Хочу попробовать китайский чай. С чего начать?
Попробуй начать с красных чаев, они, как правило, заходят новичкам, так как близки к индийскому черному. Также, если закупаешься в чайной лавке - набери по 10 грамм других чаев, которые понравились тебе по запаху. Не пытайся купить сразу йобачай за 5к рублей или заказать из интернетов тюк пуэра. У пуэров крайне спефицический вкус, к которому нужно привыкнуть, да и выбирать пуэры нужно очень тщательно. Со временем начнешь понимать вкус сортов, которые ранее тебе не нравились.
Какой чай не стоит брать?
Не стоит брать слишком дорогой чай, если ты не видишь разницы между ним и дешевой позицией. Не стоит брать откровенное химозное говно, на первый взгляд оно может казаться вкусным, но если ты его вдумчиво распробуешь, то можешь блевануть.
Как читать этикетки Пуэра?
Юзай гуглтранслейт фото, или по поиску по фотографии ищи инфу о чае. Так же вот гайд из времен 1.0
http://www.renzi.ru/mental/puer/chitay.html
Как правильно заварить китайский чай?
Для начала нужно знать два основных способа:
Традиционный способ заварки в гайвани проливами: быстрыми заварками (по 20-30 секунд, по нарастающей, можно дольше, в зависимости от чая). 5-7г сухой заварки норма. Первой заваркой сливают пыль и ее не пьют. Шу пуэры завариваешь кипятком, красный - чуть подостывшим кипятком, зеленые (желтые, белые) и шен пуэры - водой температуры 75-80 градусов, ну и вообще смотришь в гугле инфу под конкретный сорт.
Европейский способ: спроси у своей мамки. Подойдет для дешевых красных чаев.
Так же есть куча других специфических способов, например, варка чая в молоке.
Я смотрел видео про китайский чай, там мужик заваривал чай заученными ловкими движениями, орудуя десятком непонятных предметов, без этого чай не попить?
Чай можно заваривать в чем угодно: в чашке, в чайнике, в гайвани, в стакане, в специальной чайной колбе, френчпрессе. Фактически, тебе просто нужна емкость. Другой вопрос - это удобство. И что удобно лично тебе и насколько метод подходит для заварки проливами. Можешь использовать древние китайские изобретения, навроде исинских чайничков или гайваней, а можешь юзать современные изипоты или чайные бутылки, сокращающие необходимое количество предметов для чаепития до одного. К тому же чайные принадлежности - это предмет эстетодрочерства. Ну, помнишь, у твоей бабушки был стеллаж с сервизом, вот тут примерно также, только сильно дороже.
Где покупать чай?
Покупай в специализированных чайных лавках. Если в один прекрасный момент поймешь, что ты потратил 2-3 косаря (что составило четверть твоей зарплаты), а нихуя чаю не купил - ищи способы закупать чай напрямую в Китае, через интернет или знакомых, там он дешевле, но тебе никто ничего не гарантирует.
Как хранить чай?
Зеленые сорта, желтые, белые, светлые улуны - хранить в холодильнике, в дали от посторонних запахов. Сильно ферментированные сорта: красный, пуэры, темные улуны - можно хранить при комнатной температуре, на книжкой полке. А вообще, не покупай поначалу столько чая, чтобы возникал вопрос, где его хранить.
Какой водой заварить чай?
Попробуй разную бутилированную воду. Как правило, минерализация сильно влияет на вкус. Выбери ту, что нравится лично тебе. Если ты купил заебатый чай, но чет не заходит, спроси у продавца, какой конкретно водой нужно заваривать, чтобы оправдать цену. Также можешь пробовать родниковую/колодезную воду, если у тебя есть к ней доступ, талую воду или фильтрованную воду, если разоришься на хороший фильтр. Самый православный чай, конечно же, получается из святой воды.
Японский чай
Покупаешь только в специализированных магазинах, в обычных тебе под видом сэнчи подсунут зеленую солому из Вьетнама или Китая. Япония - дорогая страна первого мира и чай японского производства стоит соответственно.
Матча — порошковый чай, используемый в японской чайной церемонии. Растворяется в холодной или горячей воде бамбуковой кисточкой. Можно делать коктейли и добавлять еду. Может быть дешевым и хуевым или дорогим и охуенным.
Травяной чай
Можно заварить не только листья чайного дерева, но и даже иван-чай, горький кудин, ягодки годжи, шиповник, батины травы и старые портянки (ммм пуэрчик). Главное помни, что если хлебать чай можно литрами, то хуй его знает, что за вещества содержатся в твоих травах. Не переусердствуй, попивая бабушкин зверобой - так можно и с российским здравоохранением познакомиться.
Конфа в тг: @chifiriym
Предыдущий: https://2ch.su/di/res/781724.html
Прохладная история братан.
Что могу сказать? Вкусно. Хороший лунцзин. Без изьянов как будто бы. Если ожидать какого-то вау супер-пупер эффекта и взрыва вкуса и аромата и оргазм всех рецепторов, то можно прослыть дурачком. Уважаемые мною барыги задвигали мне, что хороший чай - это не тот, который взрывает мозг, а тот, который сбалансирован и без изъянов. Склонен верить им. Мастера определять качество чая по фото - давайте вердикт, но мне пох.
Аноны,обьясните пожалуйста почему мне после таких видосиков совсем не хочется больше пить китайский чай,мм?
>Мастера определять качество чая по фото - давайте вердикт,
На мой субъективный оценочный взгляд свежесть на 3.5-4 из 5. Как и должен выглядеть весенний сбор под конец лета.
Если это труЪ Си Ху Лунцзин, едва ли его можно достать весенний, даже сейчас, у нас, дешевле 3-4к за 100г.
Для сравнения, вот мартовский Чжу Е Цин. Который, как по мне, до сих пор ещё торт. Цветовой тон и яркость у него изначально был другими. Т.к. совсем другой сорт. Но насыщенность/сатурация (видимо то, что наш экспертный анон зовет "жухлостью")вполне пока на уровне свежей зеленки. Пусть и полежалой. Если герметичная тара, зиплок или банка - то полгода хранения это норма.
Если лазить туда - подвыдохнется, но банальным увеличением порции/граммовки все возвращается на тот же уровень.
Ну, а если между сортами сравнивать, то наглядно видно, насколько жирней, ворсистей и интересней флеш у Лунцзина, нежели более простого Чжу Е Цина.
4164,00 ₽
у нас в городе местный чайник продает за 5300 такой
рейт
Вроде бы тру. Ну это не Си ХУ, а Ши Фэн. Именно по марке, по названию. Область озера Си Ху же большая, там много чайных садов. Вот этот оттуда, просто не торговой марки Си Ху, а Ши Фэн. Си Ху я тоже купил, попозже попью тоже, фотки сделаю.
Что удивительно (и вроде бы предсказуемо): сихушного лунцзина много вариантов есть и они все с геометкой. Но цена на них отличается из-за разных культиваров. Даже тот же Си Ху Лунцзин бывает с приписками типа №1 и №2, и на них цены значительно отличаются.
Кстати, я наврал про цену в 18к за 100 гр. Она обозначена такой, но купил я в итоге дешевле, где-то за 13 с чем-то.
потому что можно девочкам, но лучше в присутствии мальчика…
Taк y тeбя бeлый чaй a нe пyэp
>без запаха носков
xoтя пyэpa ты нe пpoбoвaл
Я в прошлом году делал тоже из листьев малины, только скручивал руками каждый листик и вялил на солнце, потом полностью высушивал, получалось вкусно, но трудоёмко. В этом году было лень и тупо смял охапку листьев руками и закупорил в ёмкость на месяц, потом пару дней обсушил на свежем воздухе, но влага все равно осталась, переложил в контейнер. Плесень изначально была, но совсем немного, после сушки вообще исчезла.
4к
Я конечно не спец в заваривании но эта штука с первых глотков тонизирует
Сухой лист.
Новое чаепитие провёл. Пока ничего нового не узнал. Надо быть внимательнее.
Сап чаяч, я тут залётный.
По совету знакомого двощера купил типод в 5ке с кнопкой за 200р, но понял, что это лажа и хочется чего-то серьезного. На днях приехал стеклянный Bonston 800мл.
Чай пробовал из местного чайного магазина - белый улун какой-то прессованный и ещё чё-то, уже не помню, вроде зеленый те гуань инь.
Ещё брал в ашане КОНФУЦИЙ Огенный тигр, там шарики и таблетки прессованные, типа пик1.
Как-то всё вышеперечисленное пованивало рыбой, хз.
Ещё в чайном магазине брал рассыпной чай с добавками, с вишней и клубникой, оно норм.
У меня довольно сильно убито обоняние, поэтому мне надо каких-то мощных чаёв.
Взял это с озона, сейчас ко мне едет:
Лао Те Гуань Инь
https://www.ozon.ru/product/lao-te-guan-in-3563643452/
Дянь Хун Классический
https://www.ozon.ru/product/kitayskiy-chay-krasnyy-listovoy-dyan-hun-klassicheskiy-50-g-art-of-tea-846469695/
Это китайская нейронка насоветовала - мол, чем более обжаренный чай, тем насыщеннее будет вкус и аромат.
Ещё пока в корзине лежат
Улун Дун Фан Мэй Жень Чай улун Восточная красавица https://www.ozon.ru/product/ulun-dun-fan-mey-zhen-chay-ulun-vostochnaya-krasavitsa-100gr-2025-1841062717/ и Да Хун Пао https://www.ozon.ru/product/chay-kitayskiy-da-hun-pao-bolshoy-krasnyy-halat-kat-aaa-75g-1582110150/
Всё правильно делаю? Тема реально интересует уже несколько лет, сейчас вот решил немного серьезнее втянуться, но смущает моя обонялка, так в вискари вкатиться особо не получилось - нравится, только если вкус яркий, текстура какая-нибудь маслянистая, помимо аромата.
Меня даже дешевые ароматизированные чаи еле пробивают - чувствую сразу как залью кипяток, и всё потом. Поэтому жена покупает всякие ароматы, а мне похуй, для меня что эрл грей что спрингл мелоди - первые 20 секу ощущаются а дальше одинаково
Попробуй заваривать на кипячёной моче, она вкус рыбы хорошо нейтрализует. Особенно в типоде.
Это так чайные господа приветствуют новичков?
Кипячёную мочу своей мамаше-шлюхе залей в анус.
Где такой наборчик можно купить? Выглядит невероятно красиво
Про обоняние: а ты прекрати его дальше убивать, научись внимательно отдавать внимание аромату, и со временем всё станет ок.
Про правильно: да, делай. Но если хочешь лучше ощущать ароматы, то лучше бы из гайвани попил. У неё на крышке аромат собирается самый нежный.
Так я и не убиваю, точнее, не знаю. Не помню момента, когда стал хуже чувствовать запахи. Помню только флешбеки из детства, как пахнет у хлебзавода, запах свежего утра, аромат черного чая. Я курю 19 лет, но последние лет 5 парю вейпы. В том году делал исправление носовой перегородки и прочистку носа от всяких полипов и т.д., но один хрен чувствую плохенько.
Вот нагуглил, что можно купить разноплановые эфирные масла и тренироваться на них несколько месяцев.
Хейчу разделывают?
Такую-то красоту на кубики распиливать. И сколько там продукта в распил уходит.
Но продавать такими кубикамии наверное проще.
>Дянь Хун Классический
>775руб за 50гр
Ебанёшься цены. Я канеш понимаю, озон от 40% забирает себе, но у артофти аппетиты будь здоров всегда были
Вот не хуже чай с доставкой из китая
https://www.ozon.ru/product/krasnyy-chay-dyan-hun-iz-bolshih-derevev-fentsina-odin-pobeg-odin-list-izognutye-poloski-100-g-3158846617/
Ach, wie sehr wünsche ich mir einen geheimen, legendären, richtigen, guten, charaktervollen, bewährten, berauschenden, umhauenden, heftigen, knallenden, entspannenden, wohlingen, ausknockenden, flashigen, abendlichen, bösen, umwerfenden, mächtigen, schüttelnden, einschmierenden, zentrierenden, sanft einhüllenden, elitären, interessanten, tobenden, erlesenen, die Grenzen der Wahrnehmung verändernden, luxuriösen, Premium-, magischen, flüchtigen, blumigen, schamanischen, klösterlichen, gemütlichen, die Mütze hochwerfenden Milchtee für Gleichmut, Geschwindigkeit und Entspannung, für eine zufriedene Bande, Streiche, Hyperaktivität, männliche Kraft, samtige Nervchen und Kick, für Inspiration, Magie, ein gesundes Beisammensein, für die Taxiarbeit, für angenehme Gespräche, für Malocher, für Studenten, für Geschäftsleute, für Erfolgreiche, fürs Abheben, rauchig wie Papas Grill, der genau richtig kommt und wirklich beruhigt, ohne Aufbrüh-Stress, mit Bewusstseinsveränderung, gegen mürrische Miene, Neurose, Traurigkeit, Schlaflosigkeit, Untätigkeit, gegen alle Leiden, blaue Flecken, Kopfchaos, Kater und Panikattacken, statt schlechter Gewohnheiten, Alkohol und statt Bier, als Ersatz für das Schädliche aus dem Lied von Guf, von Mischa Mawaschi, bombastische Anti-Traurigkeit, Gehirn-Energizer, damit der Hinterkopf wie mit einem Hütchen sitzt und man wie ein Elektrobesen ist, damit er ohne Schwankungen belebt, Gesundheits-Set, Turbo-Modus, geheime Mixtur des Lebens der UdSSR, genau der chinesische Hurrikan, der überraschen wird, mit krassem „Zeit zu schlafen“-Effekt, 18+, besonders, den es in normalen Läden nicht gibt, der keinen Zucker enthält und irgendwohin führt ;)
>По совету знакомого двощера купил типод в 5ке с кнопкой за 200р, но понял, что это лажа и хочется чего-то серьезного. На днях приехал стеклянный Bonston 800мл.
