Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Начинать следует с подсчёта стоимости и пищевой ценности порций разных продуктов. В первый раз надо точно всё выписать и сложить, потом появится привычка прикидывать примерно и делить продукты на выгодные, невыгодные и просто бесполезные развлечения.
Некоторые полезные посты:
Гайд повыживанию на 1500₽/мес из 2019 - https://arhivach.vc/thread/507882/#422705
Брутальный гайд от легендарного деда - https://arhivach.vc/thread/1257967/#749402
Гайд по экономии на рисе путем смешивания с другими кашами - https://arhivach.vc/thread/1010462/#642171
Гайд на рацион 100₽/день - https://arhivach.vc/thread/1010462/#646107
Еще один ии-гайд - https://arhivach.vc/thread/1226223/#743842
Гайд на кетчупы/соусы - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726370
Обсуждение гороха - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726404
Рецепт с пшеном и капустой - https://arhivach.vc/thread/1126571/#700751
Расчет выгоды от покупки курицы - https://arhivach.vc/thread/1113250/#678587
Большой гайд с двача 2010 года (лампово) - https://online.fliphtml5.com/oipax/wixr/#p=1
История нищетредов - https://arhivach.vc/thread/1010461/#652506
Прошлый тред: >>790167 (OP)
Вчера купил крабовые роллы Русское Море с творожным сыром, 32 рубля штучка. Очень вкусные.
Правда можно всего 1 заказать
Подите пробздитесь чтоль до ближайшего бк
Томаты и огурцы по дешману.
Слойки из пятерочки по 9р 90 коп.
Тушёный томат и огурец, соль, оливковое масло самое простое.
никогда не варил картоху перед запеканием, зато жарил предварительно отваренную в кожуре и очищенную
прочитал, тоже купил, 130 р пачка, внутри даже не творожный сыр, а белая жижа, снаружи нечто резиновое, красного цвета, не вкусно, зря деньги потратил
делал что-то такое, перед запеканием предварительно еще тепловая обработка нужна. я в паприке с чем-то перемешал и запекал
но много лишних телодвижений, проще пожарить одну порцию за 20мин
Выглядит ужасно. Но жрать наверняка можно если очень захотеть Похоже на индийское блюдо, которое они руками в миску наваливают
Ого, а это ты где нашёл? Нужно просто Яндекс доставку скачать, зарегистрироваться и заказать с этим промокодом? Я никогда у них доставкой не пользовался. Это, кстати, какой сервис? Лавка или какой у них.
Яндекс еда. Да, просто делаешь заказ и применяешь промокод.
Яндекс лавка это другой сервис, аналог самоката. Ну типа дорого, невкусно и непонятно зачем.
Пятерочка тоже щас раздает скидки 50%. Ждем легендарные промики в купере на 50-80%, они полгода дают, полгода не дают, щас не сезон, зимой должно быть
да. до кипения доводжу, она мягче уже. Потом в мазик с чесноком и специями
Выглядит неблохо, че за мини-пиццки?
я себе не могу позволить нормальную пиццу а чебупицца хуета безвкусная и к тому же дорогая тоже
>не могу позволить нормальную пиццу
Почему, лень тесто замесить и на кухне прибраться?
Свежая была в пятерочке, на вкус типа школьной 69р. Желудок вроде в порядке. Они там сами пекут.
Вот стало интересно, по тематике треда
А сколько бланшировать (или подварить) стоит в рублях, ляктричество/газ не бесплатные
Теоретически же можно подсчитать
фига себе нищанская:))Истинная ницшеанская еда это макароны по акции сваренные без масла и когда соли дома нету:))Имхо по цене сосисок можно пачку риса купить :))
Газ бесплатный, в смысле что в месяц платишь фиксированную сумму, а потом жги его хоть 24х7 со всех конфорок, а электричество стоит такую хуйню, что и считать влом, ну рубль или ещё меньше, воду ещё посчитать можно 3.7 копеек за литр. Смысл этих подсчётов? Всё равно величина пренебрежимо малая по сравнению со стоимостью продуктов.
Ховнич ну ты бы хоть надкусил конфету и показал что у неё за начинка нам.
>>793236
Лично я тебя презираю и считаю недочеловеком. Сдохни алко-мразь. Синебот проклятый. Ты достоин того что бы тебя посадили на бутылку из которой пьешь!
>>793301
Долбаеб, а ты не догадался просто сварить яйца и сосиски?
>а ты не догадался просто сварить яйца и сосиски?
Можно было сырую сосиску сожрать и яйцом запить, но это будет менее вкусно
мимо яичницососискоед
Хлеб, огурец.
>Лично я тебя презираю и считаю недочеловеком. Сдохни алко-мразь. Синебот проклятый. Ты достоин того что бы тебя посадили на бутылку из которой пьешь!
Почему зожебляди такие злобные люди? В отличии от алкашей, алкаши всегда на позитиве.
Стоимость блюда 15-20 руб. Наш человек грибы я бы сделал с подливой, но нужны сливки-бешеные деньги
>Почему зожебляди такие злобные люди?
потому что мамка этого малолетнего петушка не дала ему 100 рублей на cockтейль из кабешечки
Я каши варю на воде
Любая каша +- одинаково варится
Стакан крупы, пол чайной соли, 2 чайных с горкой сахара
На огонь
Стакан воды до краев
Ждешь пока впитается помешивая.
Видишь что уже почти все впиталось - 2 стакана молока хуячишь, до кипения и на медленном огне под крышкой, но чтобы был отток воздуха и молоко не убежало
А когда масса уже стала почти однородной, вырубаешь огонь, плотно накрываешь и ждешь минут 20 пока крупа довпитает, дойдёт и загустеет.
Масла сливочного грамм 50, размешать
3-4 порции рисовой/пшеной/ячневой/гречневой/кукурузной готовы
Кукурузная это вообще разрыв жопы.
И я не знаю как можно быть НАСТОЛЬКО нищим, чтобы не иметь 150 рублей на пачку масла, которой хватает литералли на месяц. Какая-то постметаирония
На 1 кило капусты после тёрки 50 г моркови после тёрки и 20 г соли.
У меня 3.2 кг - 166 г - 62 г
За рецепт спасибо
> нищим, чтобы не иметь 150 рублей
А за критику неспасибо
>практически одними крупами.
Если есть погружной блендер ебашь суп пюре. Лимон или лимонная кислота сверху збс будет.
>Масла сливочного грамм 50
>3-4 порции
>хватает литералли на месяц
В дефолтной пачке 180г, ты раз в два дня ешь? Не хватит пачки на месяц ни при каком раскладе, у меня вообще за 4 дня уходит, если все приемы пищи с маслом.
А вообще, в контексте нищетреда, растительно-жировой спред отличная замена сливочному маслу. Бутеры я бы не стал с ним делать, но добавить в крупу/картоху/макароны для сочности - самое то. Стоит рублей 40 вместо 150-200
В моём понимании 3-4 порции это на 3 дня.
И ты же не будешь жрать кашу каждое утро.
>в контексте нищетреда, растительно-жировой спред отличная замена сливочному маслу
"Нищий" - ниже прожиточного минимума, что в моем понимании около 12-15 тысяч.
Уж на 10к питания, я тебя уверяю, легко найти 150, 300 и даже 500 рублей на такую базовую вещь как масло, яйца и т.д.
Главное что на сигареты и энергетик у таких всегда есть, но пачка масла - ДОРАХА!!11
В моем понимании нищий это 5к/мес, а 10к - это уже лакшери, там даже ничего не надо придумывать для выживания. Но на масле я бы все равно сэкономил, спред не сильно хуже на вкус, а стоит в несколько раз дешевле.
Хотя да, нищий же по определению - живущий на подачки за чертой бедности.
Но под такое определение подходит пожалуй лишь немногий процент лютейших шизов с голосами в голове, да всякие безрукие/безногие. И то последние в КЦ могут работать дистанционно.
Крч тяжело представить что не нынешнем рынке с острой нехваткой дношников различной масти (дворники, грузчики, комплектовщики) можно быть нищим. В любом пгт на рц можно получать от 50к на руки на 2-2 на чиле
на дноработах долго не держатся, подзаработают и уходят в запой, например, вот этот анон >>793396
>уходят в запой
Ну дык проблема опять-же не в "вынужденности" и безысходности, а в голове и принятых решениях
Чел не нищий, а просто ебаный долбоёб и алкаш
Да как вы уже заебали, да нереально эти деньги заработать, какие нахуй 50к, столько не бывает вообще.
