Рассматриваются вопросы выбора, покупки и приготовления продуктов при минимальных расходах.
Как выгоднее купить?
Как дешевле приготовить?
Можно ли что-то раздобыть и вовсе бесплатно?
Каким образом лучше съесть, чтобы наесться-восстановиться?
Начинать следует с подсчёта стоимости и пищевой ценности порций разных продуктов. В первый раз надо точно всё выписать и сложить, потом появится привычка прикидывать примерно и делить продукты на выгодные, невыгодные и просто бесполезные развлечения.
Некоторые полезные посты:
Гайд повыживанию на 1500₽/мес из 2019 - https://arhivach.vc/thread/507882/#422705
Брутальный гайд от легендарного деда - https://arhivach.vc/thread/1257967/#749402
Гайд по экономии на рисе путем смешивания с другими кашами - https://arhivach.vc/thread/1010462/#642171
Гайд на рацион 100₽/день - https://arhivach.vc/thread/1010462/#646107
Еще один ии-гайд - https://arhivach.vc/thread/1226223/#743842
Гайд на кетчупы/соусы - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726370
Обсуждение гороха - https://arhivach.vc/thread/1180275/#726404
Рецепт с пшеном и капустой - https://arhivach.vc/thread/1126571/#700751
Расчет выгоды от покупки курицы - https://arhivach.vc/thread/1113250/#678587
Большой гайд с двача 2010 года (лампово) - https://online.fliphtml5.com/oipax/wixr/#p=1
История нищетредов - https://arhivach.vc/thread/1010461/#652506
Прошлый тред: >>784517 (OP)
В смысле лишний, чтобы норму в 100 грамм добрать это надо целый день что-то жевать.
В текущих реалиях первый русский или щучинский от белорусов. Еще primekraft (носорог), но этот дороговат. Они хоть на настоящий прот похожи и не сильно мелом разбавлены. Остальное брать строго не рекомендуется, особенно всякое соевое или гороховое говно от родных перепаковщиков китайского кала. Терпимый соевый возить перестали сам знаешь почему. Если у тебя непереносимость лактозы - ну бля соболезную, придётся тогда протеинчик у смазочников добывать.
>>787547
>лишний белок
>нищетред
Ты пизданутый чтоль? Может тредом ошибся? Карнивор два блока вниз.
Спасибо за мнение. Не, с лактозой все окей, кроме цен на молочку ахахаха.
Бери Сой-соича, не ошибёшься. Килограмм гуляша - 600 рублей.
Я пробовал плов с соей делать, меня стошнило. Может конечно совпадение или привыкнуть надо. Надо ещё спаржу соевую или тофу какое-нибудь затестить.
>>787555
Ну укроп это лишнее. Я отвариваю кости "говяжье рагу мираторг" называется получается норм бульон + горох + картошка + морковь = полноценный гороховый суп.
Или может не совсем полноценный т.к. не возникает желание им на постоянке питаться.
Я пока начинающий в этих вопросах, опишу свой опыт.
Пробовал яичный меланж. Заебно, растворяется херово, надо сильно мешать, но для выпечки думаю норм. Нонче стоит от 1,2к за кг, в пересчете на белок овер 2,5к/кг. Дораха.
Пробовал соевый. Прикольно, можно кинуть в бульон и получить подобие горохового супа. Просто в воде - будет вкус непонятной хуиты. По цене 900 р за кг. Evolution Food по обзорам совсем наеб, 60% белка. У меня стоинг, там по видосам 83% белка. Считай примерно 1100 за кг чисто китайского херпойми как сделанного белка. Ем 1-2 раза в неделю по столовой ложке с растворимым костным бульоном, когда ну совсем лень. Как замена вечернему дошику - мне как грится НОРМ. Пост анона выше тоже можешь принять во внимание.
Пробовал сывороточный FITPIT с шоколадом. На вкус как херовая какавушка, и надо мыть шейкер в моем случае пластиковую банку из фп. Много наеба, ибо никем толком не регулируется, тесты можешь поискать даже в швитых юс оф эй - спайкинг, 70% протеинов имеют превышение по свинцу и прочее говно. Хотя есть и хорошие производители. И дораха, норм сывороточные белки стоят минимум от 2к, то есть от 2,5к за кг чисто белка, сильно дороже куры с гречей. Как опция догнаться 1-2 раза в неделю - вроде и норм, но я банку доел и больше не брал.
В планах попробовать желатин, там и коллаген и белок, пусть и неполноценный. В тесты не углублялся. Цена 800-1200 за кг продукта.