Тут ты все правильно сделал.
>Как-то всё вышеперечисленное пованивало рыбой, хз.
Оно не может всё пованивать рыбой. Слишком разноплановыесорта да и для них это в целом нехарактерно. У тебя мб и правда какой-то обонятельный сбой. Такое редко, но встречается, особенно у перенесших ковид.
И ты какой-то из распространенных чайных оттенков воспринимаешь за "рыбный".
>Ещё в чайном магазине брал рассыпной чай с добавками, с вишней и клубникой, оно норм.
Так это искуственные аромки. Они ярче и грубейчайных нот чуть не на порядок.
У натуральных чаев, даже хороших и свежих не будет такой яркой ароматики.
>У меня довольно сильно убито обоняние, поэтому мне надо каких-то мощных чаёв.
Просто тренируй обонялку, это вполне реально. У меня она тоже очень грубая убитаячастыми простудами и хроническими насморками с детства.
Если хочешь ценить интересные и разнообразные чаи, как явление, то во-первых отказываешься от прикусочек и прочего.
Либо хороший чай. Как самодостаточное явление. Либо любой просточай и все остальное. Выбирай что-то одно из двух.
Во-вторых сигареты, а вейп и подавно, разумеется забивают рецепторы. Так же как и еда. Т.е. чаек надо ценить минимум спустя 20-30 минутную паузу после перекура или приема пищи.
>Меня даже дешевые ароматизированные чаи еле пробивают - чувствую сразу как залью кипяток, и всё потом.
Так это не ты виноват, а сами чаи, лол. Дешевый кормовой чай "припудривается ароматизатором" поверх, который рассчитан на "вау-эффект" в начале заварки и просто выветривается потом. А сам дешевый чай - пуст.
>чем более обжаренный чай, тем насыщеннее будет вкус и аромат.
Нет. Вообще не так.
Обжарка просто дает свой профиль.
Добрый день. Прощу помощи, кау заказать из китая хороший и недорогой ДХП и Шу Пуэр. На озоне сотни продавцов китайских, как выбрать непонятно. Завариваю просто в кружке, поэтому супер элитный чай мне не к чему. Российские барыги имеют ахуешие цены, с ними связываться не хочу.
>На озоне сотни продавцов китайских, как выбрать непонятно.
По отзывам, по ассортименту товаров, по инфе магазина.
Есть как минимум три крупных чайных селлера из Китая. Это чайные компании. И они приличное время торгуют, не однодневки.
https://www.ozon.ru/seller/chinateastore/
https://www.ozon.ru/seller/yunmen-tea-flagship-store/
https://www.ozon.ru/seller/teayunmen/
Описание сортов присутсвует. Маркировка на упаковке есть.
Анон там закупался. Я в том числе. Откровенного говняка нет. Чай средненький, чего-то изысканого и крутого так же ждать не стоит. Цены равновесные. Не дорого и не дешево. Сильно дешевле может быть уже лоттерея.
Ну а в остальном - пробуешь и решаешь сам.
>Шу Пуэр.
Берешь V93
https://ozon.ru/t/EIzKxmJ
Это база.
Вот неплохой ДХП на повседнев https://ozon.ru/t/D4iYdeI
Очевидно что реплика, т.к. труЪшный дхп стоит примерно раз в 10 дороже.
На здоровье, если пьешь много, то имеет смысл наверно взять сразу несколько упаковок, т.к. ждать доставки приходится 2-3 недели минимум.
В то же время брать большие упаковки по 200-250г не рекомендую - расходоваться будет долго, если постоянно открывать-закрывать на второй половине пакета чай уже подвыдохнется.
Не знаю хуже или лучше, но так вышло что именно этот лот по ссылке(береза) приехало полкило. Он не стоит своих денег, не сено совсем дешевое конечно, и даже держит 2 настоя неплохо, но какой в них толк если чай скучный и ровный.
Вот этот +- столько же, пару соток, гораздо вкуснее, но держит один настой увы. инб4 субъективщина
https://www.ozon.ru/product/kitayskiy-chay-krasnyy-dyan-hun-mao-fen-elit-black-tea-200-gr-2859810965/?is_apparel_size_selected=true&sh=BVLhc6p2dw
Сложно. Хороший шен - это выдержанный "зрелый" шен.
Т.е. 8-10 лет и старше. Ну и сырье хорошее, от пятерки и ниже.
Не люблю советовать то, что сам не пробовал, но как мне кажется
что-то типо такого должно быть неплохо:
https://ozon.ru/t/dwV6vNx - сягуань всегда саециализировалась на шенах,
https://ozon.ru/t/hiJ3G1O - небольшая фабрика но выклялит почему-то заманчиво, но лучше почитать поподробней,
https://ozon.ru/t/dwV6iOP - пувень всегда топчик,
У меня из зрелых шенов на полке единственный пока https://ozon.ru/t/MnGzvd0, остальные три блина - относительно молодые шены. И сравнивать с ними бесполезно.
А он конкретно мне доставляет.
Я на 4м ролике уж было в ужасе подумал, что сейчас остановится и сбросит один из чайничков на пол. Но, видать, воспитаный.
Вот еще МуЭЧунь от Менку, https://ozon.ru/t/WcH77UF
вообще 10г. Потому ценник уТимурки на него выглядит подозрительно низким.
Заварил вчера Лао Те Гуань Инь - что же, похоже, повезло: даже со своим носом учуял что-то такое похожее на орех или сухофрукты (без конкретики, правда, весьма абстрактно) и чёткую хлебную корку. Аромат "старины" ещё, наверное.
Чай чистый без мусора, красного цвета, почти как обычный чёрный чай, чаинки распрямились, очень ароматные и чёрные.
Дянь хун пришёл, пока не открывал. На выходных попробую вместе с женой и мамой.
Сегодня попытался попить ещё одну таблетку прессованную из ашана (классический зелёный среднелистовой) - ну говно, как минимум потому, что этот чай просто в кашу превращается и много мусора, зубочисткой сито типота пришлось чистить. А вы про гайвань, так эта каша тогда сразу в пиалу вся выльется ну хотя оттуда сразу мимо рта в помойку, и правильно. Ну хоть не горчил, но и удовольствия мало.
>так эта каша тогда сразу в пиалу
Сито: существуют...
>>794126
>>794136
Спасибо анончики, все варианты сохранил, наверное первым закажу https://ozon.ru/t/dwV6vNx этот, есть доверие к 875 в целом.
Аноны, метод пролива я знаю и пользуюсь, но так же люблю чаек иногда и настоять, реально ли это сделать с шеном? У меня гайвань 180мл, например красный настаиваю по 5-7мин, беру 3.5г на такой объем и в горечь и дубильность не уходит
Так вот, я гайвань заказал из Китая.
>Спасибо анончики, все варианты сохранил, наверное первым закажу https://ozon.ru/t/dwV6vNx этот, есть доверие к 875 в целом.
Неиронично, он ко мне уже тож едет, пока тебе подбирал - не удержался.
>Аноны, метод пролива я знаю и пользуюсь, но так же люблю чаек иногда и настоять, реально ли это сделать с шеном?
Скорей нет, чем да. Категорически нет.
Или... на твое усмотрение.
Шены, не равно шухи. Там совсем другой состав. кмк.
Даже зрелые шены могут улететь в горечь и дубье на раз-два. Как по мне, техника и чутье при проливе шенов - это топтир. При том, что лично я их проливаю почти кипятком, 85-95 градусов. Иначе, ты просто не вытащишь всю вкусоароматику их этого "зип-архива", или она будет размазаной. Если экстрагировать дольше, но с меньшей температурой.
>У меня гайвань 180мл, например красный настаиваю по 5-7мин, беру 3.5г на такой объем и в горечь и дубильность не уходит
Даже не пытайся сравнивать красные с шенами в этом плане. Это две противоположных вселенных, лол.
Шен может продолжать настаиваться/экстагировать даже из микрочастиц/пыли, которая попала в заварку. И она через полминуты будет горче-забористей, нежели сразу после пролива, хотя визуально будет практически прозрачной.
Красный чай - это готовый чай. Он прошел практически все стадии ферментации. Как сказать. Это "почти полностью сгнившая деревяха". А шен - это запечатаный на годы почти что зеленый чайный лист. Да, с ним дохуя происходит трансформаций за это время. Но он изначально не так грубо и жестко обработан/ферментирован.
>Красный чай - это готовый чай. Он прошел практически все стадии ферментации. Как сказать. Это "почти полностью сгнившая деревяха". А шен - это запечатаный на годы почти что зеленый чайный лист. Да, с ним дохуя происходит трансформаций за это время. Но он изначально не так грубо и жестко обработан/ферментирован.
Я это все к тому, что.
Красный чай, уже в процессе произвоздства - претерпевает гораздо более серьезные трансформасии по своему составу. Нежели шен пуэр. Конкретно, танины/дубье при производстве красного чая трансформируются и уже не дают такого эффекта при заварке. Как у зелени.
Ну а шен-пуэр - это по сути... знатоки меня поправят. Зеленый чай конкретного сорта и грейда, слегка пожмяканый завяленый и отправленый на долгосрочную мее-едленую ферментацию (у улунов есть стадия более ускореной ферментации).
От кого-то из чайного ютуба не слышал, что не может, мол, там концентрация ГАМК очень низкая
Купил
https://daochai.ru/vid-chaya/ulun/taiwan-ulun/gaba-a-li-shan-ulun-iz-nantou-2020/
Пил вчера вечером и сегодня утром
И, в конечном итоге, где-то в час дня, заметил, что просто тупо вижу сны наяву, а затем прилёг и начал видеть полноценный сон, про то как моя бабушка кровь у меня вены в больнице берёт и заставляет пройти любовный тест на IQ(sic!)
На вопрос "сколько выпил"?
Ну в сухом эквиваленте вчера вечером граммов 10
А сегодня утром ещё граммов 12
>Ребята, а Габа может заставить тебя клониться в сон?
Да что угодно может.
Меня в моменте и шуха может срубить и уложить спатки на отличненько.
Это не зависит от сорта, я гарантирую это.
Проверено многократно многолетним уже опытом.
Все зависит от состояния организма, "атмосферы", ну и количества/концентрации выпитого. Разумеется.
Остальное - эффект пласебо и твои домыслы.
Никакого фифекта, кроме возбуждения, на цнс - чаи не оказывают.
Можешь эзотерировать себе все что угодно.
Моя стандартная порция шухи в гайвань - 13-15г. И я проливая эту порцию 3-4 раза (по 100мл, условно) - сплю как слон в 3 из 5 случаев.
В сухом остатке, ты считаешь, что рандомным образом я отключился посреди дня из-за эффекта Плацебо?
>В сухом остатке, ты считаешь, что рандомным образом я отключился посреди дня из-за эффекта Плацебо?
Boзмoжнo пoтoмy, ч᠌тo xилый paxит, y кoтopoгo гoмeocтaз кopeжит oт лиﾠшнeй лoжки e᠋ды
Я тебе так скажу, практически любой анон, кто погрузился в чайную тематику и не первый год итт - не питает никаих "эзотерических" иллюзий по поводу "чайного состояния" и сорт оф. Которые так любят пиарить маркетологи.
Паста >>792974>>794051 - не на ровном месте родилась, так-то. Да, это сарказм и издевка. Но она на 100% валидна.
Никакой затылок шапочкой /турбо режим ты не получишь. Так же, как и в обратную сторону.
Всё это очень условно.
Да, объективно чай - это тонизирующий напиток. Как и кофе. Да, он может тебя, условно взбодрить, порой, даже прилично. Даже, порой, избыточно, с побочными кофеиновыни эффектами.
Но и не более того.
>ты считаешь, что рандомным образом я отключился посреди дня из-за эффекта Плацебо?
Я считаю, что ты испытал классический эффект пласебо.
И твоя габа, биохимически, в этом не принимала никакого участия, скорей наоборот, своими тонизирующими свойствами ребутнула твою биохимию благодаря чему ты так быстренько брыкнулся спатки.
Противоречиво, но почти что факт.
Окей, я просто хочу сказать для протокола, что я буквально не ожидал никакого психоактивного эффекта, и начал подозревать что он вообще может быть в теории только после того, как у меня появился симптом "клонить в сон посередине дня", которого у меня в нормальном виде не было последние несколько лет сколько себя помню
>Габа может заставить тебя клониться в сон?