Ходишь 2 месяца по собеседованиям, везде мы вам перезвоним, каким-то чудом устраиваешься курьером, получаешь по 50 рублей за доставленный заказ, а потом с тебя все списывают потому что ты там где-то опоздал по таймеру.
Хоть закладчиком иди или на сво ебаное, затрахало уже все нахуй, о ебучей шаурме за 300 рублей мечтаешь как о чем-то нереальном.
C пруфами откликнись на одну свежую вакансию где требуется грузчик или комплектовщик на завод еды/рц еды/рц хлебобулочки и т.д., чтобы не охуевать от веса итемов.
Буквально даже алкашей и узбеков берут работать. Ты хуже?
Но ты пиздабол и хуесос, живущий в копиуме. Просто дауну лень из дома выйти, он сидит и ноет на дваче какой он нищий
>И ты же не будешь жрать кашу каждое утро.
если нищий - то как раз каша это основа ежедневного рациона.
> В любом пгт на рц можно получать от 50к на руки на 2-2 на чиле
"на чиле" можно только лёжа на диване лежать фантазировать.
что ты впрочем с успехом и делаешь.
>на чиле
> грузчик или комплектовщик
умственно-отсталый даун.
>каша это основа ежедневного рациона
Пакет за 30 рублей рассасывать на 20 дней это не основа рациона, это отсутствие работы
>>793478
Ты видимо думаешь что "работа" означает "работать" все 12 часов, лул. С утра завтрак, час-два попукали, обед подготовка, часа 3 в курилке и микрозадачки, вечером отгрузка и в 6-7 уже свободен.
Не устал, не заебался, накекался вдоволь, пожрал бесплатно дважды, еды брака домой хапнул или купил за копейки и пошёл счастливый домой с 4к в кармане. Вот средний день на обычной средней работе грузчика/комплектовщика.
>с дивана фантазировать
Фантазируешь только ты, т.к. видимо настолько опущенный трясун, что из дома боишься выйти
>>793479
>умственно-отсталый даун.
Ну так если ты отсталый даун и не учился, что тебе еще остается? Бери и тащи.
Я три дня не ходил к Бачку, и Боги Затара разгневались на меня - целую неделю не было Лута. Но теперь их гнев прошел, и я могу вновь чревоугодствовать явствами из Бачка, среди которых:
Два сэндвича, копченые крылышки и некоторый хлебушек, пойдет к ранее затаренному паштету. Салат оказался испорченным, хотя на запах был норм, его не учитываем.
А почему бы сразу не в шаурмечную? Или щас в каждом углу съемка идет? Когда я работал в доставке оч давно мы роллы ели часто, например.
А чего охранником ссышь, манюнь? Сиди тупи в камеры или сутки-двое дачи охраняй за 40-50к.
Причём здесь алкаш? На дно работах по 12 часов просто элементарно не высыпаешься, ты тупо превращается в зомби. Плюс невозможно приготовить что-то поесть, потому что сразу вырубаешься по приходу домой, в результате тратишь половину зарплаты на готовую еду в столовой или кафешке. 2 недели на дно работе - это максимум для человека, у которого не идеальное здоровье. Потом просто не выходишь, и ещё две недели приходишь в себя. И это не считая травм. На дно работах без травм практически нереально работать.
Пойду лучше картошечки запеку как тут показывали выше.
>>793530
Сыглы, от одного графика мне хуево, типа с 4 утра до 4 дня, я блядь просто сидеть заебусь столько, а там еще че-то делать надо на ногах. Я помню приходил в одно место, мне чел сразу сказал, что тут за год выгораешь. Уж молчу про всякие заводские профессии, где ты провалишься, тебя раздавит или будешь дышать отравой всю смену.
Я даже встретил знакомого чувака, когда работал на дно работе. Так этот чел за 2 года постарел на 10 лет. Кожа на лице опухшая и обвисшая. Жуть.
Кстати, я уже неделю покупаю по акции мороженое "Королевский Пломбир", по мегаскидке всего за 40 рублей. Сегодня два скушал за раз, ещё и энергетосом полирнул. Когда его покупал в первый раз, оно стоило 85 рублей, и я брал даже по этой цене, потому что настоящее. А уж за 40 сам Бог велел! Был бы холодильник, я бы его полностью забил мороженым.
Легко нарваться на работу сторожем, где ищут козла отпущения, когда хотят что-то дорогое украсть сами же начальники охраны. Помню, как-то работал я контроллером на воротах Зыковского Кирпича, так начальник охраны воровал кирпич фура и наперегонки с начальником цеха. А отдувались мы, охранники. Увольнялись каждые три месяца, так как под угрозами лишали части зарплаты. Помню даже, на работу взяли убийцу в розыске, он даже пару смен отработал, пока не выяснили. Лол.
>тунец "бонито", 280 рублей кг
Ты Ебонито? Он в Ашане 450 р за кг по скидосу. Проваливай.
>Пойду лучше картошечки запеку как тут показывали выше.
Только духовка денег стоит, картошка молодая довольно дорогая...
Там это, курочка социальная теперь не 180-200 р за кило тушки, а теперь 240...
Теперь нищая тушка стоит не 360~, а все 450 рублей
Годно получилось, масла не клал, нету. Походу достаточно молока. С колбаской и иичьком на завтрак-превосходно.
Чел, если ты переплатил, то мне тебя искренне жаль! Это нищетред! Мы покупаем только по настоящим скидкам!
Если скидка сегодня ещё будет, куплю самую большую тушку. Действительно, таких цен (280р/кг) больше нигде нет.
быть может, позже попытаюсь в этой химии сосиски обвалять и обжарить
Сало фермерское, 780 р кило но очень вкусное. К супу очень хорошо. Кусочек на 230р.
Хлеб бородинский.
Выдвинулся на точку. Взял дешёвого сыра и недорогой колбаски.
Борщ с собой и макаронные изделия с грибами из леса. Хлеб.
Немного сладкого к чаю. Смотрящий налички подкинул.
Социализм это сила и благодать ребята!
мука пшеничная, соль, молоко сухое цельное, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности алюмофосфат натрия кислый Е541, разрыхлитель сода пищевая, перец черный молотый, перец белый молотый, масло пальмовое рафинированное дезодорированное, комплексная пищевая добавка – краситель (краситель Е100, носитель Е433), перец красный молотый, лавровый лист молотый, мускатный орех молотый, кардамон молотый, имбирь порошок, кориандр молотый, тмин молотый, куркума молотая, краситель экстракт паприки Е160с, натуральные ароматизаторы.
Поссал на апачановское быдло, заодно.
Тоже надо баночки заполнить. Правда у нас вообще такая себе уродилась, придется ждать привозную.
А так без квашеной зимой вообще никак.
Ты больной ублюдок. Накупил говна задорого, и приготовил несьедобное говно. Лучше бы картошки пожарил.
>картошки
кг 50 рублей, треть уйдет в очистки, по итогу ты будешь жрать водянистую, безвкусную хуиту, выращенную на удобрениях, вода и углеводы, больше ничего
>треть уйдет в очистки
Как ты дожил-то до своих лет, рукожопик?
>вода и углеводы, больше ничего
В твоей голове - ничего. Картоха практически идеальный гарнир.
А говорят еще на харкаче быдло необразованное, а тут вон как оказалось...
Это менее выгодно и более времязатратно, чем работа на дноработке. Да и подаяния везде различабтся.
Прямо сейчас сижу, прошу милостыню в пассивном формате и в это же время капчую.
Попы и побить могут и мусорам сдать. Там своя мафия, не дадут попрошайничать.
Могут и в психбольницу упрятать.
Прямо сейчас просто сижу и капчую, а денежки идут.
Мягкое кресло, тёплый обогреватель, чайник, холодильник, микроволновка, кровать.
Я на работке сижу и капчую, только 5/2 по 9 часов. Думаю больше выходит, чем милостыня.
Иди нахуй придурок. Я не воспринимаю твою брёхню всерьез. Соси хуй.
>>793687
Про то что я ебал твой брехливый рот слышал:)?
Скорее это твои фантазии о том что можно прийти и просить милостыню у церкви.
Везде своя мафия и надо платить. Мусора сразу доебутся. Иди на хуй пиздун безпруфный.
твоё петушиное мнение очень важно, держи в курсе
...с сосисок эта химоза осыпалась, и осталась в масле, получились обычные обжаренные сосиски. с хлебушком, оставшимся ломтиком "сыра", и чай с чабрецом. есть еще пара пряничков и конфеток, позже чаёк попить, но уже Акбар
Так ты же и вправду говноед. Тебе об этом уже который тред говорят, а ты продолжаешь жрать говно и визжать. Забавные вы - пидорки апачановские.