В целом для себя понял, что мне проще питаться обычной жратвой - куре, крупы (гречка, полба, булгур итд), 20% сыр, хлеп, иногда рыба, иногда орехи. Шматок филе - 40-50г белка. Порция крупы - 10-15г. Порция всеми любимого гороха - 20-25г. 100г цельнохернового бреда - 10-15г. 100г сыра - 30г. Для догонов иногда жру рыбные консервы - грамм 40-50 в банке. Или карпачо из кб - там 25г в шматке. 1, даже 1,5-2г белка на кг своего веса в день - короче вполне посильно и без пратиинов. Белка дешевле гороха как понел не существует, кек.
завтра может купить сыр "моя цена", да половину извести на горячие бутерки, тертый сыр смешать с парой яиц, выложить на ломтики батона, а сверху эту колбасу, порезанную круглешками, и в духовку
>Что делать
Бочку, очевидно же.
>не можешь?
По какой причине?
Запишись в дурку, будешь лежать целый день. Кормят 3 раза в день, хлеба всегда хватает, и даже больше. Каши, супы, йогурты, булочки, соки. Еще не забывай про передачки, обычно есть ребята, которые делятся, там и шоколадкой с колбасой полакомиться можно.
Зойчем тебе портвейн, да ещё женский?
>конкурировать с курицей
Кура под 20 г на 100 г без кожи и костей, в грудях больше.
Тут же 12 г на фунт, ну почти фунт, хотя там сказано на порцию, а порцайка сколько по инструкции? Слева внизу вроде под 17 слово сервингс, хотя это не точно, т.к. слово закрыто. В протеине из спортмагаза было бы ари той же массе продукта 300+ белок.
>что там в составе
Вот поэтому лучше мяса навернуть.
>Что делать
А нихуя тут неподелать. Кормить тебя в этой стране никто небудет. Ну по опыту анона прошвырнись по магнитовским помойкам хз
https://www.youtube.com/watch?v=ca1WPVIOpRA
Соя вкусная с жареной морковкой и натертым чесноком, но никак не с рисом. Не знаю, кто тебе посоветовал приготовить плов с соей, я бы и сам такое есть не стал. И сою нельзя заваривать кипятком, только замачивать в тёплой воде на пару минут.
Печенье традиционное юбилейное. Варенье домашнее сливочное.
Необязательно по помойкам даже. Вот вчера у входа в магазин нашел пакет с едой, 2 булки черного хлеба и 3 банки паштета, считай корм на два дня за бесплатно. Паштет на удивление съедобный, хотя терпеть не могу печень.
Боги послали, но это нечасто бывает. Не каждый раз когда ты голодный
>плов
Зачем, штобы што? Её отдельно надо с соусом, а отдельно рис. Получится такая-то юва или ла вегетарианская тарелка.
>не возникает желание им на постоянке
По причине? газообразования?
>в условиях ограниченного и очень ограниченного финансирования
Тут уже шейхи полуфабрикатные оккупировали тред, убирай строку из шапки.
Дешевле ПРП не найдешь из не наебаловских, но там цена выше, чем у курицы/творога получится за грамм белка.
>чебурек стоит 30р
>шейхи полуфабрикатные
Предостерегаю возможные тейки:
1 - там нет мяса
В половине есть, в половине нет. Ищи. Твистер из пятерочки неплох, а вот деликайзер не советую.
2 - это вредно
Это просто фарш и тесто, да, в канцерогенном фритюре, объяснять почему опасность фритюра сильно преувеличена у меня нет никакого желания в 1000ый раз
3 - это не питательно
Если ты не 100кг свин, с одной штучки наешься часа на 4, я хз что у вас там черная дыра вместо желудка, если вам 85г жирнющего чебурека мало
4 - это дорого
Если 30р для тебя это проблема, я не знаю как ты вообще сидишь в этом треде, ведь для этого нужен телефон и оплата за связь
Да жри ты свой протеин, перди и гробь почки.
Сытость от него не получишь.
>традиционное юбилейное
смотрел на него в кабешечке, но не купил, а купил кекс мраморный за 64 р, неплох, а в магните такой 95 р
Ты где каструли новые украл? По канону должны быть в светло-коричневом окаменевшем сале, местами в чёрной саже, тогда-тру
Делаю замес, раскатываю как на пиццу пласт теста, немного намазки из сметаны с давленным чесноком и посыпаю слегка сыром. Потом ем как хлеб ароматный. В виде пласта удобно, что быстро пропекается и ебаться как с булкой не надо
Первый раз в жизни замесил тесто получилась какая-то хуета липкая.
Поставил всё равно в духовку, выкидывать нельзя, экономика, забыл смазать форму маслом, посмотрим что получится.
Расскажи сколько ингредиентов пехать для твоего пласта.
Получилось вот такое нечто, вроде норм внешне.