Вот смотри, анон. Я по долгу службы, бывает нередко, катаюсь по стране с коллегами по коммандировкам. С собой у меня всегда есть дежурный чайный набор (с чайником и пиалкаме, ога) и мы периодически вечерами совместно чаевничаем в номерах гостишек или апартаментов.
Так вот, разумеется почти всегда в финале чайной сессии всё заканчивается шухами. Ну не понимают особо коллеги ни улуны ни зеленку, ни прочая. А вот шухи, как правило - всем доставляют.
В результате после такого чаепития я и еще один мой коллега спим как убитые. А некоторые, после такого сейшна - втыкают и коматозят до трех утра.
Теперь вопрос. Это шуха может заставить тебя (нас двоих) клониться в сон? Или с точностью наоборот?
А может все ещё зависит от количества выпитого?
Я добавляю по реквесту, а у некоторых коллег работает стандартнывй протокол чаепития, если чай, то надо выпить полторы дефолтнфых кружки. А если ты мне в какие-то мензурки наливаешь, то дайте две/три.
Да ты попей, всяко разного. Не циклись на габе гонкретно и её фифекте (его там нет, такой же тебелюбой другой вкусный запеченый улун обеспечит) габа - это маркетинговый хинт продаванов. Как и шу пуэр. В ней нет ничего особенного. Это просто один из сортов китае-чая, усё.
>начал подозревать что он вообще может быть в теории только после того, как у меня появился симптом "клонить в сон посередине дня", которого у меня в нормальном виде не было последние несколько лет сколько себя помню
Очень хорошо себя запрограммировал, как по мне.
Будь у тебя в тот момент в чашке вместо габы любой пропеченый улун (ты бы об этом не знал), эффект был бы такой же. Ящитаю.
>у меня появился симптом "клонить в сон посередине дня", которого у меня в нормальном виде не было последние несколько лет сколько себя помню
Твой организм и твоя психика - ебат какая интересная и сложная штука.
И управляют им порой не вещества/эелементы, а твое сознание, ну.
Повтори эксперимент хотя бы 3-5 раз. Если честно тебя будет срубать посреди дня именно он этой габы - да, можешь с этим фактом пропагандироват эффект. Хз что там у тебя в неё ушлые тайваньцы напылили, лол.
Сравнивать этот чайный контент с маркетплейсами - можно очень ограниченно. Сравнивать с китае-селлерами на МП - бессмысленно.
Я сейчас не конкретно ДЧ рекламирую, а в целом.
Кот бы что про наших "охуевших чайных барыг" не говорил, среди них есть те, кто за товар атвичает. Ну а цена, какая есть. Чо.
>Так вот, я гайвань заказал из Китая.
Ну наканец-та. Поздравлямс. А почему из Китая (нет, ну да, я тоже перыетри гайвани с алика выписал, но тогда их у нас практически не было в ассортименте, либо ценник...). На наших МП не нашлось подходящей?
Ой, какая стремненькая у неё подаванка, уж простите за прямолинейность.
Вроде и накрашеная напудреная, но... кого боженька внешкой не обидел - сразу видно.
Да все круто, но я бы поразнообразничал побольше.
Два кирпичика (кирпич по дефолту - это "простенький" шу пуэр) от фабрик - можно было бы заменить на что-то одно более солидное и что-то более простое.
Хотя хз, может они тут другого класса.
Надо.
>>794390
Вот все три разные в порядке как на пике
>сделать с шеном?
Шены настаивать можно. Либо колдбрю надолго. Либо в термосе надолго (час минимум), соблюдая разумную граммовку типа 2-3 грамма на литр. Их также варят. Настаивание в чайнике на 10 минут - скорее всего хуйня, но я не пробовал.
Вроде все норм, говной не воняет, акцизки переливаются, смутила упаковка даишного кирпича, обычно даже совсем дешман заклеивают-закручивают надежно, а тут просто типа сложено и все, но на кирпиче акцизка тоже есть, упаковка соответствует, чай похож наверное тоже какаято их фича как и эта скрутка всратая на блинах. Хз бум пробовать.
Да, походу это фирменный стиль у додиков, в 2016 хотя бы акцизкой заклеивали а старый и новый похуй вообще.
https://www.youtube.com/shorts/168TWR8HcmE
https://www.youtube.com/shorts/Dwbz2wSSAKo
https://www.youtube.com/shorts/VSjq1_A77_0
Додик в 1 видосе говорит что в93 дешевле и лучше а этот типа meh. Ну посмотрим.
Кароч пиздос 7562 на запах охуенен сладенький сливочный а на вкус как нечто среднее между не самым лучшим V93 и BING DAO ZHONG HONG, который пах каким то амбаром с мышами и я его выкинул в итоге, и похоже зря, хотя уже тогда были сомнения, т.к. на вкус он неплох а за свою цену так и охуенен, чтото похожее было в какихто толи чашуванях толи няньно или както так, которые брал по 50гр на пробу както несколько разных. То есть как бы легитимный чаек то был получается, единственное напрягал запах, но он когда полежал то чуток подвыветрился, и стало казаться что это сам запах чая а не амбар, хуй знает пробивал по нейронкам этот завод ZHONG HONG реально существует и это не фейк и подделывать такой дешман явно смысла нет. В общем пиздец теперь жалею что выкинул такую имбулю за 700р.
Этим биньдао завален весь газон кста и многие пишут хорошие отзывы. А я получается долбаеб.
Единственное что он слабенький по эффекту но это и не обязательно минус, и еще когда заварил побольше и подольше показалось намек на плесень но там сложно провести грань между землей и этой сырой хуйней плюс если бы плесень то ее было бы сразу понятно я думаю, да и блин я весь разобрал проветриться и плесени там не видел.
Такие дела.
>747 руб за 357 гр
Бро, ты же понимаешь, что за вычетом логистики и накрутки, этот чай стоит рублей 300 или ещё меньше? Такую цену ещё можно выбить при массовости чая, но тоже будет говно. А тут ты говоришь, что маленький заводик делает. Типа это должно же намекать, что ты что-то не очень хорошее покупаешь?
Я это скорее написал для этого 7562 чем для того хотя реально в сравнении с этим кажется что тот вполне можно было пить, я так и не понял про этот странный запах который от него исходил, вполне возможно это был запах самого чая настоявшегося в пакете. Я вобще подумал сначала что то не пуэр но вроде как все же оно или мб микс хз. А по сути что такое чай, ебаная куча лежит гниет а потом ее в сарай кудато и все. Просто дешманофабрика какаято. Я подумал просто что он испорчен и выкинул, запах похож был конечно как у деда в гараже пахло мышами но был и какойто чайный запах который никуда не делся и сейчас я его узнал в этом чае и во вкусе есть схожее, я вот к чему это все.
Я тот додик который тут за дешман топил и ругался за термос и контейнеры если что. Мне скучно и не с кем за чай попиздеть поэтому я решил зайти пофлексить обновочкой. Так что кому я там не нравился можете сразу игнорить, думал просто зайду вброшу на оценку но раз уже пошло общение полагаю должным уведомить.
>>794395
Щас пью проливаю, после кружечки, не увидел нихуя из этого, кроме деревяшки во вкусе и сладкой сливочности в аромате, в целом пьется приятно но реально нихуя особенного, я думал будет интересней. В целом похуй он зато мелкий и рассыпчатый, хорошо будет завариваться на работе в самодойо.
>и сейчас я его узнал в этом чае и во вкусе есть схожее
Камфорная еще нотка похожая тоже но не такая как в V93 2019 что я брал у tea857, а этот чай возможно просто так же провонялся мышами но меньше чем тот и поэтому кажется что похож. Хуй его знает вариантов дохуя.
>странный запах который от него исходил, вполне возможно это был запах самого чая настоявшегося в пакете
Самое забавное что так пахнет сейчас блинчик >>794462 хотя и поменьше, похоже это действительно был запах чая а не мышей, просто более приторный изза сорта мб или типа того.
Ты заказал 100гр а приехало 500гр? Интересно. Ну по вкусу у меня был классический дянь хун, свежий. А у твоего 200гр какой профиль?
Bcякo лyчшe глины c пopa᠌ми зaбитыми гpязью чaйным нaлeтoм
Это из-за отделения почты. Видимо кому-то не пришла посылка через твоё отделение почты и кетайсы решили просто выписать это отделение из доставок, вместе с городом, чтобы уж наверняка.
у меня вся посуда от них, кроме пиалы. гайвань правда давно разбил, а новой у них нет(( моя самая любимая гайвашка за все время была.
чайником цзяньшуйцем тоже уже года три пользуюсь, нравица.
Заебись, блин тоже с запахом и вкусом мышей или склада или хуй пойми. Нахуй, не буду больше брать у этого продавца. А может и вообще не буду.
Аноны чаеманы, у меня к вам вопросик.
Сам я вообще за чай не шарю, пил всякий массмаркет шлак и чаще в пакетиках пыль. Тут чет загорелся за листовой, попробовать вкусить благородность.
По отзывам в ютубе натолкнулся на совет купить Beta tea, Yantra, Champion, Basilur.
Сходил сегодня в магазин, решил из вышеперечисленных выбрать Beta tea opa. По итогу буду краток: и это называется хорошим чаем?
Ни яркого аромата, ни интересного вкуса, будто солому какую-то заварил. Да я от хуйни за 50 рублей бы не отличил бы вкус с этим чаем.
Я не понимаю откуда такие положительные отзывы с этого Beta tea.
В общем ребята, посоветуйте, что можно купить, что реально приятно удивит и подарит наслаждение от питья. Или в магазинах одно дерьмо безвкусное?
>opa
Дружище, ты не в тот тред зашел. Если хочешь попробовать хорошего китайского чая, то спроси совета у местных анонов. Они тебе посоветуют что-нибудь недорогое. Я тебя уверяю, тебе покажется, что это очень дорогое, потому что мы пьем чаи, которые стоят, ну не как твоя пачка чая, там сколько она — рублей 100-150 за пачку. Мы пьем чаи, которые стоят от, ну допустим, рублей 700 за 100 грамм. Но поверь, этот чай настолько более высокого качества и уровня, что ты даже не представляешь. Я пил чаи дороже, но тебе, если хочешь катиться в реальный чай, придется немножко раскошелиться для начала. Возможно, ты не оценишь, возможно, ты скажешь: хуйня полная, но это твой путь, а ты самурай, а у тебя нет цели, есть только путь.
дянь хун купи, желательно в нормальном чайном магазине. тебе очень понравится.
600-700 рублей за 100 грамм, у наших продавцов, норм цена.
Или посмотри чай из Индии на озоне. Все лучше, чем масс маркет будет имхо
>Beta tea, Yantra, Champion, Basilur
Это все одна хуйня, обычный гринфилд голд цейлон такой же по вкусу.
Сходи на озон и закажи в китае с норм отзывами дянь хун/сяо чжун/золотые брови
Камон, там выбор весовок. Я заказал именно этот лот в фасовке 500 гр за чето 1400+. Тот что мне понравился похож на этот + имеет фруктовые ноты. Типа он и "шоколадный" и фруктовый и медовый, бохатый, жаль настои не держит. А этот менее прикольный сейчас пробую термоснуть, посмотреть что получится.
Но он однозначно лучше одного из самых дешевых на озоне, того что 300+ за 200 грамм, тот вообще кисло химозный, не знаю даже как описать.
Здравствуйте
Попробовал давеча подарочный шен точу от теа228,понравился шен,в первый раз пробовал, не знаю какой выбрать точу или 918,кто пил и тот и тот, интересно мнение
Теперь посмотри на него еще раз. Видишь ли ты на его утвари печати мастеров? Может его чайник пористый и постоянно трётся кисточкой? Он обладает внешностью Ханьца или хотя бы Манчжурца?
Позади него стоит дорогой самовар?
Посмотри снова на этого мужчину и спроси самого себя, что с ним не так?
Почему в его взгляде железо, в его осанке сталь, а в руке двухкамерная бутылка?
Это нормально что он очень резкий и имеет какие-то блевотные первые тона? Он правда должен быть на вкус как будто зелёный чай взяли и поквасили как капусту?
>Это нормально что он очень резкий и имеет какие-то блевотные первые тона? Он правда должен быть на вкус как будто зелёный чай взяли и поквасили как капусту?
3вyчит тaк кa᠋к бyдтo т឵eбe x឴yитy впapили឴. 3eлeный чaй этo лишь нeмнoгo пpoж᠍apeнный чa᠌й, тaм ни᠋чeгo нe квacили. Hy или c нюxoм чтo-тo.
Подарочная шен-точа -это ты, наверное, про такую? (зелененькая слева?)
>не знаю какой выбрать точу или 918,
Да у хайвани плюс-минус одинаковые они. Но 918 будет по идее круче, хотя я конкретно её не пробовал.
В любом случае, это всё молодые шены. МОжно брать любой фабричный, разница будет минимальной. Как по мне.
Приехал 8653 сягуянец. Ну он и ушатаный, лол. Упаковка была по классике от T875 - картонная коробка в полиэтилене, внутри запаяный в вакуум блин.