хуясе ты нищуешь, с коньячком, да еще и с икрой и килькой с овощами
Справно отдыхаешь, 2 чая.
Я сейчас купил дешевой свинины в маринаде, запекал, ел.
Це не коньяк, а сиббитер
Коньяк только депутаты теперь пьют. Наверное они даже могут позволить себе настоящую икру рыбы,нам приходится обходиться кабачковой
если сюда еще бшфа притащить, сойдет за нищана, у него порции еды мелкие совсем, но тогда треду пиздец, за ним хейтерки приползут срать
проблема этого блюда в том что сьедаешь просто неимоверное количество калорий
>с моцареллой
>моцарелой
это точно нищеброд тред? я здеся несколько лет просто не был.. к вам чтоли уволеные айтишники с непрожраной подушкой набежали..
Не, просто апачановские алкаши залетели итт, а мочух-пидарок их решил приютить. Можешь забить на тред.
>зожебляди такие злобные люди?
когда понимают что со своим разговаривают, то рассцветают
это закрытый клуб своего рода религия тк все понимают что все равно ты в лучшем случае выигрываешь 10+ лет жизни в обмен на ограничения всю жизнь
>Любая каша +- одинаково варится
НЕТ, ВСЕ по разному и очень по разному
Ну напиши же различия при варке гречневой, пшенной, рисовой, овсяной каше, не считая количества воды.
спред не замена сл маслу не пизди, это суррогат
если нищий то сл масло нужно в первую очередь покупать это твой главный продукт который сохранит остатки здоровья
другое дело что если совсем обнищал то на хлеб уже не понамазываешь а только в каши
сыр от 1к рублей за кило, масло от 200р за 180 гр, все что ниже - суррогаты из пальмы и сои
Ещё ты утверждал, что тунец Бонито не бывает дешевле 400 рублей. Похоже, ты пиздобол.
слишком вкусное, много сьедаешь
я тоже делаю так, с картошечкой с собственного огорода
116 рублей за настоящее сливочное масло 72%, 180 грамм. Похоже ты живёшь на рублёвке. Ну кто ж тебе виноват?
греча 1к2 лучше варить с открытой крышкой, потом закрывать как доходит
рис 1кполутора, и варить нужно знать четко сколько по времени, примерно 12 минут как зажег но зависит от твоей кастрюли и плиты те индивидуально
овсянку да, 1к3 жидкость, 2 стакана воды стакан молока или наоборот
пшенка главное купить свежую (критически важно) попал на несвежую лучше скормить голубям даже если нищеброд, чем давиться прогорклым, А так пшенка для нищуков должен быть первый продукт лол хотя это сегодня пожалуй самая непопулярная крупа
чел, производитель масла не может тебе физически сделать сл масло дешевле чем 200р за 180гр пачку если он его делает из молока
к примеру, в вологде масло на скидках бывает дешевле но лишь по той причине что это субсидируемые из бюджета цены
>116 рублей за настоящее сливочное масло
нет
ты купил спред-подделку
То есть, по твоему, я не мог вчера бесплатно обожраться деликатесов на 5000 рублей на супердегустации? Кто виноват, что в твоём городе такие жадные гипермаркеты?
еще раз: если ты нищий то ты расходуешь свое здоровье
единственный способ как то это сократить это покупать НАСТОЯЩЕЕ сливочное масло и класть его в кашу
смалец не менее полезный чем сливочное масло
в принципе я считаю два базовых продукта которые позволят нищуку замедлить потерю своего здоровья это сливочное масло и смалец
Я умею разбираться в масле. За 116 рублей ты купишь подделку в говно Пятёр-очке или гамните, это правда. А в нашем гипермаркете всегда есть халва за 39 рублей и всегда есть настоящее сливочное масло за 116 рублей, тунец Бонито за 280 рублей. Это база. Наш гипермаркет уважает нас, поэтому у нас каждый день бывают дегустации, причём бесплатно. Я вообще перестал ходить в другие магазины. Утром проснусь, позавтракаю и сразу еду в любимый гипермаркет. Чел, возможно, Воронович был прав, что у ботов какая-то другая реальность. В твоей реальности возможно и правда не существует сыра за 550 рублей.
Тебе нужно почитать книги Зеланда про Трансерфинга реальности, посмотреть ролики на канале Вороновича. Иначе ты так и будешь всю жизнь переплачивать за масло, сыр и тунец Бонито.
https://www.youtube.com/watch?v=DD_kBYPOvz4
на 180гр пачку 72% масла надо минимум 4 литра молока
хоть усрись, оно не может в ретейле стоить меньше 200 рублей сегодня, за исключением того что ты живешь регионе где есть субсидированные цены на молочку..
Факт есть факт. Я ем натуральное сливочное масло за 116 рублей и доказывать кому-то, что это масло настоящее я не обязан. Достаточно загуглить. Даже на отзовике этому маслу 5ку поставили, причём в других регионах оно стоит 140 рублей.
Возможно, на производстве этого молока и масла используют супер современные технологии, снижающие затраты в несколько раз. Такое тебе в голову не приходило?
Куцное и настаяще мацло я,кушац за 116р
А ти ни верил мне ни верил нет?
Ладно, я пошёл на ютуб, смотреть Вороновича, а вы дальше деградируйте.
Давай, а я уху сварил из головы тунца Бонито. Ну такая, простая уха, только рыба, вода, рис, соль и лаврушка. Лук забыл купить.
>ламповый гороховый тред
Как ты себе представляешь тред про горох в течении хотя бы 6 месяцев?
Горох збс, МММ.
Сегодня поел горох, как же лампово.
Навернул горох, жизнь удалась.
Рано или поздно начинаешь добавлять всякое в свой горох и рецепты перетекают из гороха в бобовые из бобовых в веганскую из веганской в нормисовскую кухни.
Сварил нишегречку или нищемакароны, бахнул корма - считай обед с мясом за 20 рублей. Только его солить надо, потому что в таких кормах соли вообще нет.
Корм человеку не подходит, он же полусырой, желудку и кишкам хана. Им только животных кормить.
Гораздо полезнее, и дешевле да и вкуснее, корм то воняет противно для человека, куриные яйца, последний раз брал в КБ по 45р десяток. Это и витамины и белок, и микролементы.
Готовые корма это хуета, но если гуглить мясо для собак, то кое-что интересное найти можно.
Ты мог бы приготовить это восхитительное блюдо и сам, но понятно, что ты рукоблуд-цветочник
Нейросеть пишет что она полезнее перловки, при этом быстро варится и дешёвая, и лично для меня вкуснее перловки.
ячка вместо овсянки, на стакан крупы два стакана воды, варишь как все выкипит еще стакан молока, запрявляешь карамелизированным бананом или яблоками (просто распусти на сковороде нарезанные яблоки с сахаром и сливлчным маслом)
Ро городу отдельный тред здесь в Столовой есть:
да и есть свежая зелень, смесь укроп петрушка лук, порезать и в тарелку посыпать
Филе-то ты нахуя берешь? Самая неподходящая часть для супа.
Зелень.
На форчонге клещевой анон красил им холку лаком для ногтей лол.
Зельц мясо-овощи более 0.5 кг за 50р 100 грамм.
думал полоску александровскую сделать.
нихуя нет
либо дешман печенье купиить и что то такое сделать
но тоже дорого
банка сгущи, масло
Справный колбасный сыр, поджаренный по-социалистически - что может быть лучше?
он дешёвый и на вкус не так уж плох, купил 11 числа, доедаю сегодня
Нагетсы куриные из Православного Чижика.
Две тушки курицы, два тетрапака с вином, пивас, йогурты, мясо краба имитированное.
Проблема с плитой так и не решилась. Нашел чайник сломанный, попробую смастерить из него а-ля кипятильник по гайдам с бтуба, чтобы хоть как-то приготовить мясо. Ей богу уже достало выкидывать упаковки гуляша, шашлыка и т.д. из-за этой плиты ебаной. Если нет, замариную и так сожру на сальмонеллу похуй
Это в шапку потом добавьте. Пиковый уровень кулинарии, лучше уже никто не сделает.
>кипятильник
так дешевые на Озоне всего рублей 200, если на плитку денег нет
Сало фермерское
Зелень
Обжарил куру, моркву, лук, добавил соевого соусу, перемешал томатную пасту и муку, добавил, налил немножечко воды, потушил.
