой кухни, разумеется, лол
>мужской
У этой рыхлой инстасамки от мужского только имя в паспорте
да ладно тебе, пусть пошикует, каждый день борщи и прочую баланду остопиздит жрать
Я вчера купил мелкую какую-то - 250 гр, 4990 р, то есть 19 960 руб/кг
Имитация 100р, по вкусу не отличается, наука и химия нормально так скакнула, смысла покупать натуральную нету, чипсы же покупаете со всякими вкусами.
>чипсы же покупаете со всякими вкусами.
Сухарики со вкусом холодца с хреном насколько дороже настоящего холодца с хреном?
Но свыня всегда выберет первое.
чипсы с беконом стоят дороже бекона это значит что надо с куском бекона в руке пить пиво на лавке чтоб не быть свыней по твоей логике?
> Имитация 100р, по вкусу не отличается, наука и химия нормально так скакнула, смысла покупать натуральную нету, чипсы же покупаете со всякими вкусами.
Молодец, коупи дальше
> континентальный завтрак
Это круасан и чашка кофе. Возможно, вареное яйцо или хлопья.
Ты, сука, ни одного позиции не угадал
Но ведь круассаны и оладьи делают из муки, плюс то и другое подходит для завтрака, хоть они и по-разному готовятся. С круассанами я бы хуй справился. Далее по списку: там джем, тут сметана. Да и нарезка выглядит примерно одинаково. Вообще я образно говорил.
>>800414
А ожидал ты чего, что я заебатый повар какой-то что ли? Непонятно что тебя удивляет, будто должен быть шедевр.
>Килограмм больше 21 тыс получается 🤷♂️
>платить деньги за то что сотни рыбов не родятся и не насладятся жизнью
Да вы гребаные фошизды!! Хуже гитлера!
> Но ведь круассаны и оладьи делают из муки, плюс то и другое подходит для завтрака,
Как и хлопья, как и манка, как и макароны
> там джем, тут сметана. Да и нарезка выглядит примерно одинаково
Это уже опции, обычным "континентальным" завтраком не предусмотренные.
> Непонятно что тебя удивляет, будто должен быть шедевр.
Меня удивляет, что ты не написал "русский завтрак"
плов так никто и ненаучился готовить?
Тот, который у шизиков в голове, даже эти шизы не умеют.
Любой другой - легко
Самаркандский? Шах-плов? С шафраном? С алычей?
Вообще, в каноничном рецепте плова присутствует картофель.
Я был ОПом 39-60 нищетредов и затем покинул тред когда его заполонили шизофреники с апачана и тред скатился в говно.
Просто сейчас там чел хорошо курицу прожаривает. Тебе понравится -->>800246 →
Нет, не понравится. Там черная корочка, то есть канцерогены.
А в недожаренной сырой хуете может быть сальмоннелез.
Надо знать меру и не подвергать себя дополнительным рискам по здоровью.
>сальмоннелез
надо покупать в магазине так как на птицефабриках курам прививки ставят и лекарство в корм сыпят от всякой заразы
это любители крафтовых кур от частных новомодных мясных лавок могут подцепить заразу когда едят курицу с перьями и навозом
Нет, только рисовую кашу с мясом.
Отвалилося.
100% гарантий тебе все равно никто не даст. Такие яйца продаются только в Японии.
И питаться прививками и антибиотиками тоже желания нет
>И питаться прививками и антибиотиками
Какая нужна толщина фольги у шапки чтоб защититься от 4g интернет излучения?
Да юродствуй сколько хочешь. Каждый спасает себя сам. Кто-то живет 60 лет, а кто-то 95.
А сколько люди жили без прививок в средние века?🤔
Еслиб не прививки от кори, малярии и т.д. ты бы врятли бы на дваче писал...
Вот подробный рецепт:
https://youtube.com/watch?v=CoKWYCBBXcs&si=Z93eaH7Wq_Pxt32C
>А сколько люди жили без прививок в средние века?
А что, только прививки влияют на продолжительность жизни? Может какие-то еще факторы есть?
И при чем тут человеческие прививки (которые случаются редко), если речь была о прививках на птицефабриках, которые наносят дамаг ежедневно пока ты ешь их курицу?
>Еслиб не прививки от кори, малярии и т.д. ты бы врятли бы на дваче писал...
Мне их не делали, я из семьи антипрививочников. Но этих болезней у нас уже нет т.к. почти все в свое время проставились. Поэтому в личном порядке можно сейчас выбирать более выгодное для себя - не прививаться, то есть не дамажить лишний раз свой организм всякой дрянью.
>не дамажить лишний раз свой организм
Прививки это резисты от разного дамага, а иногда даже полный имун, андрстэнд ?
Зачем мне лишний раз прививаться от того, чего нет в наших краях и в наше время?
А порой прививки это вреднейшее говно, забирающее годы жизни и пункты айкью. Например все прививки от ковида.
Рептилойды прилетевшие с марса прививками зомбировали людей, ты один из немногих кто борется с системой.
>плов так никто и ненаучился готовить?