Самое главное цена продукта рублей 10, для нас, нищебродов, самое то.
>липкая
А какое тесто должно быть? Чтобы не липло, его сверху обсыпают мукой или муку на участок рабочий, где катать будут. Ну и постоять ему ещё надо в герметичном чём-то до печки.
>Первый раз в жизни замесил тесто
Какой рец ты взял? Дрожжевое?
>сколько ингредиентов
Я уже на глаз делаю, дрожжей кусок беру 20-25гр, воды полстакана примерно и замешиваю очень мягкое, но все равно липнет
>>787677
А че в стиле нетфликса получилось?
>А какое тесто должно быть?
Не знаю, друг, думал типа как пластелин чтобы податличое и не липло при этом. ХЗ, повторюсь, вообще никогда с тестом не работал, ни разу до сегодня.
Рецепт - 300 муки 200 воды 5 грамм инстантных дрожжей, шепотка соль и сахар.
KpacuBo.
Прям чиабатта эта ваша, если добавить пор. Хотя, если честно, то покамест на кекс похоже из магаза, что отлично для первого раза, даже и не пахнет первым разом.
Что за травки или специи сверху валяются?
Травки "итальянская" смесь из Ленты. Но температура их полностью убила, даже намека на запах нет, чисто внешняя фактура осталась.
Вообще я ппц доволен очень изделием тем более что я руками не мешу - планетарный миксер месит, можно хоть каждый день печь такое, результат для первого раза шикарный, считаю.
Свали с треда алкоголик. Синебот ущербный. Синяк подзаборный.
>>787706
Спасибо щас накачу за вас.
В пятерке кстати шрирача какая то появилась, раньше не было нихуя
> шрирача
Ну и что он, отличается чем то от пикрил? люблю-немогу острое
Полуфабрикаты в последние лет 10-15 снова стали доступны (и по цене, и по наличию) не только в крупных городах.
Оправданно ли это для экономии времени ?
Безусловно.
Оправданно ли это с точки зрения цена/качество?
Разумеется нет.
В среднем ценовом сегменте вместо мяса там там либо мехобвалка, либо кожно-жировая эмульсия, либо прочий ливер, а чаще всего все это вместе (а это не совсем мясо, ЕВПОЧЯ).
В низовом ценовом сегменте там ливер с соей и лютая просрочка с химией.
В верхнем ценовом сегменте там дешевое мясо + тесто по цене хорошего мяса.
Но это именно что нищебродская еда. Человек, не имеющий ни качественного источника дохода, ни нормально оплачиваемой работы, - тратит последние деньги. Чтоб заплатить за чужую обработку низкокачественных продуктов.
Вместо того, чтоб за те же (а чаще всего гораздо меньшие) деньги купить качественные продукты и приготовить их самому.
Вполне неплохой,можно брать иногда. По цене конечно дорого как и все соусы в пятаке. По акции только брать
Я взял за 119
Но да проще на озоне взять
Я беру пикрилы за 150р бутылка. Норм как замена табаско
И вермишель.
Окорочка были законно приобретены/куплены? Смотрящий дал добро? Скаммерсанты не пострадали? Получилось справно и по-социалистически?
Очень справно братишечка, по социалистическим принципам,
Ещё взяты по разорительным для бизьнисмена ценам, колбаски для жарки!
Жрать с лопнувшей тарелки - это даже для нищетреда зашквар.
Я понятия не имею, как ты это сделал, но это фантастически аппетитно выглядит! Гони рецепт с названием муки, марки дрожжей и т. п.!
Как житель фанерного дворца - люто завидую таким вкусным колбаскам! Жарить будешь или запекать?
>с лопнувшей
Она ещё отбита в 5-6 местах и это только по нижнему краю, другие не смотрел.
Почему кабак с кожей и не отжат? В сковородке пол-литра, если не больше жидкости. Это суп уже.
>это по сути вода
Надо было туда кашки кинуть какой или макарошек. И вместо хлеба было бы сытнее. И сок бы впитался.
>как ты это сделал
Да он врёт и не краснеет, что с первого раза. Откуда у него планетарный миксер? Ну не колбасник же он. А если он не в первый раз, то ты так вот не сделаешь с 0.
Это не тарелка, а блюдо из фикс прайса. И трещины предают ей шарм.
Не говори. Доебались до трещины, типа сами из пластиковых лоханей не жрут обеды на работах своих поганых)
Магазинный соус - идеальный способ продажи воды, масла, моли, сахора и ароматизаторрв.
Заебашь такой же дома, кто тебе недаёт. Выйдет несильно дешевле скорее всего, если помидоры где-то не спиздишь конечно.