Ем уже несколько дней.
Вообще я считаю для бича гуляш - идеальное блюдо.
Свинину можно купить за 300 р/кг в пятерке/магните. Я покупал карбонад около 379 р/кг. Лук, морковь недорогие. Томатная паста кухмастер и мука тоже недорого стоят.
В итоге у вас получается блюдо с мясом, овощами, вкусное, которое можно есть с любым гарниром. И главное недорогое и простое в приготовлении.
Кстати, делать гуляш из курицы не советую. Я пробовал, было невкусно.
Вы кстати зря захейтили анона с сосисками моя цена. Может он работоблядь как и я, работающая по 12 часов в день, и ему некогда готовить.
Блядь, забыл пикчу.
а вниманиеблядство - бесценно
плитка стоит меньше, чем он пропивает каждый день
ой чую ты чет прям совсем бедуешь, еще и зима скоро..
поищи на авито электроплитки, возможно вообще бесплатно заберешь, ну или за шоколадку
то же самое на авито поищи объявления отдам старую посуду, сковородки
а жрать куру сырой это вообще хуевая идея
>не нашел свинины
где ты живешь? у меня на районе в 5ти минутной пешей доступности 3 точки продажи свинины и все от разных производителей
понимаю баранину и кролика просто так не купить, нужно ехать на рынок, но свинина говядина..
вместо "гуляша" из курицы ее можно потушить, тоже кусочками, два варианта - с томатной пастой и солеными огурцами, и второй вариант в какой нибудь кисломолочке, оба рецепта сотни в интернетах
Вчера зашёл в Светофор, а печени свиной за 134 руб кг нет. И ценника не висит, будто и небыло никогда. Неграм блять небось каким нибудь подарили пидарасы
в моем городе нету перекрестка
кролика один раз в жизни ел, и один раз ел дикого зайца, оба раза было вкусно, но если сегодня он стоит за кило как говяжья лопатка то какой смысл покупать? лучше купить говяжью лопатку это лучшее мясо с точки зрения пользы
светофор уважаю, единственный магаз в котором ассортимент почти не пересекается с другими сетевыми магазами, всегда что то интересное лежит
Зачем дополнительно на хлеб намазывать масло если в сыре и так много масла содержится? Это глупо.
>>793647
Он не плавится. Он вкусней от жарки не станет.
>>793650
Ты понимаешь что сало это жир. Свиной жир стоит очень дешево. Ты купил килограмм жира за 780р. Килограмм курицу стоит 219р. Больше 3 кило курицы мог купить ты вместо жира.
>>793715
Слишком толсто сосиска нарезана. Ты мог вместо алкогольного напитка купить продуктов питания, но выбрал физически разрушать свой мозг этиловым спиртом. Я тебя не уважаю.
Вот так то господа, ждва килограммчика мяса в мясяц это правильно, это по научному и полезно!
Кстати, кто пробовал такую тему? Там же дохуя чего оставляют, только все эти продукты прокляты же духами усопших. Ещё и номер твоего поста на 13 заканчивается, вообще пиздец. Сегодня съел конфетку, завтра камаз в ебало прилетел, а вроде дорогу внимательно всегда переходишь.
Ты гнилой врун. Вот пруф.
Зачем дополнительно на хлеб намазывать масло если в сыре и так много масла содержится? Это глупо.
Чич, пробздись.
Справно! а нахаб на такую же духовку жаловался, что терморегулятор пиздит, и даже прикупил электронные диммерки, но чем дело закончилось, он так и не пояснил
2 качана средних 100р
морковь лук масло 100р
Банка томатов в соку в КБ 115р
соль перец 5р
рис среднезерный для плова 600г - 80р
газ шмаз вода пусть 40р
790 р = 8 приёмов пищи по 2-3 охуевших голубца по 100р за раз.
>790 р
Нынче местная аудитория заимев такую сумму в руках немедленно закупит алкашки. А на остатки пельмени из кб за 100р.
Трудозатрано. У нищеброда, понятно, время бесплатное, но всё ж таки слишком много усилий - накрутить фарш, разделать капусту на листья, свернуть сами голубцы и только потом их приготовить. Это тот случай, когда лучше взять полуфабрикаты, если уж так голубцов захотелось. Ну или долму сделать, там листья уже готовые.
>Трудозатрано.
Кулинария это просто не для всех. Нужно родиться с интеллектом и всю жизнь учиться на ошибках.
>Это тот случай, когда лучше взять полуфабрикаты
Один единственный раз лет 5 назад пробовал консервированные голубцы из ленты и один раз брал в озон-фреше ленивые в лотке. Я даже не представляю что может найтись скот, который это говно будет жрать на постоянку. Максимально отвратно, тупо уровень ебаного ермолино для прокуренных бичей.
>>794084
Тож кекал с этого.
>Один единственный раз лет 5 назад пробовал консервированные голубцы
Я знаю чела, который их и перцы фаршированные жрет на постоянке. Ума не приложу, что в них находят люди. Но раз с полок не пропали — значит, спрос имеется. Хотя я сам по дешман-консерве "фасоль с копченостями" 90 руб порой угораю и мне действительно нравится, так и там, судя по всему.
Алсо, а че не так с Ермолино? Совсем скатились? Из моего города они ушли еще в десятых и больше их не едал никогда, но у меня в памяти почему-то хорошие воспоминания об их продукции остались.
Если трудозатратно, то пошинкуй капусту и все ингредиенты сложи в одну кастрюлю, залей водой и туши до готовности. Это будут те же голубцы, но в суперленивой версии для безруких
Вот какой горох бы еще взять, чтобы прям в хлопья разварилось то пюре. Вот ведь в чем проблема
>Я знаю чела, который их и перцы фаршированные жрет на постоянке.
Если этому челу дать выбор на постоянку вкусную качественную еду вместо консервированного говна, ясно что выберет он не консервы.
Безвыходность, хули. Купил говна за 200р, хранит в тепле, в любой момент открыл - погрел. Бичлайф.
>Алсо, а че не так с Ермолино?
Это всегда были пятисортные полуфабрикаты из худшего говна со вкусом собачьего корма, литералли. Там разве что сладости, да редкую колбасу можно перехватить.
Даже у анона, который выше рыбью голову в рисе сварил - лучше вкус чем у потребленцев ермолино.
>анона, который выше рыбью голову в рисе сварил
это не анон, а широко известный в узких кругах Евгений Матвеев, который живёт в сарае, походу он опять бухой и бан получил лул кек
>Если этому челу дать выбор на постоянку вкусную качественную еду вместо консервированного говна
Не, нормально он жрет, что ему тяночка в судочек собирает на работу, нету безысходности. А как не соберет, то только из этих банок и лопает
А вот про Ермолино то ли ложная память у меня сработала, то ли действительно скатились. Я их продукцию последний раз году в 2013 ел, а потом они из всей нашей области резко сквозанули.
>>794105
Все равно фракция не та, будут попадаться частички твердые и т.п. чего не бывало, если варить из гороха Айдахо от мистраля, даже не блендеруя. Но этот горох оверпрайс, потому нинужон
>А вот про Ермолино то ли ложная память у меня сработала, то ли действительно скатились
Я весной ел блины, были збс за свою цену. Может чел выше путает с атяшево.
>Делал это 100500 раз
когда будешь 100501 раз, запость картинку
капусту для этого варева лучше отдельно протушить с луком, морковью и томат-пастой, а затем добавить в супчик
> все ингредиенты сложи в одну кастрюлю,
Получится пиздатый бигус. Голубцы ёбаные есть неудобно(ем иногда покупные), лучше котлету с тушёной капустой. Впрочем каждый дрочит как он хочет
В процессе рытья у бачка на меня выскочило примерно 3 крысы, от чего я знатно прихуел. Но это не помешало затарить мне:
Сэндвич с лососем (половинку по дороге съел, голодный был)
Три пачки моцареллы, не вскры́вал, но они ещё холодные были, почти 100% что свежак
Хлебушек, под моцареллоньку-то, да ещё укропчик для пряности.
Внезапно шоколадная паста от влада а4 с хлебными палочками.
Йогурты - несменяемая классика, и снова экспонента - как я уже писал, обычный питьевой йогурт на подсластителях.
>капусту для этого варева лучше отдельно протушить с луком, морковью и томат-пастой, а затем добавить в супчик
Вполне, можно пару ложек зелёного горошка из банки кинуть, тоже годнота возможна
мимо нищеброд кулинар классик
>когда будешь 100501 раз, запость картинку
Плак, яб запостил милостивый государь, но проебал камеру, а так как нищеброд, плак.