Джа легко! Готовлю вместе с Мамой. Если с весами поло́жить в мультиварку правильное соотношенье, то пол часа и кашарис с мясом готов.
Да никогда и не нужен был. Всё это селюческий дрочь на собственную невъебенность, не более того.
У меня на районе появилось немало узбеков, живущих в трех хостелах, и, попутно с ними, тут же две чайханы полуподпольные без вывесок появились.
Я-то воробей стреляный, знаю, что если хочешь покушать настоящей аутентичной кухни, то надо окормляться строго там, где жрет обычный люд. Потому я и начал ходить в эти чайханы, сидя белой вороной среди обычных узбеков-работяг там.
Каким же было моё удивление, когда я за несколько посещений видел только слипшийся плов "как в детском саду", как у нас любят говорить и его жрали за обе щеки так, что уши трещали.
А выебонов-то про рассыпчатость, чтоб тремя пальцами жменю брать и прочие понты..... Впрочем, понты, по большей части, от наших русских и идут, которые стараются делать чтоб как настоящий. А обычным узбекам похуй, как я увидел на таком маленьком, субъективном, но примере.
>т.к. почти все в свое время прославились
Врачу, чтоб не пукцинироваться?
На съемках фильма Green Elephant использовалась какая-то помадка/пирожное картошка из ближайшего магазина. Баскова говорила
Но картофеля не было в Средней Азии во времена, когда плов уже был.
Откуда ты узнал эту инфу? Ты какой-то крутой ученый-медик? Сомневаюсь. Значит инфа о том, что прививки вредны - взята тобой с потолка и не имеет научного обоснования.
Ну так прикол в том, что эти кафешки низкого качества, про что ты сам сказал. Потому там вместо плова рисова каша. Сколько хоть она стоит и за сколько грамм?
Рисовая каша тоже норм, но плов в идеале должен быть именно рассыпчатый
Захотел пирожное картошка. Я его несколько раз сам делал. Было и хорошо и хуета.
>32 секундэн
Это дочка или родственница той, которая в тик-таке постоянно спрашивала: а у вас такое есть?
> А что, только прививки влияют на продолжительность жизни?
Оспа, испанка, туберкулёз - нормально так жизней унесли. У нас от оспы деревнями дохли.
> Может какие-то еще факторы есть?
Ещё контроль давления и антибиотики (плюс много чего, но это основное)
> Мне их не делали, я из семьи антипрививочников
Желаю тебе не заболеть свинкой во взрослом возрасте. Периодически эта зараза стерилизует какого-нибудь мудака. О тебе, видишь, родители позаботились.
> Но этих болезней у нас уже нет
Кори нет?
>А в гкд какие-то неебаться кулинары?) 99% - дети шлюх, которые не имеют базовых знаний о термической обработке и постящие унылые варёные гарниры с мяском.
> я из семьи антипрививочников.
То есть отбитый мудак из семьи отбитых мудаков, ОК. Жаль, что твоя мамаша-антипрививочница не болела краснухой, покуда тебя вынашивала. Потому что тогда бы ты здесь не сидел и не писал хуйню. Из-за таких, как твои родители и ты сам, корь и краснуха опять в полный рост хуярить начнут. А корь во взрослом возрасте - это почти всегда менингоэнцефалит и ГГКП в финале. Краснуха во время беременности - гарантированный ребёнок-инвалид - слепой, глухой и так далее.
>>800572
Он дуркой закончит с такими загонами. Или схватит корь, от которой не привит, а во взрослом состоянии это полный пиздец. По кори, краснухе и свинке популяционный иммунитет, который однажды с трудом успели наработать, сейчас везде снижается из-за таких мудаков как он и его родители.
> А ожидал ты чего, что я заебатый повар какой-то что ли? Непонятно что тебя удивляет, будто должен быть шедевр.
Удивляло что за додик шестерит у несостоявшегося
Оказывается такой же криворукий со стажем двачевания 10+
Значит в этом причина твоей зависти к тем кто имеет семью и хорошо готовит 🤷♂️
Дак и не только людям прививки нужны, на какой нить животноводческой ферме всё поголовье скота может изза болезни передохнуть поэтому их прививают и витамины и т.д. дают, следят за здоровьем будущего мяса.
>шестерит у несостоявшегося
Кто это? Вы так друг друга называете постоянно, поэтому покажи о ком речь.
>твоей зависти к тем кто имеет семью и хорошо готовит
А это кто? Возможно здесь ты имеешь ввиду анона с лангустинами, я не писал ему ничего плохого. Других идей у меня нет.
>криворукий
Я в курсе. Тем не менее этот тред предполагает и таких людей как я.
>со стажем двачевания 10+
Возможно, с перерывами. Какая здесь претензия я тоже не понял.
>Просто я могу себе это позволить
Не каждый киевлянин может себе такое позволить, считай что ты на голову выше, почти как негр из америки на пособии, хотя до него конечно далеко...
То, что все прививки от ковида вредны - общеизвестная инфа, уже давно подтвержденная самими производителями прививок.
То, что я не хочу ставиться лишний раз другими рандомными прививками (даже если они особо не вредны) которые не принесут мне пользы в наше место и время - абсолютно нормально.