Т.е. это он такой, видавший всякое, к ним уже попадает, по дефолту.
Ну ок. Попробуем оценим.
Внешнийвид сухого листа можешь сфотать?
Нет, не нормально, вообще.
Для референса дефолтного зеленого чая можешь пойти в любой магазин и взять пачку "принцесса ява".
Это можно пить. Это нормальный китайский зеленыйчай. Просто, очень недорогой, дефолтный.
>Я тот додик который тут за дешман топил и ругался за термос и контейнеры если что. Мне скучно и не с кем за чай попиздеть поэтому я решил зайти пофлексить обновочкой. Так что кому я там не нравился можете сразу игнорить, думал просто зайду вброшу на оценку но раз уже пошло общение полагаю должным уведомить.
Ты сам нас покинул. Мне ж ты нравился. Но, именно на меня обиделся, как показалось.
Молодца, чо. Растешь. Чайный вкус явно апнулся.
>>794485
>В дешмане стремает больше варик напиться какойто отравы, мышиного помета или ссак или спорыньи какойнибудь,
Ох, неужели.
Я не знаю/непонимаю покачт, про какие запахи ты говоришь.
Самые "подвальные" нотки для меня - это бирманский шух 2006г (до сих пор можно найти и купить, у разных продавцов). Но там никаких мышей. Чисто гнилосно-древесная палитра. Не как что-то плохое. Выдержанные шухи - это по сути и есть гнилое дерево, лул.
Апдейт: Заварил заново, просто добавил в два раза меньше заварки и тот же объём и просто получил достаточно хороший зелёный чай
Я идиот
а ты че весы не юзаешь что ли?
>>Я идиот
идиот это я. решил сегодня посмотреть сколько у меня всего чая и понял, что ёбнулся на отличненько. на пике почти 5кг. пожалуй надо заблочить себе сайты всех чайных магазинов на пару лет.
>на пару лет
Пoлoвинa yжe выдoxлacь, пoлoвинa eщe зимoй выдoxнeтcя, дo вcтpeчи вecнoй, cлaдeнькﾠий.
Анончики,что скажете про этот магазин,можно ли оттуда заказывать себе чайник
Oбычнﾠый мaгa឵зин. Ecли лeн឵ь и᠋cкaть тaﾠкoй жe чaйник нa aли/oзoнe, тo бepи.
Ебанулся на отличненько, да. Знакомая тема.
>>794810
Что-то выдохнется, слегка, что-то и год лежать может. Ты в этом плане слишком перфекционируешь.
Но да, вобщем и целом - так делать нинада.
Но делаем.
Да нормальный лист, вроде.
Не сказать, что левый.
>>794801
А ну ок. Я с зеленкой не раз и не два так промахивался.
Причем, есть топовая зеленка, которую сложно запороть. И там граммовка роляет слабо.
А есть зеленка попроще, с которой надо уметь работать.
А есть шен-пуэры исчо...
Не думой. 918 (это и есть нормальная миниточа, по сути) по идеедолжны быть пиздатее, т.к. эти мини-таблэтки, даже из под фабрики, все равно самый низ и дно дна.
>это и есть нормальная миниточа, по сути
Сягуань вон все подряд вообще точами обзыввает, лол. См пикрл>>794761.
Ахуели фейк толкают
Брал целенаправленно, зная, что будет паль.
Было интересно проверить. За 700 или 800р ну... съедобно. Но до дефолтногофабричного блина - оч далеко.
Хош даишную шуху блинчик - примерно вот
https://ozon.ru/t/OyGLVIs
Да, T875 поценнику тоже наглеть начали, но у них хотя бы не паль.
Доехало остальное, Облачный открыл, пахнет белым чаем с копченостью, прикольно. Щас буду тестить.
Второй пока не открывал.
Думаю мож еще какойто блинчик шена у них заказать на зиму, пока скидки.
Шу заебал чет.
Да я просто лазил по вб случайно другой город был включен и вылезло это, у меня то доставки от чинчонгов нету, знатно пукнул конечно.
Этот 7572 кст пил и одна из лучших шух пока что. Но с шухами у меня беда, я их попрежнему могу только в настоянном виде, проливом хуйня получается, кроме кстати вот этого тоже 7572 и 7452 у них норм вкусец в целом, да в принципе и те что пил вот щас вот это 8892 7652 тоже пить можно но чето блять не то, тот же шен прикольней пьется или белый или даже тги ебаное, щас вот хочу термос подобрать для заварки, но шух у меня дохуя хоть и дешмана хз щас пока не хочу шуху по 3к покупать.
Кст цены у него на газоне по крайней мере более менее, вот на вб мне какуюто дичь показывает, вот этот шенчик например что по 2.5 щас взял на вб мне показывает 5.5 но это думаю само вб мозг ебет, хотя от других продавцов там обычные цены вполне, ну тут понятно их там разбомбили итд поэтому пока газончик. Учитывая что щас все дорожает я бы не сказал что он сильно ахуел, щас скидули посыпались вот этот 7578 я брал правда чето за 1.8 но это весной до всей суеты с маркетплейсами плюс в целом инфляция и прочее, базовые шенчики и прочее вроде у него тоже почти так и стоили, я собсна изза этих скидок и прогрелся. Вот у Тимурки кста цены точно улетели.
Кста ктото знает Профсоюз Пуэра это норм? У них неплохие цены щас но отзывов не то что бы много хотя торгуют давно но вроде прям хуйни не видать.
Лол он табаком пахнет, ну точнее чем то табачно-подобным копчено-дымным хз, прикольно, сухой не так пахнет то етсь это не провонялся нигде.
Ну хотя да с весны рил подорожало но там были акционные позиции тоже и ну в целом вроде норм.
Хотя есть конечно и дешевле но у него то верняк.
>очень резкий и имеет какие-то блевотные первые тона?
О мсье тоже любитель маофенов и похожего!
Помню из первой дегустационной партии набора Артов какойто маофен пил с таким же описанием, перепил его и теперь у меня триггер. Летом приобрел вот такого и был тот же эффект, даже в микродозах не получилось использовать для колдбрю увы.
Только так и не смог понять какой именно сорт зеленого чая обладает таким ядовитым вкусом и не менее отвратительным запахом, т.к. выяснилось что маофен и билочунь это вид формовки листа а не сорт.
>Доехало остальное,
Нормально, поздравлямс, неплохой закуп.
>Облачный открыл, пахнет белым чаем с копченостью, прикольно. Щас буду тестить.
Выглядит достойно. Сырье грубоватенькое. Но маоча таким и должен быть.
>Думаю мож еще какойто блинчик шена у них заказать на зиму, пока скидки.
Подумай сто раз, надо оно тебе, или нет. Дешевые (фабричные кащественные) шены такое себе, в отличие от дешевых шух, тех же фабрик. А зрелые - стоют дохуя...
>Шу заебал чет.
Растешь.
Но шены - не замена шух, вообще.
Ну у меня два классических юзкейса - работа (это гарантированно заварка, хочу подключить термос под это дело, плюс иногда можно дома поварить на выходных например) и дома, это вторая половина дня вот как щас напился чаю и выходные, тут уже можно посидеть попроливать, соответственно шу дома пить особого смысла нет а только на работе ну и я либо чтото не так делаю либо это просто не мое, его проливать то есть это чисто если например задача просто ебнуть кружечку чая после завтрака - ок тут не вопрос, заварил-выпил, либо под плотный гейминг опять же сварить литр чая например.
Не выдержал и заказал который мне пожалуй больше всего понравился из пробованного, пока вроде недорого. Еще по опыту прошлого года предполагаю что заказывать зимой плохая идея чтобы не перемораживать в пути, поэтому желательно заранее запастись.
Но наверное да, пока что мне 2 блина шена и еще полблина белого у меня хранится и еще пара хейчи и дохуя красного и даже тги, это помимо кучи всяких разных кирпичей, дешманских и не очень, и вот недавнего закупа Да И, в принципе реально можно остановиться вроде бы. Но шу больше всего так навскидку килограмма полтора мда так что мб шенчика еще один таки можно лол.
А какие надо блины шена покупать, 5к? Если да то я пока точно перезимую с тем что есть а дальше посмотрим.
А бля это другой, ну все равно не знал что шены в принципе бывают землистые.
>Ну у меня два классических юзкейса - работа (это гарантированно заварка, хочу подключить термос под это дело, плюс иногда можно дома поварить на выходных например)
На работе я обычно колбой пользуюсь, самаглассной/самодойной. Удобно@практично, как по мне. Заряжать в неё на полдня можно что угодно, в принципе. Засыпал с утра, забрал с собой. Потом когда надо - кипятощку бахнул. Кулеры / чайники с кипятком практически везде есть.
>соответственно шу дома пить особого смысла нет а только на работе
Ща, доберешься до "хайгрейдовых" шух и познаешь дзен.
>так что мб шенчика еще один таки можно лол.
Тогда подходи ответсвенно к выбору.
>А какие надо блины шена покупать, 5к?
Да ну нет. Я в категории ~3к много чего бы для себя выбрал.
>>794883
Ферментация = земляшка.
Просто у шух это происходит искуственно, у шенов долгои более... благородно.
>колбой
Так она ж маленькая. И разве она держит полдня температуру?
У меня вообще была мысль, чтобы не ебаться с шелухой которую как я понял иногда желательно достать чтобы чай не загорчил, варить дома и переливать в термос и на работу нести уже без шелухи, но тогда исключится вот эта настоенность. Варка насколько я понимаю все таки более грубый процесс и даже для дешманского чая при настаивании в термосе будет более глубокий вкус чем при варке, или нет? Я собственно завис на этапе подбора термоса, вроде его надо брать с ситом но хуй знает как оно там в сите настоится, и вообще надо ли оно хуй знает.
Дегустация обосралась кста, походу вода получилась заметно больше 90 хотя я 6 минут ждал закрытый чайник и потом еще наливал длинной струей хуй знает почему так и загорчило и все испортилось, первый пролив был мгновенный из уже чуть более остывшего чайника пока дозировал чай и получилось норм а дальше уже из термоса хуйня поехала, но в целом прикольно, если без горечи то чай приятный, мне нравится и вкус и аромат, разве что термосок все еще поддает пластикового духу лмао.
>Так она ж маленькая.
Да.Пролил@выпил.
>И разве она держит полдня температуру?
Не, вообще не держит. Смысл в том, что ты её зарядил с утра, сухим листом.
А потом когда нужно - пролил кипятощком.
> походу вода получилась заметно больше 90
Вопрос вкуса и тренировки.
Я шены вообще проливаю кипятком 90-95. Так мало кто делает, но мне ок.
Любой шен будет горчить, кмк,относительно других видов, или ты будешь пить почти пустую водищку.
А понял. Ну я то хочу настаивать или хотя бы просто держать вареный горячим.
>>794895
У меня есть кусочек неизвестного мне шена, поделились, я собсна попив его и решил обмазаться шенами, внезапно зашло именно его легкость но при этом вкусно и ароматно, без особого тела, что странно т.к. шу мне наоборот в проливе никакие почти не заходят, чисто как обычный чай пьешь с дедом, ну может в этом и фишка, я еще буду экспериментировать с этим тоже. Так вот этот шен он буквально секунду передержишь или чуть горячее все он горький и кал, а так я его проливал по 5 сек 90 и чуть менее и было заебись, прям понравилось. Так что я вот к чемуто такому стремлюсь, горечь мне только испортит все. И главное если хотя бы 1 пролив уйдет в горечь то потом уже хуево чувствуется вкус даже если заварил уже норм - меньше времени или холоднее.
Хотя помню както вьебал такой горечи что после этого все сразу сладким казалось, в принципе тоже вариант но та горечь была повкусней чем щас. Кароч буду тестить.
>базовой хейчи урвал
Тож неплохая хуитка. Совсем бы базовой я ее не назвал.
Базовая хейча - это вот.
Аньхуа/аньхой байшакси. 1952.
Народный китайский брикет чая. Он же "калмыцкий/бурятский/монгольский" чай, по сути. Он же "кяхтинский чай".
Это надо один раз взять и испить/попробовать, лул. Цена вопроса смешная.
Это возрожденный бренд, который гремел в 90е, если ниче не путаю. Фабрика сейчас конкретная, вроде как. Но тогда этобыл просто экспортный шильдик.
Ну 1953 на пике вообще треху щас стоит, это вот по скидону еще было тоже, а этот >>794875 считай на треть дешевле если учитывать что щас все подорожало.
Я один раз только пил эту 1953, болльше духа не хватило, но тоже планирую качать этот кейс. Ту урвал просто по скидке чтобы было.
И походу проливать ее хуйня, у меня получилась едкая не особо вкусная залупа, вроде как по канону надо варить+дать постоять немножко, тогда будет йоба-вкус. У 875 всратая инструкция про этот чай по ходу ну как минимум про температуру даже если предположить что проливы тоже имеют право на жизнь.
Это похоже на маоцзянь е шен. Он специфичный. Его надо заваривать осторожно, водой 60-70 градусов. Тогда норм будет.
У тебя выдержанная хейча,из чайного сырья довольно высокого грейда.
А вотета вот >>794900 - просто палки/бревна/ветки.