Миксер купил вчера на озоне чтобы делать пельмени, чебуреки, сырники, пряники, а не покупать в пятерочке. Идея в том чтобы реже ходить в магазин, покупать лишь базовые продукты типа крупы, молоко, курица, свин. Хотел изначально хлебопечь приобрести, но почему-то решил что она и месит посредственно и выпекает и кроме того там булка квадратная несуразная и дырявая получается снизу, некрасивая.
А рецепт мне ИИ сказала, мука Селяночка высший сорт из Пятерочки 300 грамм, дрожжи сухие "Бейкер Майя" какая-то 6 грамм, щепотка соль, сахар. Вода 200 грамм температура комнатная. Месил минут 15-20 насадкой "крюк", наверно весь прекол именно в замесе, руками очень тяжело физически такое сделать. Честное слово первый раз в жизни делал что-то мучное.
Курицу все равно брать придётся, для нищука это мастхэв. Источник белков нормальных и разные вариации блюд.
Просто товарищи ФСБ-шники интересуются. Мол, покупаешь тестомес, а за кредит не платишь.
Я иехнически миллионер, много денек
Польский еще изучаешь, или забросил? Бротюни интересуются.
Жэндосики Нью-Йоркодосики сейчас последнего Сой-соича доглодают.
У тебя вон вообще техника китфорт какая-то по типу тостер, ещё выёбываешься тут, сой соеч.
Тостер однотостовый, купил за 400 рублей в Ленте, в позапрошлом году.
Вермишель можно с маслом сливочным, а на бульоне можно ещё отварить картошку.
Вот только странно почему он не в резиновых сапогах. Ходит с мокрыми ногами зачем то.
https://www.youtube.com/watch?v=cckT6DsBVbM
Вот моё. Можно ли пивас по пятницам считать едой, хз, но сюда оно не вошло. Часто балую себя, в эти выходные брал помидорки с огурчиками для салата. Энергетики, чай и "к чаю" на работу много беру.
>>787879
Не берите эту хуету, это пародия на рыбу с устойчивым душком и мякотью, напоминающей желейное нечто. Уже после покупки прочитал, что это пресноводный какой-то сом. В чижике по 250руб филе было.
Это однозначно не водяной макрорус. Вкусно. А за 250 скорей всего в упаковках по 2 филе. А мне 2 не нужно, у меня пока ещё нет холодильника.
Салат крабовый 228 грамм 114 р
Йогурт талицкий по 18,56 р за штуку со скидкой 60%
Итого 168,11 р
Без паники! Прорвёмся. Местные обитатели годами в таком режиме. Ну а если люд начнёт голубей жрать, тогда просто придёт к нашему уровню
> Единственный выход пока вижу тариться в доставках мясом и курицей
Есть один нюанс. Вырубон эл-ва. И морозильный ларь с твоим мясом накроется вонючей пиздой. У меня так было однажды когда кг 8 мяса протухло, потому что хол-ник сломался, а я несразу понял Поэтому только крупы и консервы. Второе нищеброду не покарману, поэтому Гречка-рис- горох- перловка. И подсолнечное масло. Я это к тому, что зима будет непростой походу
Что за чудо Лента у тебя. В нашей-хуй такие жырные скидки. Бывают, но на всякую хуйню, которая ненужна
Смотрящий разрешил пожарить картохи. По Красноуфимскому рецепту.
Яб тебе переслал пару абрикосин, бедолаге, да незнаю куда нахуй!. Унего смотрящий в Доме его. ебанауца, жаль пацана
Чо, есть такой город внатуре? Красноуфимск блдь. Помню в Рембо был Красногубинск
Хуй знает. Ты дома как в тюряге чтоле? Акогдаж ты на воле братец
Оливковое масло, соль.
>Сколько у кого за месяц выходит на еду?
Британские учёные Агентство ТАСС
Заявило минимальную потребительскую продуктовую корзину (33 наименования)
ДС 9737 ₽
ДС2 ~9500 ₽
По РФ в целом где-то чуть меньше где-то от 6К+
До 20К в районах крайнего чего то там.
Сам сейчас на мимоминималках выходит от 2,5
До 9 тыс. В месяц, это за последние полгода например, т.к. периодически делаю стратегические запасы и особо не привередлив.
На 2х разовом основном + кофе/чай с бутерами/печеньками.
Калории это сила!
24-25 с сигаретами и пивом. Если чисто на еду - тыщ до 12, по 300-400 р в день. Сладкое и чипсеки почти не ем, газировки не пю. 2-2.5 кг мяса в неделю, рыбы грамм 400-500. Если не жрать в жральнях и доставках - щитаю на 9-12к/мес можно вполне себе нормально питаться, даже и не только горохом.