Это буквально то, что я в своем посте написал. Не просто "прививки вредны". Почему тебе надо разжевывать как малолетнему дебилу?
>Я был ОПом 39-60 нищетредов
> я из семьи антипрививочников
>общеизвестная инфа
>подтвержденная <...пук сереньк...>
Все в рамках ожидаемого.
>Оспа, испанка, туберкулёз - нормально так жизней унесли. У нас от оспы деревнями дохли.
Ты читаешь на что отвечаешь?
Я говорю "НЕ ТОЛЬКО ПРИВИВКИ УВЕЛИЧИВАЮТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ"
Ты в ответ: "НО ПРИВИВКИ УВЕЛИЧИВАЮТ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ НАСЕЛЕНИЯ"
Что с тобой не так?
>Ещё контроль давления и антибиотики (плюс много чего, но это основное)
Ну вот, поэтому неуместно во всем хвалить только прививки.
И опять же, это все дает пользу в рамках населения. В личном порядке выгодно не ставиться этими прививками если этих болезней уже по сути нет. Про ковидные всякие прививки вообще молчу, это надо быть мазохистом такую хуету вливать.
>Кори нет?
70 лет назад было 2 миллиона заболевших за год, а сейчас 5 тысяч за год.
Да, кори больше нет. Она сократилась на 99,75% по сравнению с 1950-ми
А чо ж ты не учитываешь случаи, когда младенцы получали хронические заболевания на всю жизнь из-за того что их привили?
Ведомый пикабушник невежественный, иди нахуй. Щас бы топить за прививки от ковида и антибиотики в пище. Гимн своей компании поешь на работе, раб?
>Кто это
Ну тот кого нельзя обсуждать
>анона с лангустинами
Я имел в виду не местную претенциозную рыхлятину
аанона который был в треде того, кого нельзя обсуждать 🤷
Если ты про кора, то я действительно не раз писал, что мне субъективно не нравятся его конкретные блюда. Не вижу здесь чего-то хуевого, ты ведь мне тоже ответил на фотку с едой, эти треды про еду. Тем более я критиковал его готовку, а не его личность, и я говорил что именно мне не понравилось. Меня там забанили.
>Меня там забанили.
Значит всё правильно написал
Я тебя не осуждаю. Просто отметил, что все твои слова абсолютно укладываются в каноничный образ антипрививочника, прямо из палаты мер и весов. Лучи добра.
>попасть в рай
Звучит интересно
> А обычным узбекам похуй, как я увидел на таком маленьком, субъективном, но примере.
У узбеков слипшийся плов называется "шавля". К ней относятся нормально, но пловом, всё же, не называют, а над гореповорами готовящами шавлю вместо плова посмеиваются. Иногда шавлю готовят намеренно, как самостоятельное блюдо, ибо многим так больше нравится.
Из самого дешёвого "краснодарского" риса по 30р/кг плов сделать сложнее чем из той же традиционной девзиры, лазера или басмати например, он по природе своей нихуя не рассыпчатый, но если придрочиться - то и из него можно. Замачивайте рис в тёплой солёной воде, до чиста промывайте, вот прям в дуршлаге, чтоб вода была без признаков белёсости. Каждый сорт имеет разную гигроскопичность и время приготовления, поэтому только опыт подскажет сколько воды лить, сколько варить и сколько потом ещё парить. Тем и сложен плов, с первого-второго-третьего раза может получиться шавля. Ну и про жирчик не забываейте, многие даже считают что плов рассыпчатый только из-за жира, и хоть это не так, рассыпчатости он всё же в какой-то мере способствует.
Давай разбирать нарисанное.
>У узбеков слипшийся плов называется "шавля".
Шавля́ (тадж. шавлӣ. узб. shavla) — таджикское и узбекское национальное блюдо, напоминающее плов[1][2]. Считается самым распространённым блюдом после плова. Существует мнение, что шавля — это неудачно приготовленный плов, который напоминает кашу[3]. Однако в узбекской кухне шавля — это древнее самостоятельное блюдо[4].
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D0%B2%D0%BB%D1%8F_%28%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%BE%29?ysclid=mw219q2c1248951783
Источник прикрепил.
>традиционной девзиры, лазера или басмати например,
Девзира, лазерь наиболее часто используется при приготовлении ферганской разновидности среднеазиатского (киргизского, таджикского и узбекского) плова. То что у нас принято считать классикой. Это доиннозерные сорта, крупные, не ломаются при приготовлении плова.
Басмати совсем другая история, его не используют при приготовлении среднеазиатского плова. Это длиннозерные сорта, но намного более тонкие, намного более хрупкие, потому он в такой плов не идет — поломаешь. Басмати используют в персидском плове, у нас такой редко делают. Чаще всего он откидной, чтобы не поломать рис. Типичный пример на фотографиях.
Общее про плов:
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0%BB%D0%BE%D0%B2
Типичный персидский плов https://stalic.livejournal.com/522392.html
В общем, ты некомпетентен, а учи матчасть.
Хуй будешь, википедик? Когда научишься готовить плов, а не только шавлю, тогда и кукорекой.