Но оно забавное...
Так всм у тебя 1953 байшаси это разве не то же самое по сути тот же выдержанный хейча?
>Ну 1953 на пике вообще треху щас стоит,
Не-не, это не то. Это дарахой хейча.
Я про другое.
>И походу проливать ее хуйня,
Да какой там проливать, её настаивать надо минимум 30с или больше. Или варить да.
Все равно не понял в чем разница с пиком, чисто коробочка? Ну и в любом случае вот эта то >>794875 куда дешевле.
Я понимаю так что ты имеешь в виду что та более выдержанная, и черная >>794902 и дешевая >>794875 а те что ты показываешь нет? Но тогда это же не будет хей ча, как там плесень разовьется без выдержки то?
Да, очень похожий экспиренс, который, по неопытности отлучил меня от зеленки на долгое время.
> у меня то доставки от чинчонгов нету, знатно пукнул конечно.
Да и забей. Там пали 30-60%
>Этот 7572 кст пил и одна из лучших шух пока что. Но с шухами у меня беда,
Это очень, оченьнеплохой блинчик. И да, если ты проливами до сих пор не освоил (нет, я тож их пью порой нефтянкой но и не только...) что-то надо с этим делоть.
Или ты рецепторы переебал. Но ведь пьешь другие сорта...
Или что-то другое.
К контенту потребляемому уже претензий никаих нет.
>Кста ктото знает Профсоюз Пуэра это норм?
Я на них мого раз натыкался. Мне показлось оверпрайсом. Но, в остальном, вроде бы как без претензий.
А шен весь канаплёй пахнет,может это год ферментации так влияет?
Если ты тот кто выше про эти пробники писал то никакой коноплей они не пахнут
>Все равно не понял в чем разница с пиком, чисто коробочка?
Не. 1953 - это, типа, рецептура. По котороой они делают целую линейку продукции.
В черненьких коробощках (особенно с красной печатью, у нас это почти не продают вроде как) - выдержанный хейча. Из нормального такого сырья.
У тебя кирпич от цзинь хуа - плюс минус тож (он у меня на полке).
>Ну и в любом случае вот эта то >>794875 куда дешевле.
Да ну нет.
Базовая хейча - 300-400р за кирпич.
>Я понимаю так что ты имеешь в виду что та более выдержанная, и черная >>794902 и дешевая >>794875 а те что ты показываешь нет?
Дыа.
Там и сырье и выдержка - такие себе.
>как там плесень разовьется без выдержки то?
Там тоже есь. Им много времени ненадо. Лол.
А мне показалось пахнет...
У меня ешо один есть,я попробую потом и скажу
У тебя сенсорный дамаг.
Ну, полежалая зеленка- она вся пахнет примерно одинаково.
У шенов - весьма специфический профиль ароматики.
Чем они качественненей, тем он более ярко выраженный, какпо мне.
>Или ты рецепторы переебал. Но ведь пьешь другие сорта...
Да хуй знает я разные чаи и по разному и дольше и быстрее и больше и меньше и все равно хуйня какаято в сравнении с просто 6 минут в кружечке. В лучшем случае просто норм чаек уровня вьебать с пряничком-комфеткой, ну какието там угадываются чегото, в худшем хуйня без вкуса либо горькое. С ароматами еще более менее а вот со вкусом совсем беда.
При этом вот тот же шен мгновенного слива я прекрасно чувствую различаю. Красный белый тги тоже нормально различаю. Хз может просто привык к насыщенности ебейшей и все другое кажется хуйней. Ну я по сути фирмового не так много и пил хз.
>>794920
>Базовая хейча - 300-400р за кирпич.
А ну если так то да.
А вкусы ароматы схожи? Или значительно беднее? Ну и на мп я таких цен вообще не видел конечно.
Еще видел хей-ча из красного белого и шена, собсна за ними полез искать и нашел эту хуйчу за 1800. Это вообще законно?
>просто 6 минут в кружечке
5 минут но бывает и меньше, про 6 грамм видать думал, обычно столько кладу.
Так и норм. Хуйле тебе ещё надоти. Вкус, не равно ароматика.
Ну и этсамое, скрипачей-пианистов с идеальным слухом у нас не сильно много, да.
>При этом вот тот же шен мгновенного слива я прекрасно чувствую различаю.
Вот, отож. Они яркие.
>Красный белый тги тоже нормально различаю.
А чтож тебе ещё надо... Различатьдесяток видов шу-пуера?
>Хз может просто привык к насыщенности ебейшей и все другое кажется хуйней.
Это, это самое.
>Ну я по сути фирмового не так много и пил хз.
Фирмовое отличается как раз яркостью. Да. В нужных местах.
Т.е. можно найти яркие и дешевые чаи. Но если ты уже запал на какой-то пределенный профиль и его запомнил. То либо ты получишь бле-еклую поделку/клон. Либо тосамое.
>А вкусы ароматы схожи? Или значительно беднее?
Похожи, просто дешевая хейча древесней. Таксказать.
Ну, там тупо палок-веток больше.
Внешне она более бурого цвета. Зеленей.
Как и шен-пуэры, к примеру. Если тебе приехал бурый шен-пуэр 10+ выдержки, то, ну...
>Еще видел хей-ча из красного белого и шена, собсна за ними полез искать и нашел эту хуйчу за 1800. Это вообще законно?
Не скажу. Хуита какая-то, как по мне.
>А чтож тебе ещё надо... Различатьдесяток видов шу-пуера?
Ну кайфануть от распития хотелось бы. Ну и да вот допустим читаешь комменты там пишут, то и это и чернослив и сидит чел проливает и фотки кидает, а у меня мышиный амбар на вкус ну разве что сливочная сладость на запах.
Кст хуй знает как обьяснить этот мышиный запах про который писал выше. Может придумаю потом.
>Если тебе приехал бурый шен-пуэр 10+ выдержки, то, ну...
То что..?
Если он заявлен как 10+ летний и иемеет какие-то оттенки зеленого... то это ложь пиздеж и провокация. Паль в общем.
Ща погодь, сфотаю.
Итак.
Слева направо.
Не всё так очевидно в плане оттенков, ну лан.
Угадайте две паленки на фото.
Вскрыл второй из интереса и пусть подышит, а он и не зеленый нихуя несмотря что 2024.
Да, я пока все своиблинцы выкладывал, то пон, что по оттенку нихуя не получается ничего задетектить. Хотя, на подделке все же кое что видно...
№4 - это та самая паль. Да. Там не только по оттенку, но и по самому блинцу, его структуре листа все очевидно. Кмк.
Еще один?
№1 - это юбилейный фестивальный хайвань. Четверть века. Лол. https://ozon.ru/t/Ax4gFxj
Да не, они зеленые буквально 1-2года. Я когда гринкейк пувеньский открыл, он мне показался свежим.
Хайвань - фирма веников не вяжет.
Чо тут сказать.
> Еще один?
Ну чисто дедуктивно 2 т.к. он вообще на шен не похож плюс ненадкусан.
А самый зеленый то как раз таки 1.
А это свежак, который мне совсем недавно приехал >>794761.
Так и должен выглядеть зрелый шенчик.
>>794949
Ты не представляешь, какой куммулятивный амбре у меня сейчас на кухне.
И нет,это не про этосамое. Пахнет шенпуэрчиками.
3 и 4 - это ш-щен-паленки.
№3 был куплен оче давно (до прихода в тред, т. 4+ лет назад) и до сих пор болтается на полке. Ну а про №4 я писал выше >>794865>>794866.
Бля я думал ты обертки поперепутал чтоб не подсказывало, лол.
>>794956
Вот думал 3 или 6. Смутило что они погрызанные а значит типа норм, пить можно. Кароч хуевый я дедуктор, ну один хотя бы угадал, но он опять же желтый, а единственный зеленый тут оказался вообще йоба-юбилейным.
>Бля я думал ты обертки поперепутал чтоб не подсказывало, лол.
Ага, как бы я потом их обратно складывал.Лол.
№6 просто довольно свежий нонейм, из простенького сырья. Кмк, его даже на маркетплейсах-то и нет.
Кст ты грызешь с внешней стороны а я походу неправильно, поддеваю от центра плоским шилом, помоему у артов это увидел. Или тут нет правильно-неправильно?
Ща буду флексить жостка. Я шены начал грызть пассатижами. Примерно в середине нулевых. Именно шены почмута.
Когда никаких артов и чайных блогеров в моем инфополе не было, как явления.
Поэтому я не знал как оно правильно/канонищно. Я простогрыз вкусней чай...
Кстати, >>794938 самый топовый, ламповый икамерный блинчик на фото - №6.
>самый топовый, ламповый икамерный блинчик на фото - №6
>>794960
>№6 просто довольно свежий нонейм, из простенького сырья
?
Вотета https://ozon.ru/t/V23DpoS постил уже выше.
>>794972
Вот вы смеетесь а оно вон оно что
Все стоп-машина нахуй, теперь точно хватит.
Термос нада теперь, настаивать шуер.
>>794979
>>794980
Приедет - расскажешь.
Из красной прессухи мне mirachai вулканический красный зашел, пушка-бомба, но...он у них закончился. Увы.
Я разорчаровался в улитках энтих.
Неча там проливать.
Все красное (вообще всё, да) - ну такое себе для пролива. Вдумчивого и созерцательного. Ну нет там ниче.
Пруф ми вронг.
>Термос нада теперь,
Либо THERMOS.
Либо, я хз, ща опять холивар начнется. Я бы арктику/биосталь взял.
Да че нормально сидишь пьешь хлебец медок приятно.
Хотя тут тоже насыщенный вкус разьебывает конечно но в целом хотя бы есть что распробывать. Вот я недавно тестил 2 разных, один эти улитки, второй просто прямой но тоже почки, улитки значительно плотнее сочнее и насыщенней, а во втором там постоянно пытался какойто привкус зеленухи ядовитой проклюнуться, ну или это у меня уже шиза на этой почве, но в улитках такого точно не было. Ну и я еще раньше покупал дешевый дяньхуй там конечно только заварка без выебонов, вкус довольно плоский, а тут все таки многослойность некоторая имеется.
Смотрел на арктику с заварником наверное в итоге ее и возьму.
Про Тхермос могу ошибаться но вроде отзывы так себе, правда и у арктиков-биосталей тоже дохуя толи брака толи разьебывают при доставке хз но там и обьемы продаж мое почтение. В общем буду еще думать.
Кст у мирачая давно покупал чтото?
Я вот у них взял пару шу щас и раньше брал V93 и ощущение что с хранением у них не все гладко так сказать, ну блин пахнет это я уже писал хотя на вкус вроде ну не кал но я его пока не заваривал плотно, только проливал, второй кирпичик тоже какоето вроде да но чтото не то, вот кароч подозрительные они какието и наверное не буду больше у них брать ну их.
>Про Тхермос могу ошибаться но вроде отзывы так себе,
Лол, Термос -это Термос. Это как ксерокс. Если не паль, то он не можетбыть хуевым. По определению. Но оригинал и стоит раза в 3 дороже биостали/арктики.
Да минимальная там многослойность, просто потому, что это финальная стадия ферментации.
>>794992
Да не. Он оче доступный.
https://ozon.ru/t/1f8gCZL
https://ozon.ru/t/j7JFLT9
Да, давно, да и мне кроме этой красной вулканики у них ничего больше особо не зашло.
>>794995
А что по Тимурке, Тимурка топ-селлер чайный сейчас, на маркетплейсах. Может себе позволить накруточки.
Хайвань у него точно нет смысла брать, при наличии официального дистрибьютора с поставками с фабричных складов хайвани, если верить рекламе.
Чел рально упоролся на отличненько. Топчиковый чайник.
Навторой я непон, что проливают. Не острый перец, надеюсь?
Шайхуны пробовал пару раз. Годная тема. Пуэро-образный продукт.
Та мож уже сто раз перекупили и гонят кал. Вон Бош давно в Китае делается и явно уже давно не тот Бош который еБош.
Ну и вероятность купить паль конечно выше.
Чекнул отзывы пишут 6-7 держит ну как и арктики всякие, смысол плотить х3-4 мда, еще и ситечка нету а я все же думаю взять с ним, насколько понял методику термосования там пару часов от силы надо держать.
Кстати тоже интересный момент, вроде как чем дольше томить (касается и варки и наверное даже настаивания с поправкой на масштабы длительности, но в термосе очевидно квинтессенция этой хуйни) то даже посредственный чай может йоба-раскрыться даже круче чем просто заварить 5 мин в чайничке или даже при варке, почему тогда в треде говорили что типа это все хуйня и нет смысла т.к. там дальше только танины дубины так кто прав в итоге то?
Может я зря ебу себе мозги и если чай норм то он норм раскроется и в моей рабочей самодойе за 3-5 минут настаивания, а если кал то ему и термос не поможет и вся эта ебала не нужна?
Настаивать или варить можно/нужно пресс. Банально потому, что там лист максимально плотно упакован и не может так же быстро пропитаться и экстрагировать.
И нет,посредственному чаю ничто глобально уже не поможет.
>>795025
Свежий шен - это год-два. Дальше не сильно важно и критично.
