Россияне стали реже покупать колбасу. Причина - изменение подхода к питанию. Для советского и пост
Аноним
# OP
05/07/26 Вск 22:54:25
№
1
# OP
05/07/26 Вск 22:54:25
№
1
Для советского и постсоветского человека «Докторская» или сырокопченая десятилетиями служили главным мерилом качества жизни, а изобилие на витринах символизировало переход от дефицита к обществу потребления. По мере роста уровня жизни, смены поколений и распространения доказательной медицины колбаса постепенно теряет этот имидж, уступая место тренду на здоровый образ жизни.
Не обходится без влияния западных трендов проникающих через интернет. В США и Европе отношение к колбасе и сосискам формировалось без опыта советского дефицита. Поэтому там этот продукт прошел совсем другой путь: от символа массового фастфуда, к объекту жесткой критики со стороны медицины. На западе покупка колбасы считается маркером низких доходов и плохому отношению к своему здоровью, в то время как обеспеченные люди помешаны на цельной еде(whole food).
В России, если производители конкурирующей продукции годами рассказывали о пользе своих товаров, то производители колбас в основном строили рекламу вокруг советского опыта, семейных традиций и застолий.
В результате у покупателей закрепилось представление, что колбаса - продукт менее полезный, чем мясо, рыба или молочные продукты.
О полном исчезновении колбасной категории речь не идёт. Ассортимент в крупных сетях по-прежнему насчитывает от 100 до 850 позиций в зависимости от формата магазина.
Однако меняется сама логика рынка. Конкуренция идёт уже не между отдельными брендами колбасы, а между колбасой и альтернативами.
Эксперты считают, что в ближайшие годы производителям придётся сменить стратегию и начать позиционировать свой продукт как часть здорового образа жизни.
Мнение?
>изменение подхода к питанию
так и есть, р.продуктом наесться просто невозможно, я хз, как при таком кбжу они умудряются произвести синтепон.
>Причина - изменение подхода к питанию
Пиздёжь ебаный. Колбаса пиздец взлетела по цене
Дорогая, да. Палка докторской 1000р. А качество плохое
Да вроде всегда дорогой была. Если конечно не брать ту которая каким то образом дешевле сырья из которого её якобы производят.
>Колбаса пиздец взлетела по цене
Да, ошиблись в формулировке. "Изменения в приоритете выбора, в связи с корректировкой бюджетного коридора" звучало бы пиздаче.
Колбаса в масмаркетах лютое гавно. 95% ничего общего с мясом не имеет. Нормального качества буквально единицы - естественно по цене от 1000р за кг, ну или в сетях натуральных продуктов по ещё более высокому ценнику. Это кстати касаеться и всех полуфабрикатов: пельмени, вареники и пр.
>Россияне стали реже покупать колбасу
А почему про это так мало тредов? Всего три штуки на нулевой висит.
Зачем вообще покупать ухудшенную версию более дешёвого продукта за большую цену? Что мешает просто кусок мяса самому посолить поперчить и съесть? Для чего брать хуйпойми чё как ультрапераработанный продукт из того же мяса только хз из мяса ли вообще?
Чтобы не геммороится с готовкой, ожиданием приготовления, потом мытьем посуда. Многим лень готовить, когда устал с работы что то на стол накрыть детям тем же или на работу взять. Кашеварить не вариант, после работы просто лежать хочется , полежишь так часа два уже и затеваться с готовкой поздно
>Мнение?
Не ем колбасы, сосиски, сардельки с подросткового возраста, только если уже кто-то купил. Исключение - сыровяленая колбаса, пармская ветчина, но ее много и не съешь и стоит она дохуя. Всякие вареные колбасы, сосиски, сардельки, магазинные пельмени, котлеты - это буквально сблев, от одной мысле употребления такого кала в пищю начинает тошнить.
Лол, вот это ебка говноедов. Килограмм свинины стоит 250 рублей, курицы столько же.
>Причина - изменение подхода к питанию.
Орнул с перекрытия.
На деле причины две. Первая - вкус у большинства колбас говно ебаное, особенно у доктороских, молочных и сливочных, вторая - за этот невкусный говняк просят дохуя денег.
>Россияне стали реже покупать колбасу
Всё так. Колбаса это низкосортный фастфуд. Сейчас в каждом магазине есть замороженные и охлаждённые готовые блюда из мяса, которые выходят дешевле колбасы. Можешь купить котлету, рыбу, пироги какие-нибудь в каждой пятёрочке или перекрёстке. Польза от них сомнительная конечно, но по сравнению с колбасой это уже суперфуд нахуй
Затем, что пидорашки - говноеды. Мои родственники только эти химозные колбпсы с хлепом и едят. Нормальное мясо для них "чёта волокнистое, пресное, нивкусна".
потому что когда ты приходишь выебанный в жопу РАБотой 6/1 24 на 7, то оставшийся выходной ты не хочешь тратить на готовку на неделю.
мясо 30 минут варится, это чё дохуя так?
>колбасу
>детям
это нарушение прав ребёнка
>Мнение?
Рвсстрел
>варится
>мясо
Да ты же фашист чертов. Мясо надо запекать, тушить по-французски или жарить. Но не верить же! Боже мой. Господи, c'est horrible.
Что сильно полезнее выходит чем варка?
>Мясо надо запекать, тушить по-французски или жарить. Но не верить же!
бля я загугли
>запекание «по-французски» — с майонезом и сыром
пиздец, ну как же без мазика то, а потом путин виноват что мужчины до пенсии е доживат.
Я без мазика делаю. Урчу, уплетаю нямку за обе щеки и попердываю вонюче, что обои отклеиваются. Брат жив, зависимость есть.
>Причина -
нищета
1 не наедаюсь. Значит в ней что то не то
2 дорого
3 много специй