Верно ли это моё предположение?
>Верно ли это моё предположение?
Частично. Ключевую роль играет не столько сама твёрдость пищи, сколько механическая нагрузка, возникающая при её пережёвывании. Эта нагрузка через механотрансдукцию влияет на активность остеобластов и остеокластов, участвуя в ремоделировании костной ткани и, особенно в период роста, развитии челюстей.
Твёрдость пищи тоже имеет значение, поскольку влияет на интенсивность работы жевательных мышц. Однако размер и форма челюсти определяются сочетанием генетических факторов, условий развития и механических воздействий.
При этом, жевать жвачку 24\7 тоже не стоит. Постоянна нагрузка на жевательные мышцы могут приводить к спазмам, повреждению сустава и зубов. По этой же причине, не стоит пытаться жевать очень твердую пищу.
Ламаркизм почти 200 лет назад отменили