>крысы
ты делись с крысками, оставь им покушать, тоже ведь живые существа, обижаются что ты все тыришь
Я кстати вчера возвращался домой, проходил мимо местного супермаркета, так у них помойка стоит под крышей, за воротами, ворота на замке, лол
Двигаемся по пролетарской трапезе братишечки.
А что, и правда в Приморье нормально с зарплатами и не опрокидывают?
Кишмиш чёрный сладкий
Справный подгон от смотрящего на благое.
Мука дрожжи соль сахар масло подсолнечное 50р
Колбаски и остатки сырокакчоной 150р
130г моцареллы 110р
Треть банки оливок 40р
треть банки томатов в соку 40р
свет 10р
= 200р за пиццу диаметром 30 см
может, другой птицефабрики привезли
в магните моя цена пока по 50 р
Голубцы тоже твои? Пиздато, наконец-то нормальная нищееда, а не суп из свиных ног или другая крайность, готовые обеды по 200+р. Пости ещё.
Чо именн не так?
>>794337
Вообще если бы не покупал всякую хуйню в кб и энергосы, можно даже с 100+кг весом на десятку изи питаться
Ладн
>Чо именн не так?
Это местный шиз, на каждый пост с фотками еды пишет "зачем кушать кал"
Пару тредов назад орудовал тут, потом затих, щас вновь активизировался.
>на десятку изи питаться
это точно нищетред?
на десятку можно полноценно питаться, с мясом, молочкой итд
>10К НА ПИВО И СИГИ
>НЕ НУ ЭТ БАЗА
@
>10К НА ПИТАНИЕ
>РЯЯЯЯЯЯЯ
О, да. Горох за 52₽ топ. И гороховые спагетти. И гороховый текстурат (правда стоит как мясо).
Говноедская транжира алкашная, ты опять просрала деньги на оверпрайс хуйню. Какой же ты дегенерат, пиздец просто.
ЧТО ВЫГОДНЕЕ - САМОЕ ДЕШЕВОЕ ПИВО 8° В ПЛАСТИКЕ ИЛИ САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ "ВОДКИ" 35° ЗА 370 РУБЛЕЙ 0,5 ???
Идеальный бутер ТруЪ нищука а не додика полуфабрикатного:
вместо покупки хлеба делаем лепешки-питы на сковородке из муки и воды, на мясо используем запеченую со специями куру/свыню.
По аскезе надо двигаться.
1.2л боярина 8% из пятерочки за 125р эквивалентен 240мл водки 40% (просто делим на пять). МРЦ на 0.25 водки 204р. Крепкое пиво в пластике - самое дешевое бухло в пересчёте на чистый спирт.
Хлеб зерновой 2шт, сыр 2 пачки
Торт "Соблазн"
3 пачки какого-то морского микса, в составе кальмары и мидии Скорее всего выкину, ни разу не пробовал этих морских гадов.
>морских гадов.
там и на свежие щупальца страшно смотреть, так и начнут шевелиться! как япошки всё это жруть, это хз
Что у тебя за печь? Ты края сразу толщенные делаешь? В газовой духовке без конвекции так вряд ли получится. А дрожжи сухие или живые?
>Что у тебя за печь?
Электролюкс 300 градусов
>Ты края сразу толщенные делаешь?
Формовка шарика, минут 30-60 дать подняться (тут всего минут 15 подымалось, жрать хотел) и обминка а-ля неаполитана, легко загуглить how to stretch pizza neapolitana
>В газовой духовке без конвекции так вряд ли получится
В газовой у подруги когда делал, термометр показывал 330 после 50ти минут прогрева, там борты взлетали на стальном листе как в печи даже без конвекции.
Стальной лист 3-5 мм вроде полторашку-две стоит, незаменим для пирогов, пицц и всяких пит. На обычном противне офк такого взлета бортов не выйдет
> А дрожжи сухие или живые?
Сухие обычные
За ваше здоровье
Вопрос из серии "почему я не могу работать таксистом на вашей точке?".
>>опять просрала деньги на оверпрайс хуйню
Нет. Вчера купил стройматериалов на 8к (вместе с доставкой), два мороженых "Эскимо" по акции за 50 рублей (обычная цена 150), котлету с булкой, и каюсь, 2 банки энергетика (одну в обед и одну вечером).
В среднем, 23 рубля: 9 рублей слайс колбасы, 12 рублей намазка, 2 рубля хлеб.
Интересно, может быть попробую, у меня есть только широкая сковорода примерно такой толщины. как раз под пиццу 30+ см
Я мимокрок, а не тот додик с полуфабрикатами и готовой оверпрайс жрачкой.
Есть такая, похожа зечку, 3 балла из 10.
Ходит по магазинам и берет там просрочку разную. При этом работает периодически. Есть своя квартира.
Сексуально домогается, но нет с ней желания.
Фриганшам интересны чеды с квартирой, хорошим доходом , способные закрывать на необычное хобби свалкинга этой няши
Ну есть же просто няши которые могут на харизму повестись, я стендап комик официант, получаю 24-28, живу в хостеле в Питере пока, но это временное, брал карточки всякие типа Совкомбанк, щас проблемы, работаю в черную, ну и суть такова, что как раз таки найти хочу такую, а у нас в рестике все Джони слушают и хотят с тачкой парня . Надо короче в веган сообществах в ВК поискать
Хуясе, а торт ""Соблазн"? Вот ты бы купил себе торт "Соблазн" хоть раз в жизни? То-то. А тут хоть попробует
мимо
Погляди какое чудо. И бесплатно. Завидую белой анону просрочкоеду
литр самогона двойного перегона равен стоимости килограмма сахара
далее из самогона можно делать настойки и наливки, например залив черную рябину (будет божественный напиток), эксперименты можно продолжить вплоть до настойки на мухоморах и даже настоящего абсента
по составу сыр должен быть неплох, если это не подделка разумеется
2 луковицы
морковка
фарш свиной 99 руб
суп в пакете куриный со "звёздочками" 37 руб
Итого: Суп с фрикадельками и макароны по флотски. Это мне дней на 5 жратвы. Разумеется с перекусами в виде чай-печенье-конфеты
из серии "построил дом, кушая хуйцы 10 лет подряд экономя на всем, и умер"
>нет желания
просто импотент, говори уж честно, тут все свои
Знакомый один, работал работал, купил квартиру новую себе и умер в ней. Пиздец итог
А если на яблоках, не вычищая косточки, то можно уйти в другую реальность
Яб поел, легендарно, братулёк
Рассмотри к покупке мясорубку ручную на авито рублей за 600-800. Жировые фаршики в лотке уж очень вредные.
Я наоборот, избавился от дорогой квартиры под Красноярском, чтобы меня мошейники не обманули, деньги пропил, а на оставшиеся 40.000 рублей съездил в Сербию на 10 дней. Вопреки слухам, в Исландию я ездил уже на заработанные деньги, как впрочем, в Бельгию и Польшу. Сегодня такой был нищенский закуп, всё по хорошим скидкам - чебурек 65 рублей, паштет 99 вместо ординарной цены в 189 рублей. Пришёл в ВИ годный тройничок, всего за 250 рублей, в Лемане такой 550 стоит.
на яблоках неполучится
из яблок можно сидр делать или если ебашить сахарку то вино, но задолбешся обычной электрической соковыжималкой сок выжимать на 20ти литровую бутыль
из черной смородины плюс чутка малины для закваски гораздо проще - вымыл ягоды, раздавил, смешал с частью сахара, разлил по бутылям, потом остается только пару раз сахара добавить, ну и в идеале трясти бутыли каждый день если есть возможность
себестоимость смешная - 5кг сахара на 15+ литров 12ти градусного вина, причем вкусного, из начальных инвестиций - только раздобыть бутыли и все
ВИ вообще годная хуйня, ну ты наверное вкурсе. У меня пункт выдачи их рядышком, я там много что беру, а не на озоне. Всё таки они за качеством как-то получше смотрят, несовсем поебать на репутацию
Что мне понравилось в ВИ, так это то, что когда приходит товар, тебе высылают смс с кодом, и не нужно никакое приложение, и интернет не нужон. Просто называешь код из смс и тебе выдают товар. Это просто супер.
Это пидор самый настоящий.
есть две аж штуки из СССР, но кусман мяса для нищеброда это - нонсенс. Иногда перепадает конечно, но тогда тушу или варю. мясо есть мясо, а не фарш
Какие 5 дней ты ешь пачку макарон? С памятью что-то у тебя?