От 3 до 8-10 лет - зреющий пуэр.
Т.е. либо ты берешь яркий свежак 1-2лет. Либо ждешь,пока созреет. Средняя выдержка - нерыба не мясо, как по мне.
Ну эти точи ты уже пробовал, возьми теперь другие, плюс они выгоднее получаются и их ломать удобней при необходимости разделить-добавить граммовку т.к. плоские. Но например с такими же вариантами шу мне удобней миниточи в заварку т.к. они по 6 грамм, но если проливать то уже удобней таблетка 8. Они там наебали кста, рисовали таблетку с полоской посредине типа удобно разламывать а на деле никакой полоски не оказалось.
Если крупных вмятин нет, то вообще не стоит переживать. Мелкие коцки при активном использовании вне дома таки так появятся.
Выглядит буквально 1-в-1, как мой икеевский. Или референс-диз настолько одинаковый, или одна OEM-фабрика их для разных брендов штампует.
> Свежий шен
Не понял...
>>795028
Пробовал 918? Кстати от подарочной точи меня расслабило,хотя ожидал наоборот.
>Средняя выдержка - нерыба не мясо, как по мне.
Нет, оно тоже вполне себе вкусно. Но в идеале, конкретно с шенами, либо ты вообще берешь 1-2 годичный свежак. Либо копишь на зрелый-созрелый блинчик.
Хотя понятно, что основная масса плюх в продаже - как раз со средней выдержкой, 3-5лет.
>Не понял...
Ну что ты не понял? Свежий шен - это почти что зеленка. По сути.
Суть шен-пуэра - в длительной выдекржке и естественной ферментации.
Многие фабрики даже в пресс их не отправляют, пока они в россыпухе пару лет не полежат.
Да.
Если 1-2 года смомента сбора прошло, то дальше, чем старше - тем интересней.
Оо,я тогда его и возьму,надеюсь там будет тот самый запах...
>>795036
Но нет.
Тк. от сырья тож многое зависит. Они будут разные.
Анон правильно советует тебе попробоват что-то другое из линейки.
Я шены пью уже пару десятков лет к ряду. Нет там никакого эцсамого запаха. Ни в одном. И не было. Тебя сглючило. Или ты прост городской житель и не прочухиваешь эту палитру "сельско-фермеско-силосной" ароматики. Принимая любою прелую траву за... этсамую траву.
Да,похоже на скошенную траву! Но почему-то всё-таки показался тот самый запах....Значит это у любого шена запах покоса?
Да, основной профиль такой. Но дальше, если прочухивать - все гораздо интересней. В сторону прелых/силосных нот.
Кому-то нравится. Кому-то, вообще нет. Я знаю парочку чаеманов со стажем, которые шены вообще на дух не переносят...
Я вчера когда эти точи нюхал сказал бы что чтото среднее между приторной сладостью несвежих носков и медово-фруктовой
Я кароч уже дважды переобулся, или даже трижды, прикинул что мне сито все таки не нужно, т.к. слив первую кружку чая толку от него уже не будет, а снимать ее в заданное время я тоже не буду т.к. на работе это элементарно неудобно, ебля с горячим ситом, либо ждать пока она остывать будет на крышке при открытом термосе, хуйня неудобно, плюс в сите хуй раскроется оно нормально, а кроме того мне и литр не нужон, я максимум 2 кружечки пью за день, если надо еще то можно так заварить, в итоге перезаказал на 0.5 арктику с кнопкой за 1.6 в экокожаной обертке, потом увидел за 1.2 обычный металлический, начитался отзывов что оно нихуя не держит даже несколько часов, становясь просто теплым, ииии в итоге заказал пикрил биосталь за 800 без выебонов и с норм отзывами, правда их не так много как у арктики, какая то новая модель по ходу, но за 800р если он хотя бы пару часов удержит 95 то и заебись.
А еще про арктику похожего с этим формата много отзывов что воняет пластиком. Про экокожаную обертку правда такого не было, но что хуевасто держит тоже было.
А так это же все китаекал. Ну если не будет вонять и хоть полдня держать то мне и норм, может потом куплю большой для дома взамен Мику, он в принципе в шу и красном уже можно сказать не воняет, но в шенах и тги я чувствую все равно пластиковую это воду ебаную.
Щайхун как раз заказал да >>794979
>>795019
> Он оче доступный.
Не, не то пальто.
>>795049
Нахуй эти ваши конфы.Тем более в тг.
>>795050
>чтото среднее между приторной сладостью несвежих носков и медово-фруктовой
Обычный шеновый профиль. Лол. Де факто - простая скукоженая прелая зеленка.
>прикинул что мне сито все таки не нужно,
Не нужно, да.
>а кроме того мне и литр не нужон,
Это спорно, но в целом тоже да. 0.5-0.7 более чем достаточно.
>с кнопкой
Нахуй и впезду. Чем проще, тем лучше.
>если он хотя бы пару часов удержит 95 то и заебись.
Пару часов конечно удержит.
>это же все китаекал.
А ты что хотел? За эти шекели?
Нормальная кастрюля из нержи ВСМПО скока сейчас стоит? И скока стоит китайская?
> Нахуй и впезду. Чем проще, тем лучше.
Всм падажи а как просто открывать наливать это же теплопотери плюс шелуха хоть чуток фильтранется, правда она там и забить все нахуй может бляяяя
Наоборот, кнопка эта чаем засираетя по кд. Фильтровать ниче не надо из термоса такого. Это нерентабельно.
Дибо ты наливаешь@пъешь as is. Либо через ситещко процевижаешь, если эстет.
>недоставляется
Как жеж тебе грустно живется... соболезную. По братски.
Инь хун 9 - вообще про другое. Он гораздо ближе к дяньхунам. А шайхуны - это атмосферная сушка. Он к красным очень условно относятся.
Я щас нюхаю ,ну точу, короче действительно пахнет ТЕМ САМЫМ, скошенная трава и дым,дымящая горелая трава,дымность,дым...я вспомнил молодость,вспомнил как я первый раз...в общем не будем об этом.Если чуть передержать то горчить начинает
Бля спс я чет ваще не подумал про это, а Арктика даже на сайте у себя пишет что под крупный чай кнопка не подходит, отменил заказал с обычной за 900, нормас. Правда не оч понял что мешает забиться этим каналам, а главное как не обосраться и не залить все вокруг чаем изза вылетевшей этой пробки ну ладно, потренируюсь.
А ты хорош.
Надо обдумоть написаное...
> Инь хун 9 - вообще про другое. Он гораздо ближе к дяньхунам. А шайхуны - это атмосферная сушка. Он к красным очень условно относятся.
Там написано щайхун тоже фруктовый ну посмотрим, я чет до вчера вообще про него не слышал, но и про иньхун тоже, ну хотя бы щайхуна потещу, как раз будет и дешманчик и поприличней, у этих teaspbparty уже брал тги по скидке, норм чаек за свою цену был, заценю весь спектр так сказать.
> Как жеж тебе грустно живется... соболезную. По братски.
Спс но есть и плюсы. А так ко мне никакие китайцы никакими площадками не возят. Братущки билят
>действительно пахнет ТЕМ САМЫМ,
Нед. У конабесовых совсем другой профиль. Хотя и похожий.
Ассоциативно - мб, ок, да.
Но напрямую - вообще не рядом.
>>795066
Ю велкам.
>под крупный чай кнопка не подходит,
Да под любой не подходит. Засирается моментально.
>Правда не оч понял что мешает забиться этим каналам,
Даты просто выкручиваешь пробку и споласкиваешь. Лол, всё.
А кнопку нужно разбирать и там всегораздо мельче.
>как не обосраться и не залить все вокруг чаем изза вылетевшей этой пробки
Это быстро придрочиться можно. Никуда она не вылетает, если ты её на нужный уголд повернул.
Этому конструктиву - блядские десятки лет. Чуть не под сотню ужо.
> Даты просто выкручиваешь пробку и споласкиваешь.
А, они не внутри а по бокам, ну тогда да. Ну заебись что перезаказал, кайф, а то бы опять тряска была.
Да, оче простой конструктив. Плюс пробка у такого термоса - это единая конструкция. Из нормального полипропиленового пластика, по идее.
Кароч я щас поймал по ходу то что называется возвратная сладость, только первоначальной сладости не было а только запах сладкий, бля такие фруктики в запахе а во вкусе какаято хз хуйня дымнотравяная терпкая, стараюсь чтоб вообще не горчило и сливаю нахуй сразу при 90 градусов воде, горечь минимальная и в принципе нормальная но вот щас пошла эта сладость слюней ебаная, наверное это оно и есть, интересная хуйня конечно, продолжаю вести наблюдение.
Еще при более холодной воде, вчера была ближе к 95, не так пахнет табаком но первые проливы все равно было, а щас прям вот охуенно фруктово-айвово-хуйпойми пиздато пахнет сам воздух рядом с чаем, ну то есть я просто сижу и мне пахнет вот так, не сую нос в чашку или пиалу или гайвань.
А вот щас открыл гайвань понюхать и сразу табаком пахнуло лол. Многообразие конечно охуенное.
>Кароч я щас поймал по ходу то что называется возвратная сладость,
>только первоначальной сладости не было
Хуэй-гань,ога. Признак пездатого чайка...
>Заметил уже что шены както мягче действуют,
Так и есть. В общем ицелом. Вотличие от шух ты их гораздо слабже экстрагируешь.
У меня пластик из термосов ничего не раздает.
Вот стеклянный (мир его праху)деревяхой от пробки попахивал стабильно.
Хз что такое ассамы но когда чекал термосы много отзывов что термокружки в целом 1. очень быстро теряют тепло 2. нередко проливаются и это скорее тема уровня поставить в слот в машине чем совать в рюкзак например.
Но мб эта модная какаято илитная хз.
Думаю,что ты злоупотребляешь тхредоми ушел слишком далеко от тематики.
Нах оно тебе надо, вообще, из обычной кружки не пьется?
>Хз что такое ассамы
Это что-то из соседнего треда, даже не камелио синенсис.
>Но мб эта модная какаято илитная хз.
ТЕРМОКРУЖКА ЖИ. Конечно модная. И илитная.
>злоупотребляешь тредом
Мда...
>>795100
Сорян, анонче. Не бери в голову.
Зря быканул.
Но мы тут всеж больше про китайские чаи.
Термос призван поддерживать температуру налитого содержимого.
Но. НО. Потом, ты его из термоса наливаешь куда-то ещё и доводишь до температуры протребления. Ты не пьешь горяченный кипяток. Даешь ему охладиться. А в термосе он прдлж быть горячим, например.
А что у этих блядских кружек? Ты либо имеешь в ней кипятошный напиток. Всего объема. Либо... он уже остыл.
Смысл? АхЪ ну да можно подготовить, остудить и налить туда напиток нужной температуры, или дождаться, пока он остынет.
Но потом - у неё такая себе крышка, их обычного пластика, нифига не термостатичная.
>Я вообще не понимаю сути термокружки, концептуально.
Ты сидишь в метро, листаешь рилсы и манерно флексишь, потягивая, не важно что там в этой термокружке.
Можно дошик заваривать.
Но так типа смысл что налил кофя-чая из дома или магаза и поставил в тачку и оно не так быстро остывает. Ну или ходишь с ней как хипстор хз
> потягивая, не важно что там в этой термокружке
Ягодки гойджи
С тачкой окда, ладно. Хвать/серб, пока на светофоре/в пробке стоишь. Одобряемо. Из термоса сложней.
Аноны, у меня разбилась моя гайвань за 600 рублей, которую я заказал с Озона. Служила верой и правдой
Хочу купить новую. Что можете посоветовать? Где брать?
Моя прошлая была слишком большой для моей руки (200 мл), и я бы хотел что-то поменьше. Ну и в целом не против был бы раскошелиться, но только на качество/понты
А потом ссат захотелось, а ты в очередной пробке.
>Моя прошлая была слишком большой для моей руки (200 мл),
Это вообще перебор, да.
Макс объем - это 140-160мл, как по мне. Уменя рука средняя. Для болеемелкой лучше 120-130мл.
>Что можете посоветовать? Где брать?
Советую фарфор. Их много есть всяких. Сейчас от фабрик (и хайваньски и ДаИменхайские гайваньки есть в продаже, с их символикой).
https://ozon.ru/t/2zQI9Ea
Или тип такого
https://ozon.ru/t/qtNVGrS
https://ozon.ru/t/3QgqbI6
Брал на газоне у вот этого продавца
https://ozon.ru/t/oNzkMfc чай у него брать не рекомендую т.к. хуевое хранение, по отзывам и однажды лично обжегся + быдло, но гайвани вроде неплохие, еще чайничек брал у них глиняный но хз зачем они пиздят чтото про исинские хуинские.
А так дохуя же их вот вылезла симпотичная например
https://ozon.ru/t/zLWYwFS
Помню рекомендации брать с широкими полями обязательно и по личному опыту не брать керамику и всякие всратые полу-чайники с дырочками.
За качество-понты не шарю, я нищий.
>Что можете посоветовать? Где брать?
У них есть, условно, два стайла.
Одни более широкие и пузатеньнкие. Другие более высокие.
Я бы на второй стиль смотрел.
https://ozon.ru/t/Ax4lPd5
>Где брать?
На алике выбор поинтересней до сих пор.
https://ali.click/76ddm15
https://ali.click/q9ddm1f
Но ждать дольшеитам неиронично дороже.
Сильно раскошеливаться не придется. Все крутится в районе 1-1,5к и фарфор будет нормальный.
ДаИ-шную гайваньку нигде не могу найти в продаже, внензапно.
https://ali.click/a5edm19
К ней еще и пиалки есть. В таком же слиле.
Аж самому заказать захотелось, только ставить некуда уже их.
Но тут "широко@пузатенько" и бортики мелкие.
Хотя 130мл - хват будет комфортным в любом случае.
>по личному опыту не брать керамику и всякие всратые полу-чайники с дырочками.
Да не, керамика имеет место быть, на любителя.
Прост, ну а зачем, если у тебя уже целая условно "коллекция" исинцев/цзяньшуйцев ets.из керамики еще и глиняную гайвань.
>полу-чайники с дырочками.
Для тех, у кого лапки, актуально.
> ДаИ-шную гайваньку нигде не могу найти в продаже, внензапно.
Гайвань Хайвань есть зато
https://ozon.ru/t/Ax49yua
>ДаИ-шную гайваньку нигде не могу найти в продаже, внензапно.
А нет, пизжу, вот же она (где я сам брал, можно у других нонеймов попробовать заказать её вообще задешево).
https://ozon.ru/t/Mnvg7UR
Оч нравится их Чухай, но мне нужен с ситом.
Но может когданибудь приобрету таки их наборчик, оч нравятся подсолнухи эти.
>>795139
>1.5к
Грабеж пиздос
Хотя не, ероглифы все портят. В полном виде их не особо видно, и чисто подсолнухи норм смотрятся, а пустой уже не так.
Судя про всего двум продавцам-это ориджиналь.
А вот с ДаИ шной - вопрос... насчет оригинальности и качества.
>>795136
Выпитое не всегда равно эвакуируемому.
>но мне нужен с ситом.
Отучайся от этой привычки.
Хорошему чаю - сито не нужно. Раз.
Даже если взаварке есть какой-то лайтовый сор/пыль - это нормально.
Осело в чахае на дно, потом слил в утиль.
>Грабеж пиздос
Я не помню, за скока заказывал, но приехало по красоте и выглядит оригиналом.
Но вот это >>795130 внешне вообще топчик, как по мне.
> Осело в чахае на дно, потом слил в утиль.
Мне изза этого нужно еще доп емкость а у меня и так места мало, и плюс не всегда сливается еще.
Я наоборот только недавно стал юзать, обычную ситечку с ручкой вставляю, раньше тоже сливал остатки. У меня и не чухай а просто чаша сручкой от гунфу с пластиковой колбой, колба сломалась давно а это вот юзаю.
> Выпитое не всегда равно эвакуируемому.
Можно выплескивать в окошко
Интересный стиль.
А мне доставляют те где легкая хуйня какаято, чтоб рисунка чуток, вот хотел горы заказать а в итоге рыбку ебаную, хм а ероглифы даже не замечаю на ней
>Мне изза этого нужно еще доп емкость а у меня и так места мало, и плюс не всегда сливается еще.
Если уж ты гайванями/чахаями пользуешса, то даже без наличия чабани, чайный прудик (в виде суповой миски хотяб) организовать не проблема, кмк.
>Я наоборот только недавно стал юзать,
А я перестал, практически.
При том,что я не будучи пианистом/скрипачем в плане "чайного слуха" особо-то и не ощушаю "эффект присутсвия металла" в процессе пролива.
Прост, мне это уже нинужно.
Не заказал кст потому что подумал типа мало 120, рыбка 140, но по факту 120 было бы самое то, и без ероглифов.
А у рыбки бока крышки не покрыты глянцем и там темное от чая, надо тереть, хуита конеш. Но это все дешман так что похуй.
>А мне доставляют те где легкая хуйня какаято,
Так у меня тож всетакие практически.
Но, вот захотелось чёт этой "ххлмы китайской". Чую, что закажу.
> чайный прудик
Я полотенце юзаю да и прудик больше места займет чем просто + кружка.
Обнаружил кст что из кружки вкуснее чем с пиалы в связи с более плотным ароматом благодаря стенкам, разливаю в пиалы и в кружку, понемногу, и остывает быстрее. Кароч у меня чайная церемония Франкенштейна.
> эффект присутсвия металла" в процессе пролива
Тож не замечал. А вот присутствия пластика...
>>795150
А зачем еще если и так дохуя?
X O X Л О М А
>А зачем еще если и так дохуя?
Прост.
Кто-то коллекционирует модельки. Или фигурки там.
А кто-то - чайную утварь.
А ну коллекция, пон.
Я жадный для такого, лучше дешманочая наберу и выкину
>>795152
Красиво украсить вашу гайвань сможет простая советская XOXЛOMA
Хотя, я тут проебался. Ххлма - эт вообще другое.
Гжель, разумеется.
https://www.ozon.ru/product/chaynik-zavarochnyy-3006772745/?is_apparel_size_selected=true&sh=ACBsMMFtpw
Вообще норм. Я таким занимался первое время.
Проблема в том, что бабушкин чайник, он большой, и ты банально не можешь столько много чая выпить быстро и один
Хоть в банке, похуй вообще.
Я полный же не заливаю. Ну типа я прогреваю чайник, промываю чай в нем и заливаю потом воды чисто на пролив.
Я могу предположить две проблемы:
А --- В виду того, что дно слишком плоское, какая-то часть площади чайного листа может быть не погружена в воду и не дать, соответсвенно, веществ в раствор.
Б --- У чайного листа будет слишком мало места, чтобы раскрыться.
Проблема "А" -- чисто спекулятивная. Скорее всего может вообще никак не повлиять на вкус. Если ты завариваешь так и вкус тебя устраивает -- вообще не вижу тут никакой потенциальной проблемы.
Проблема "Б" -- может иметь реальное влияние на вкус чего-то спресированного или какого-нибудь скрученного улуна.
Тут даже если тебя устраивает вкус при уже имеющимся способе завариваения, я бы попробовал альтернативно попытаться заварить в чашке, слить два-три пролива через сито и попробовать: Может быть услышишь какие-то оттенки, которых не слышал ранее.
Но это какое-то задроство всё понятное дело. Заваривать любой чай надо так, чтобы было прежде всего удобно.
Пасту о мужчине с двухкамерной бутылкой >>794697 родилась, всё же, не на пустом месте ( мне РЕАЛЬНО НРАВИТСЯ ЗАВАРИВАТЬ В ДВУХКАМЕРНОЙ БУТЫЛКЕ ЛУНЦЗИНЬ !!! )
Какой же у тебя все-таки крутой набор, анон. Особенно в верхней половине фото...
А я вспомнил тут, что уменя еще завалялсся вот такой шен-гриб (большая точа с хвостиком/ножкой).
Сягуань Бао Янь (священное пламя).
Пью я её редко и неспешно, но ножку уже сточил.
Сырье тут, не смотря на анонс "премиум сырья" в описалове - простенькое, "народное". Пресс очень плотный, руками его вообще не возъмешь. Специфика продукции, ориентированной на тибетский регион.
Судя по разбросу ценника, есть подозрение, что активно подделывается/клонируется.
Образцу уже 7 лет, так что вполне себе "пахнет зрелостью". Ни намека на свежак ни в запахе ни во вкусе.
Это один из вариантов сырья, хоть и не самый типичный, для приготовления (варки) тибетского чайного напитка - часуймы. Лучше для него выбирать все же же зрелую хейчу или шухи.
>>795087
Вчера снова попил его и воду уже побольше охладил гдето до 85, но все таки сладости ему не хватает, общий базовый фон его был как перезревший зеленый горох из стручков, такое знаете бывает уже не ярко зеленые а белеющие горошинки и вкус не сладкий а чисто какойто ближе к овощному но самой овощности нету. Но возвратное все на месте. Табак на месте также ну в общем даже хуй знает чисто по вкусу он интересный но как будто не очень мое, я хотел чтото послаще и наверное вот второй будет ближе к этому. Хотя возвратная сладость эта прикольно и послевкусие долго остается после чаепития.
Интересное другое, по эффекту я после чая прилег полежать и меня чето так размазало что я еще некоторое время полежал послушал музыку, потом чето посидел перекусил и в итоге сильно раньше чем обычно просто лег спать, лол. Хотя дозировка та же, кидаю 5 грамм в 140 гайвань и проливаю до талого, полный термос 1.5л, в конце уже хуйня конечно но все равно ароматик какойто есть и даже возвратная сладость эта самая присутствует хоть и меньше. Держу в курсе.
спосибо. тут в целом недорогой чай, но вкусный. артофтишная габба в нижней части фото взята в основном на подгоны далеким от чаёв людям. эдакий универсальный вариант, с которого большинство кайфанет при первом распитии и возможно захочет дальше в чаепития углубиться. на удивление она за свои деньги (вроде 700руб 50гр) очень даже ничего и не особо оверпрайс, как остальной их каталог. зачем только они на сайте пиздят, что производство тайвань, непонятно :)
>>завалялсся вот такой шен-гриб
какой-то он шибко темный для шена 19года. выглядит как шушка.
а где ты его покупал?
А красненький >>794972 уже х2 сделал. И нет это не тот который >>794978 тот почти то же самое стоит.
Щас попробую 7581 и пожалуй еще закажу по такому то скидону, если зайдет.
Бля читает тред и байтит скидками!
Но у меня сейчас нету лишних деняк увы.
Еще самодойки появились чухаи.
А неплохой, ничего особенного но очень ровный, заметная земля но без перебора, чото по дереву, еще элемент старопыльнокнижный какойто как было Знание в соточках блинчиках мне очень нравилось, в аромате сливочность как у вэшки но послабее, охуенный сбалансированный получается дешманчик то, в термосе будет вообще охуенно. Берем еще.
Проливчики кст неплохо держит, уже 6 щас на 2 минуты хз можно ли это еще проливом называть, делал 30-30-40-60-120. Но в заваре все равно вкуснее и насыщенней конечно.
>какой-то он шибко темный для шена 19года. выглядит как шушка.
Да выглядят они все 5-6+ лет почти одинаково. Исключение я привел на фото >>794942.
Нормальный зрелый шен - он и выглядит как шушка, лол, ну.
Шу - это искуственно/ускоренно состареный пуэр. В эпоху, до появления шен/шу, как понятий.
>а где ты его покупал?
Там, где покупал (в21 или 22г) - этого магаза уже нет по сути, как и этого тикета.
Ищи сягуань баоянь шен 250г. Тип такого https://ozon.ru/t/wE85i2F
Мы тут забизплатна рекламу им делоем. Причем честную, непредвзятую, с критикой.
Конеш сидят, все причастные, или как минимум маркетологи-продаваны.
Не нашел конкрентно свой сягуаньбаоянь гриб 19г в ед. экземпляре в продаже, только в таком виде вот
https://ozon.ru/t/tP0BdbS
3 гриба в упаковке, но уоо-очень выгодное предложение. На подарки знакомым любителям чаев, к примеру.
> но все таки сладости ему не хватает, общий базовый фон его был как перезревший зеленый горох из стручков, такое знаете бывает уже не ярко зеленые а белеющие горошинки и вкус не сладкий а чисто какойто ближе к овощному но самой овощности нету. Но возвратное все на месте.
Оче знакомые ассоциации от гринкейка puven-ьского. Когда только купил и начал пробоват.
В результате, он у меня отлежался уже пару лет и... уже вот неплохо. Когда я его летом пробовал. Пусть еще полежит.
>я хотел чтото послаще и наверное вот второй будет ближе к этому.
Шены, увы и ахЪ - вообще не про сладость глобально. Там ей неоткуда взяться,т.к. их в отличие от улунских и внезапно, отшух - не ферментируют интенсивно.
А этсамая "сладость" или ореховость/сухофруктовость, она при интенсивной быстрой ферментации рождается, изначально, кмк.
А шен - это "зип-файл" пуэрной зеленки. И не более того. И даже спустя N-лет там немного другие процессы происходят на хранении и немного другой чайный профиль рождается.
>Интересное другое, по эффекту я после чая прилег полежать и меня чето так размазало что я еще некоторое время полежал послушал музыку, потом чето посидел перекусил и в итоге сильно раньше чем обычно просто лег спать, лол. Хотя дозировка та же, кидаю 5 грамм в 140 гайвань и проливаю до талого,
А вот это вполне классическая реакция организма на шенчик.
>в конце уже хуйня конечно но все равно ароматик какойто есть и даже возвратная сладость
А тут, как раз, вполне очевидное отличие от шух. Которые ферментируют сразу грубо и интенсивно. В результате чего танины в глубинах листа/стеблей/веток трансформируются и позволяют заварить и пить, не скрючивая ибало, куда более крепкий сетап. Получая и большее количество незаметного на вкус тэинчика на грудь.