ты кастрюдю макарон за раз ебошишь? и кастрюдей супа запиваешь ? ебучий жиртрест. Тут стройные, спортивные нищеброды, иначе невыживешь
Пачки щас по 400-500гр обычно выпускают, ну макарохи без хлеба ем, поэтому полную тарелку с горкой сразу, чтобы до отвала. Грубо говоря там всего 3-4 хороших порции выходит с упаковки
Макароны с яичком разумеется готовится на сковородке(извини непосчитал яйцо, как и картофелину в супе, пару горохин перца и лавр) виноват
Хлеб серый. Со с чаёчком, справная трапеза.
Видимо вчерашний срач "жэндocиков" чистили и случайно мой пост зацепили.
Сыр, хлеб, дары моря (от вида щупалец и склизких мидий чуть не блеванул, к сожалению выкинуть придется) и тот самый торт. Все найдено в бачке у магнита.
>литр самогона двойного перегона равен стоимости килограмма сахара
Ну это, не борщи. Литр 40 градусного выходит ~125р при стоимости сахара в 75р + затраты на воду и электричество/газ. Ну и тут не учтены стоимость самого аппарата и твоего времени.
мимо самогонщик
> Все найдено в бачке у магнита.
Скатерть-самобранка.
Салат с печенью. Хлебушек православный.
Взят и чай и сок, да конфетки социалистические!
Я на сковороде жарю. получается 2 больших сковородки. основную массу - в заморозку после готовки, как у тебя с холодильниками х.з.
А что, 3,16р за пакетик чая так уж много?
Можно заварить большую кружку.
Ещё кидаю три куска сахара, по 0.71р за кусок итого 2.1 р на сахар.
Короче 5р большая кружка сладкого чая.
>>794653
за 3.16 я бы зарезал человека.. но я - добряк.
За пятак своё здоровье продаешь....
Откажись от этой белой смерти...
Колечки для завтрака лол.
Йогурты 5шт, два из них протеиновые, следим за белком.
Пачка сосисок, сэндвич, пару банок пива, винегрет, комбо обед, фрикадельки, сырки. Также хлебушек, томаты черри, укропчик. Был ещё ящик помидоров сливка абсолютно товарного вида, оставил - лень тащить 3км, с жиру бешусь видимо.
>выходит управляющая
хм, как бы эта тетка не перестала выбрасывать еду, подозрительно
с хлебушком и чайком
всем хорошо покушать!
500 г скисшего молока - 0 рубасов, ибо выкинул бы, а так пусть 40р
30-40 г подсолнечного - 5р (если олигарх, половину сливочного, половину подсолнечного я олигарх)
25 г сахара и пол чайной соли - 2 р
Смешать венчиком и подогреть до 35-40 градусов
@
150 г муки - 10р
15 г кукурузного крахмала - 5р
Смешать до "без комков" венчиком
@
3 яйца с0 - 45р и хорошенько пробить венчиком, но не до пузырьков, они тут не нужны. Просто какбы разбить вязкие белки до однородности. Если лоу скилл, пробейте 3 яйца до однородности в отдельной посудине, а потом уже добавляйте и мешайте.
@
Оставляете на час в тепле (пиздуете за комп) чтобы глютен сделал свою работу.
@
70 г моцареллы и 130 грамм ветчины - 50+70 рублей.
@
Жарите
@
На выходе 12 блинов за 107 рублей или 9 рублей за блин
Итого 5 наипездёвейших, вкуснейших, несравнимых с магазинными блина с ветчиной и сыром выйдут вам в 165 рубасиков.
И останется еще 7 блинцов на 1-2 приема пищи.
А если найти сыр и колбасу на помойке - считай бесплатно
Сегодня хотел сделать её кстати и даже витаминного салата сделал два дня назад. но за два дня захуярил 1.5 кг витаминыча и сегодня вспомнил про кислое молоко, лежащее уже 4 дня на нижней полке.
Но шаурма будто не может стоить полтос. Там только треть пачки ролл-лаваша 25 р и 100 г курогрудки 40р
>но кусман мяса для нищеброда это - нонсенс. Иногда перепадает конечно, но тогда тушу или варю. мясо есть мясо, а не фарш
Чел, кило свинины это типа 250-300 рубасов. На рынке мб и 200-220.
А в лотке тебе продают жировые обрезки вместо мяса по цене 100-150 рублей за 400 грамм, что = 120/0.4 = те-же 300 рублей
Нищук это не только про дешевизну, но и выжимание из этой дешевизны максимального профита по качеству относительно аналогов и полуфабрикатов
А еще кило фарша скрутить это норм такая нагрузка на бицуху, трицепс и мышцы плеча! В спортзал не надо ходить!
А если с костями крутить, то вообще считай что с личным тренером
калил семечки с самого детства лет тридцать уже (как родители сказали что если хочешь - жарь сам), в идеале нужна большая толстостенная аллюминиевая а лучше чугунная сковорода (на авито бу полно), масла лить совсем чуть чуть, семечки мыть оче тщательно ибо грази на них дофига, жарить постоянно перемешивая ложкой, не отходя от сковороды
но последние пару лет стоимость хороших нечищенных семечек стала безумно дорогой - рублей 400 кек, поэтому в недорогом овощьном ларьке (где за наличку) брал чищеные за 130р кило, так же мыл, и так же калил, получалось тоже вкусно
>На рынке мб и 200-220.
имхо по настоящему дешевая свинина продается в одном месте - в светофоре, но нужно ловить момент когда привоз тогда офигенные куски выкладывают, но бабки разберут за пол-часа если не успеешь
У нас по всему городу в небольших павильонах продается шавуха 225г за сотку, жаль фото не сохранилось. Вот я и подумал, может дома и за полтос можно сделать. Лаваш самодельный, мяса грамм 50, овощи сезонные, того глядишь и уложишься в полтос.
>шавуха 225г за сотку
Это наверное не шаВерма, а шаУрма. Такая, тупо с шинкованной капусткой, мясом и соусом с парой кусочков огурки и 1-2 слайсами томатов.
Если капусты в шаурме грамм 80, совсем чуть мясца, пол лаваша 50 грамм рублей на 10 и столовая шавухосоуса, то может они даже что-то на ней зарабатывают. Но симз лайк тупо завлекалово, чтобы чел попробовал и в следующий раз взял нормальную.
Когда в последние разы считал, у меня выходило 120-140 рублей себестоимость. Но это с дорогой корейской морковкой острой, с маринованными огурцами, красным луком и целой грудки 350 грамм сырой (220-240 после ужарки) на две шавы.
Скорее всего питы буду делать по матчасти, что еще сильнее удешевит всё https://www.youtube.com/watch?v=FXbWP5yR8mA
Также сегодня сделал еще партию 2.5 кг витаминного салата тупо полакомиться и для шавермы на среду-четверг.
Невыгодно по сравнению с б/к окороком или лопаткой. Не помню сколько точно в светофоре, кажется 225 за кило, но там в куске будет сало, кожа и кости. Лучше кусок чистого мяса за 270.
>Лучше кусок чистого мяса за 270.
в моем 300к городе в мясных ларьках уже нету таких цен, только в светофоре недорогая свинина
да что уж говорить, уже курочка неразделанная подбирается к такому ценнику..
Я на озоне брал неочищенные по 237 руб. В среднем крупнее, чем от Мартина и достаточно чистые. Короче рекомендую. Продавцов там таких вроде бы не мало. Очищенные тоже надо будет попробовать.
Там огромные куски, вероятно с жиром и кожей. Что с таким потом с делать-то?
>Что с таким потом с делать-то?
в инете пишут что сало делают
но я выкидывал
карбонад из магнита такой, в вакууме брал, а там 20% жирный кусок такой сала
Я грудинку беру в мясном, она тоже с жиром, режу полосками и в морозилку, потом поджариваю быстро, чтобы с кашей какой-то поесть. Щас свинина говорят не такая жирная как раньше была
>Мог бы сало вытопить
даже не знаю как это делать.
там она эта прослойка как резина, довольно твёрдая
последний раз такое брал
там и то жира меньше было
а может мне повезло.
готовил в горшке.
хорошая тема кстати - накупить горшков, парочку раз сделал и на неделю, можно жрать каждый день.
Ок, ты особенная двачная манюнька-нетакусик, которая берет жировую обрезь не в лотке в магните, а на ближайшем рынке у чурок в пакете. Сори
>Мог бы сало вытопить
>даже не знаю как это делать.
Кидаешь тупо в казан сало/жир, порезанные на мелкие кусочки и вытапливаешь жирок. Поверх подсолнечного масла и вперед жарить картоху/мясо/лук/зажарку для супа/плов/etc узбекские блюда.
>Поверх подсолнечного масла
и нахуя тогда жир вытапливать?
Ну... Для вкуса.
Обычно используют комбинацию из различных жиров. Ты что, готовить не умеешь? Только полуфабрикаты жрал всю жизнь?
>Для вкуса.
Ты нерафинированном жаришь что ли, кулинар мамкин?
>комбинацию из различных жиров
Ну если ты нерафинированное добавляешь, то да. А так какой смысл обычное масло для жарки со смальцем мешать?
Так расскажи нам - неучам. Поделись мудростью кулинарной.
>Ты что, готовить не умеешь?
нет, научишь?
>>794780
>Только полуфабрикаты жрал всю жизнь?
ты название треда прочитай, додстер.
полуфабрикаты - это всегда дорого.
>научишь?
Буду тратить время на Low iq сына бляди, проверяй
>ты название треда прочитай, додстер.
Додстер - то о чём ты мечтаешь всю свою нищую жизнь.
И название треда какбэ должно обозначать отсутствие дорогих полуфабрикатов в рационе.
Купить свинину/курицу всегда выходнее и полезнее чем жрать говно из ассортимента ермолино
Если у вас "комбинация жиров" и "для вкуса" вызывает какой-то внутренний конфликт, вперед изучать кулинарию. Начните с чего-то примитивного типа карамелизованного лука с курой и сливками или чего-то типа карбонары.
Примитивная комбинация из животных, молочных и растительных жиров (яйцо, жир, масло, сливки) делает простую еду чем-то крышесносным.
Если же на уме после прочтения этого только
>РЯЯЯЯ
... тогда желаю развития.
Суп из капусты и говяжьих костей, с картофелем.
>включайте туда ещё затраченные время
Зачем? Ты же нищая хуерга по легенде. Ты бы вместо затраченного на готовку времени уж что что, а точно бы не работал
Литр воды - несколько копеек, час работы плиты - несколько рублей, продукты на два порядка дороже. На масло-соль-специи больше уходит, хотя их часто не учитывают в тратах.
>животных, молочных и растительных жиров (яйцо, жир, масло, сливки
Яйцо, жир, сливочное масло, сливки, нерафинированное растительное масло - имеют свой вкус, рафинированное масло - само по своей идее нейтральное, и никакого вкуса не несёт. Хуйню какую-то придумал и строит из себя дохуя кулинара, поварёнок мамкин.
Молодец, загуглил и тебе ии выдал очевидное.
А если в масле пожарить лук, чеснок, приправы?
А если растопить в масле жир/курдюк?
В чем смысл твоего высера? Что ты пытаешься доказать абсолютно ничего не понимая в еде и будучи пифакту говноедом, сыном бляди уральской?
> А если в масле пожарить лук, чеснок, приправы?
Будет маспо с ароматом лука, чеснока, приправы.
> А если растопить в масле жир/курдюк?
Будет маспо с ароматом курдюка, только разбавленного.
Так за каким, сука ёбанным хуем, ты добавляешь рафинированное масло "для вкуса" в растопленный жир, а? Уёбище тупое? Какая на хуй комбинация, даун? Ладно бы написал "чтобы не так сильно воняло курдюком", или при дефиците сала добавить до нужного количества рафинада, или чтобы не тратить деньги на лишний курдюк. Нет, на хуй, он там вкус нейтрального маспа комбинирует блять
Сервелат, масло сливочное (чудом выжившее, до этого попадалось тоже, но в виде кислой жижи), мазик, йогурт, винегрет, набор зелени и холодный чай. А ну и ещё хлебушка набрал вприкуску ко всем этим деликатесам.
ожидаемо додстер с раздутым ЧСВ не смог ничего написать по делу.
>>794816
не удалось про масла ничего придумать?
Сорт не понятен. Хвост на 4 балла а кусок на 5 баллов.
Костей не много.
>>794759
В морозилку кидай, накопишь когда можно с костей суп сварить, сало перетопить на шкварки и жир, на котором потом чичаррон пожарить из шкуры звучит отвратно, но на сто голов выше любых чипсов
Ну и кстати вот сегодня в магазине верный в спб видел свиную корейку на кости по 229 за кг, а зачищенный (прям одно мясо, даже без жира почти) карбонад по 299.
Что значит воняет не курдюк? Чему там еще вонять, кроме этой омерзительной баранины?
Опять возней заниматься. Рульки свиные продают дешево тоже, если привоз бывает. Лучше ее взять. Да и места в морозилке под лишнее нет.
Немытый нищ который в жизни курдюка не держал в руках рассказывает кому-то о том что баранина воняет лол
Для справки: поверхностный желтоватый сальный слой, который воняет, срезают и оставляют не воняющий.
Во всяком случае на рынке сколько брал курдюк, в дальнейшем в плове, дымляме и т.д. у меня ничего не воняло
За 110р в магнитах и пятерочках свободно продается, в составе только сливки. В наших местных сетях, как ни странно, тоже масло (не спред) за те же 110р - конкурируют, видать.
Сегодня шикую, чечевица вместо гороха
Ну и арахис
В пятерке пикрил покупаю - ебейшее жирнейшее.
идешь в мясную лавку, берешь тонкое свиное сало <100р кило, дома нарезаешь кубиками и вытапливаешь смалец либо в тостостеной кастрюле а лучше в казане или чем то похожем
бонусом идут шкварки
хранить можно двумя способами - если не сьел сразу шкварки, заливаешь эти шквартки растопленным жиром, но хранится недолко, лучше сьесть недели за две
а второй способ это собственно смалец, заливаешь растопленный жир в банку он застывает, и потом это будет вкуснейшая штука чтобы жарить на нем всякое разное, банальные яишницы и разжаривать вчерашнюю вареную картошку например, отдельная тема это выпечка на смалце, можно делать оче вкусные штуки
Тебе уже несколько анонов говорят, что масло настоящее, а ты всё не веришь. х
>х
у тя хроматограф есть свой настроенный и ты 5ть лет в вузе учился на химика чтобы ты так говорил? ибо щас так подделывают что не все лаборатории понимают что это фейк, ибо нужны настроенные приборы и люди которых в рф по пальцам рук можно пересчитать
самая искусно подделываемая продукция это жиро-молочка в рф
----
эмпирически - идешь в магаз в своем мухосранске и смотришь сколько стоит у тебя пачка масла вологодского молочного комбината (вмз)
и вот настоящее масло НЕ может стоить дешевле, все что стоит сильно дешевле - подделка
да, самое дешевое перетапливается в смалец
настоящее толстое сало идет в засол, хотя его сейчас и не купить
Докажешь мне, что настоящего пальмового масла в мире хватает для охвата потребителей и его не заменяют нефтепродуктами?
че ты думаешь сливочное масло подделывают пальмой? это не так
бля как сериал смотрю
Может его индусы-нелегалы делают, поэтому и дёшево.
>>794998
Если ты такой умный: из каких источников ты вычитал эту инфу, шиз? Или тебе просто показалось?
На вкус это масло из Магнита за 110 рублей абсолютно нормальное, я его даже не могу отличить от тех что подороже. Цена такая потому что этот товар магазин продает в ноль или почти в ноль, товар-приманка. Плюс это СТМ Магнита - соответственно можно позволить более низкие цены и нулевые затраты на рекламу.
>товар-приманка
Сливочное масло входит с список социально значимых продовольственных товаров, цены на которые контролирует государство.
Сети которые и держат такой товар на минимальных ценах наверно преференции какие то имеют по налогам то сё. Но в убыток и в 0 никто не будет торговать.
Ну или так, да. Чтоб любая бабка могла себе позволить и не бухтела.
Опытным путем было выяснено, что лут есть только по четным числам, с чем связано не знаю. Сколько раз ходил по нечётным дням, всегда кожурки от бананов и пустые пакеты. Но не сегодня, потому что сегодня:
Пицца (охуеть), 3 сэндвича, бисквитный рулет, ливерная колбаса (ни разу не пробовал, наверняка говно), лавашики и хлебушек в запас.
>Опытным путем было выяснено, что лут есть только по четным числам, с чем связано не знаю.
По нечетным я хожу.
По нечётным ты в алкомаркетных мусорках затариваешься, и потом непомнишь нихуя. я раскрыл это мистическое дело
>лавашики и хлебушек в запас.
Хлебновое запас можно в морозилке запасать.
Надо только перед просушить чтоб воздуха не было в пакете (или в другой переложить), потом вынул на бумажном полотенце 1-2 часа и он снова в деле!
>алкомаркетных мусорках
алкоголь не портится, а даже если портится, то сотрудников кабешек заставят его выкупить за свой счёт
Порезал бы капусту, потер морковку, чуть уксуса, соли\сахара и заебись салат был бы
Научите делать деликатесную морковь! Ну это типа кабачковой икры, только из моркови, но не в кашу, а чтобы была текстура, как у корейской моркови, но по длине короче. Ел такую в столовой лет дцать назад.
Отвари,добавь специй для моркови по корейски (можно использовать готовую заправку), масла и захуярь блендером
Да ну, там сильно много гемора. Уксус + сахар + соль + чуть масла в разы вкуснее, к капусте можешь добавить любые овощи
Я так ем уже годы и не надоедает
Как меня заебала квашеная капуста, кто бы знал. Хочу кимчи
Справа не выглядит истощённой. Гниды, жрут мою кашу и пьют мой канпот. За этим столом должен быть я. Я!
>Отвари
Корейскую морковь не отваривают, в этом весь прикол, её поливают раскалённым маслом с пережаренным луком со специями, перемешивают и дают так постоять.
Корейская морковь хрустит, а я хочу такую морковку, которая по консистенции ближе к варёной, но не варёная, и в то же время не хрустящая. Вот советские поварихи походу с собой в могилу забрали рецепт.
при совке делали хозяюшки еще картошку по-корейски. как морковка, только картошка и с мясом еще мелкими кусочками. тема. нигде с тех по такое не видел, а жаль.
наконец-то вкусная и полезная нищебродская еда в треде. респект и приятного аппетита
Про бренд Светаево подробно, где что производят.
В целом годнота. Интересно почитать.
>при совке делали хозяюшки еще картошку по-корейски. как морковка, только картошка и с мясом еще мелкими кусочками. >тема. >нигде с тех по такое не видел, а жаль.
Оно?
Домашнюю картоху можно просто отварить, и будет вкусно, а из магазинной ничего толком не приготовить.
Может вот это, морковь под бешамелем. Ел в советском детстве, было вкусно, да и сейчас иногда делаю. С той разницей, что морковь потереть на тёрке, а не мудохаться с нарезкой.
Чёт какой то кривой рецепт. Толком не понятно, в конце рецепта - это ингридиенты для соуса, или для бульона.
Подайте на завтркс
Ингредиенты для всего рецепта, при этом подразумевается что бульон уже есть (если нет, можно заменить водой), а как сделать молочный соус (он же бешамель) ты прочтешь в этой же книге (КОВЗП) на другой странице.
Не читал, но нах он нужен, стоит в чижике молочка также, не дешевле нихуя
Тебе надо подобные поварские книги писать, чтобы секреты приготовления никто не узнал.
Это библия советской кулинарии. Проблема в том, что её писали профессиональные повара, а читали двадцатилетние студентки только вышедшие замуж. То есть по-настоящему эффективным пособием она становилась через десять лет стажа самостоятельной готовки.
День начал с бутербродов с маслом. Хорошо!
Что бы сделать 200 грамм масла, нужно молока не менее чем на 200р так что сливочного масла дешевле 200+ р за пачку, быть не может.
Все что 100+ р это спреды с пальмухой и вкусовыми добавками.
Ты забыл про субсидии и государственное регулирование . Так что может.
Они и за 300+ за пачку тоже не особо натуральные.
Как имеющий аллергию на лактозу смело такие в пищу употребляю и позывов от желудка не ощущаю.
Божественная шаверма! С курочкой классик.
Угощайтись братюни, будем двигаться по аскезе! Социализм сила!
По канону со сливочной добавкой от Ашота, ням-ням!
>>793103
А мне школьная пицца нравилась, хотя это и не пицца вовсе. Но я прям еë очень любил.
Можешь дома сам такую же заебенить.
Готовое тесто, мазик, сыр Российский, докторская. Всьо.
Годно. А я сегодня закупился печенью свиньи, подорожала, уже 215 рублей за кило. Как обычно засолил, полил яблочным уксусом и в пакете оставил до утра.
Почему ты запек три, а одну оставил сырой? Ее же отдельно запекать неудобно будет, время тратить и киловатты.
Он пожарил их, потратил масла и еще сосиски купил с мехобвалкой и соевой мукой. Надо запекать закрытый пирог с курицей или свининой. опционально лучка поджарить и картошку добавить в начинку
Ты шиз. Лактоза в масле уже не та, это тебе не молоко. Потому тебя и не крутит от масла, с ним все ок.
Это как аллергик на свежие яблоки может спокойно есть печеные.
Так там ещё 250 грамм теста осталось. Просто я планировал жарить по 2 штуки, но влезла третья) Одна осталась)
Ощущение будто бы "в теории" у корейцев или каких-нибудь въетнамцев картофель бланшировался предварительно, а это всё готовилось в воке.
Ну и добило что как типикал пиндамаха жарит мясо кружочками и сначала мясо потом лук. Ну захуячь же нормальное масло с луком, так сказать основу, потом мяско продолговатыми полосками как на гуляш, морковочку, ну и какой-то сладкий перец.
Крч попробую на свой манер, аккурат купил себе вок.
Только идея не в том чтобы засыпать в это всё и жарить картошку, а уже готовую картошку "заправить" этой ароматной заправкой (можно даже без мяса) из масла, лука, моркови, болгарца, соевого соуса и всяких прочих вкусовщин
Говорит даже что картофель можно подавать почти сырым, еле ошпаренным
Звучит и представляется крч очень интересно
Жареная картошечка, очень аскезно. Колбаски для жарки.
Аскезничаю братишечки.
Как вам суп из овощных отчистков или Липтон из использованной заварки и яблочных кожурок?
Алсо, зацените, взял 3кг банку холопенье за 280р на озоне.
Голь на выдумку хитра. Алсо, дорогое масло тоже может быть с пальмухой и тд. Лучше всего смотреть не на ценник, а на производителя, и брать местное
И что делать с этими холопеньями? Да еще и в таком количестве, когда неясно, как хранить эти 3 кг. Давиться ими что ли, чтоб успеть сожрать за неделю, пока не потухли
>>795493
Да, планирую распихать по стеклянным банкам, предварительно обработав банки в гриле/духовке. А потом буду выменивать на другую еду у знакомых.
>выменивать
У таких же долбоёбов, незнающих куда девать ебучее халапеньо с Озона
>Липтон из использованной заварки и яблочных кожурок?
например, Кёртис в пирамидках, 20 штук по 1.5 г в пачке, вроде бы и чаинки крупные, и типа кусочки фруктов видно, но ни вкуса, ни цвета, ни аромата, похоже его и делают из спитого чая, наёбывают лохов, и ведь цена 100 р или дороже.
Обычный чай, листовой.
Повторно заваривать на вкус хуйня получается, но если все это бросить в кастрюлю, добавить каких-нибудь трав, мяту например, кожурки от лимона(что остаются от того же чая), отчистки яблок, или других фруктов, у меня ещё немного мороженных слив осталось, довести это до кипения, получится "Липтон", разливаю по бутылкам и пью на работе.
Рыба жаренная любая хорошо идёт, классика конечно сардельки сосиски (бонусом зелёный горошек), годная вещь бефстроганов, или котлеты обычные с подливой, тефтели.
Благодарю за идеи!
Всё-таки с сосисками буду трапезничать. Хотелось бы с рыбой, но не хочется тратиться на неё.
Да тоже зашёл в магазин думал селёдку пресерву дешманскую взять, в итоге упаковку яиц взял и ушёл, на цену просто глянул - ну его нахер подумал. Просто когда по акции попадал там цена существенно занижалась, но сегодня не свезло.
К гороховому пюре сосиски можно с лучком пережарить, тоже тема годная, можно даже покрошить их кольцами перед прожаркой.
Сейчас стал есть с грудинкой, разрезаю на нетолстые пласты, порционно замораживаю, потом просто обжариваю быстро с луком или чесноком, или еще овощами какими-то. соевым соусом еще можно сбрызнуть
С чем угодно. Это универсальный гарнир. Недооценённый некоторыми снобами
по ярославски, тебе не надоело пиздеть ещё? все уже поняли, где твой сарай
ПЕРЕКОТ >>795551 (OP)
ПЕРЕКОТ >>795551 (OP)