А шены - имеют конкретный стоп-систем, лол. От лишних тэинов. Ты просто не станешь пить горький передержаный/перезавареный шмурдяк. С полной экстрацией.
ИЧСХ, в отличие от так любимой частью треда свежей зеленки и ярких светлых улунов, где ты вместе со всей вкусной и яркой эфиркой хапаешь и тех же самых не разложившихся (на мед и плесень, лол) теинчиков с верхних и средних (с улунами со средних) слоев чайного листа,
тут-то в шенчиках, они уже, как раз, за годы хранения трасформировались. Частично подвыдохлись. И т.д.
И если ты не пытаешься получить кофеиновый(тэиновый) буст намеренно, а просто пьешь вкусный чаек, то со зрелыми шенами минимальные шансы поймать лишний бобряк, "затылок шапочкой" и все такое прочее.
>>795341
Дак это, ну. Просто дефолтная шуха. Из простого, но честного сырья. Изготовленная на фабрике, нормальным технологом. Не паль. Не клон известного бренда.
Стоило поднять минимальную планку ценника... до дна рынка. Выбравшись из подземелий с их лутбоксами и лоттереями, лол. И, о чудо.Тут всё плюс минус адекватно и съедобно.
>заметная земля но без перебора, чото по дереву, еще элемент старопыльнокнижный какойто
>в аромате сливочность как у вэшки но послабее,
А это уж кому что больше нравится, в шух-профиле.
Кому-то пыльный шкаф и старый деревянный сруб подавай.
А кому-то сухофрукто-ореховый "сливочный" профиль.
>уже 6 щас на 2 минуты хз можно ли это еще проливом называть,
В контексте шух - да, почему нет.
>Но в заваре все равно вкуснее и насыщенней конечно.
Кому что важней и интересней.
Где обсуждение всяких ДФМЖ, ФХДЦ, ТГИ, ДХП, ТХК, ИТД?
Далее идут улуны для средне-богатых обеспеченых слоев. Средней маржинальности.
И только на самом дне, веками - была прессуха, в которую запихивали самое дешман-сырье.
Сейчас моделька сломана, ога.
Однако, глобально, по своей сути - едва ли что-то поменялось же.
Естественно, к каждому сорту, соответвенно был привязан и грейд листа. И особенности сбора.
Ренламный ролик. По факту, ты эту йобу даже приподнять за дно и край крышки не сможешь. Будет оч.горячо.
АхЪ да, красные - их тоже, кмк челядь по сути юзала и только потом, в эпоху нового бизнеса и клипперов - на экспорт для лаоваев бустанули.
Хейча - тут все просто. Мега-убер-дешман сырье, так же для челяди и удобного транспортабельного экспорта в отдаленные регионы поднебесной империи.
>>795407
А потом, неиронично выяснилось, что мега-убер-дешман сырье для челяди, эпизодически - не так уж и плохо на вкус и запах.
Taкoвы pe឴aлии вcж, cкyфaм тoлькo бы oбдoлбaтьcя.
Hy и шyxи чyть ли нe cﾠaмый дeшeвый чaй. Kиpпичи мeньшe тыщи, c этим cлoжнo кoнкypиpoв឵aть.
Вон в /б только пивасик и водяру обсуждают.
>Taкoвы pe឴aлии вcж, cкyфaм тoлькo бы oбдoлбaтьcя.
>Hy и шyxи чyть ли нe cﾠaмый дeшeвый чaй.
Хех, мда... Вроде, тоже скуф, но у меня хотяб 50/50 на полке. И я к шухам заметно охладел последнее время. Хз, куда деть остатки условного "дешмана" за 1-1,5к блин, но пить хочется и приятно сейчас только верхний сегмент по ним.
>c этим cлoжнo кoнкypиpoв឵aть.
Да. Практически не возможно.
>Вроде, тоже скуф,
Хотя нет, какой ж я скуф, я уже дед, внатуре. Я шуху с тонометром пью. Вот скуф здорового человека в ролике...
>Hy и шyxи чyть ли нe cﾠaмый дeшeвый чaй.
Помимо ценника в первую очередь, самый расхайпованый, как по мне.
Можно найти краснюков, гораздо выше качеством и за сравнимую цену. И сильно дешевле.
Можно вообще пойти в другую степь, забив на китае-чаи. Там, внезапно, есть те ж краснюки, но других сортов...
https://ozon.ru/t/mU1iX46
https://ozon.ru/t/wE8OwRk
https://ozon.ru/t/7GHz6xh
Но... это ж не модно.
С т.зрения тематики треда я вообще не призываю к подобному. Если что.
Там всё, как по мне - грустно и печально. (Пробовал неоднократно, всяко разно). Примерно так же, как и в "кирпиче шухи дешевле тыщщи".
Зато теинчикового обдолбацца - попой кушай...
>Заварил 3г ФХДЦ в термосе на 350мл, через 20 минут получилось слишком горько и невыносимо пить, а я фхдц вообще не люблю. Держу в курсе.
Вопрос, какой фхдц у тебя, это такой же термин, как дхп, оч широкий и расплывчатый, увы.
Фхдц в термосе - нинада. Это вообще не то. Не работает. В принципе. Мб только если с самыми пропечеными / сильного огня / уферментированными.
Граммовка избыточная, это третье. 20 мин - это в термосе, считай, что полная ,экстракция. 3г, в таком случае, яб на 0.7-1.0л ебанул. Не меньше.
>вообще не про сладость
Ну сладость не буквальная а типа сладкие вкусо-ароматы типа фруктовые вот эти дела все, в той паре шенов что пил до этой пары они были, сегодня еще попробовал второй но он не раскрылся т.к. я спецом сделал температуру поменьше обжегшись с первым и зря, этот вообще не горчит и ему надо наоборот похоже побольше, завтра сделаю норм и расскажу впечатления, но там все же чувствовалась тоже эта фруктоматика.
>вполне классическая реакция организма на шенчик
Ну когда пил первый раз меня наоборот взбодрило но мягко, сплю нормально после него, но в целом это охуенно, получается я могу пить чай условно вечером в 17-18, а может со временем и реально вечером и не перепидоривать сон.
> Ты просто не станешь пить горький передержаный/перезавареный шмурдяк. С полной экстрацией.
Да но в отличие от шу которые через 3 пролива, по крайней мере те обычные что я пью, уже ни о чем, я проливаю целый термос через 5 грамм, хотя конечно шу то я побольше кладу но хуй знает мне кажется тут дело больше в самом чае. Ну посмотрим, все таки это наверное еще и индивидуальное восприятие определяет, ктото пьет хоть кофе на ночь и ему похуй, а ктото обычного чая попьет и не заснет потом.
>>795395
>Просто дефолтная шуха
Ну да но типа они же разные бывают на вкус, я об этом.
Лотереи тоже вполне норм были кст, но были и хуевые конечно.
>Вопрос, какой фхдц у тебя
Вот такой https://www.ozon.ru/product/ulun-fen-huan-dan-tsun-lao-tsun-chay-100gr-2025-1887176964/?at=1sam1RQixbgTIXC3eE8qfSXwrCfDaO6a&sh=jnsnFWinUw
Ну, я тебе как раз хотел одного из этой линейки и посоветоват.
Я заказывал слабый огонь, но прислали средний. Сейчас у них остались только сильный и слабый.
Это всё - не про настаивавние, вообще. Только проливы. Причем, как и с шенами, набиваешь руку и калибруешь граммовку/температуру в процессе.
Топчиковые "рарджпеги" типа уйшаньцев(утесных) или таких вот гуандунцев(дань цунов) не распаковываются влоб настаиванием.
>сегодня еще попробовал второй но он не раскрылся т.к. я спецом сделал температуру поменьше обжегшись с первым
Я уже писал выше, что все шены начинаю пробоват распариват "почти кипятком" 90-95.
Горечь (её там нет, как у зеленки, это скорей терпкость) - неотъемлемая часть 70% шенчиков, на мой взгляд. Очень редко бывает так, что "фруктоматика" онле без этих вот типичных таниновых вяжущих привкусов.
>Ну когда пил первый раз меня наоборот взбодрило но мягко, сплю нормально после него, но в целом это охуенно, получается я могу пить чай условно вечером в 17-18, а может со временем и реально вечером и не перепидоривать сон.
Я и совсем вечером в 21-22 могу шенчика навернуть. Вообще никак не влияет на качество сна и засыпалово.
>Да но в отличие от шу которые через 3 пролива,
Шучерез три пролива (чтоб ьыло вкусненько а неводичка подкрашена) и шен -это джве большие разницы, так-то. Но, если, открыл для себя опцию шенов, то да, навечернее вдумчиво-залипательное чаепитие - вполне себе торт.
>Ну да но типа они же разные бывают на вкус, я об этом
Гораздо разней и многослойней, нежели лоттерейки. Тут даже в одной условной деревяшной линейке можно четко прослеживать и даж в слепом тесте лол угадыват разные вариации.
>раздаю советы, тому, который
>>795314
Хотел наехать без повода, лол.
Потом, пролистал тред чуть выше и понял, бро, что вопрос снят.
Ну, а в общем и целом, делитесь своими ирл фоткаме, ребзя.
Хотя бы иногда, технически, рандомно.
А то, ну, всяко уже случается. Сейчас, порой, бывает и не угадаешь, с нейронкой ты общаешся, или с реальным чилавеком.
>>795432
Это нормально так (я бы даже сказал, прилищно) прожареный Яшисян(даньцун).
И сейчас мы его прольем (чайник поставлен на 90, хуле нам пацанам) и распробуем.
Модных роликов с пассами гайванью и прочей утвари не будет. Не-не.
Аромат, омайнгад бл...
Печенка-запеченка.
Она, гайвань от ДаИ - труЪ фарфоровая - просвечивает, если че.
Меня тут в прошл раз анон осадил, что это вообще не уйшанец-утёсник.
Вполне резонно.
Этадругое, да.
Но опера очень похожая.
>>795432
Хуей-гань - 8-9/10. Нет, 12/10
Просто сиди и втыкай. Через пару минут - вот оно.
Терпоксть - ниже среднего. При стандартных проливах. Можно не беспокоиться.
Дымность/табачность - на втором проливе проявляется средне-слабо, ябсказал. То, что надо, для темного улуна.
Ароматика при проливах - проседает. Чухать в крышечке особо нечего, но вот хуостаточная сладость... и послевкусие. Просто мое почтение.
Дефолтный пролив получается средне-крепкий, по бодряку. А дальше, видно будет... Скорей всего выше среднего.
Терпкость с проливами слегка растет. Как и положено подобному классу улунских.
Замечу, что эта россыпь яшисяна/фхдц - практически с нулевой сорностью. На уровне погрешности. Мб мне повезло. Может у них все так.
>Ароматика при проливах - проседает.
Но экземпляр/сорт оче яркий, в любом случае. На 8 из 10.
Дайте же мне наводку на ФХДЦ средне-сильного огня, может я ошибаюс?
Сравнить-то пока, по сути, и не с чем. От ДЧ пробовал только ДД и ДФМЖ.
>Ароматика при проливах - проседает. Чухать в крышечке особо нечего
Не, всеж пахнет зойебис. Типищным благородным темноулунским профилем. Хочется ещё, но... тогда точно не усну.
>Хочется ещё, но... тогда точно не усну.
Ладно, если очень хочется, то. Делаем финт ушами. И проливаем с8-10с эксп. Залил-слил.
Внезапно - далеко не просто покрашеная водичка на сливе... Хотя, тут однозначно стоило бы подержать подольше в другом случае.
Энивей - мелодика (не утесная, как распиарено, просто мелодика/динамика темныхулунских) присутсвует в полной мере. То, что было в первом проливе - не равно второму и тд.
Я повторюс так-то. В общем.
>>795419
>>795425
>Это всё - не про настаивавние, вообще. Только проливы.
>А дальше, видно будет... Скорей всего выше среднего.
Ну, да, давляк улетел в сторону Альдебарана, лол.
>Терпкость с проливами слегка растет.
А мог бы и сам догадаться.
>>795391
>>795394
Чем это грозит...
> Ну, да, давляк улетел в сторону Альдебарана, лол.
Живой?
Я вначале думал показалось но похоже нет, после шенов давление как будто снижается т.к. становится немного зябко, потом проходит.
Крутой видос кст, а что это белое он мажет под крышку перед печкой? Зеленое это паста-абразив для притирки как я понимаю, а белое не пон. И сразу выкинул, типа нет трения, нечего притирать, слишком термоусел?
Но ловкость рук конечно мое почтение. Странно правда что при такой ловкости рук могут быть отходы, плюс по формочкам же делает, ну мб еще от материала зависит хз, хотя он же вроде тоже одинаковый + прессовка-прокатка...
>сягуань баоянь шен 250г
https://www.ozon.ru/product/shen-puer-syaguan-bao-yan-chzhuan-cha-2015-chay-puer-bodryashchiy-pressovannyy-kitayskiy-4234082897
Да, реально интересно
>Навторой я непон, что проливают
Тот самый элитный, штырящий, злой, запрещённый.
хз. сколько шенов пропил, ни один на шу не был внешне похож. они просто темнеют с годами выдержки, а у тебя прям коричневая точа на фото. видимо цвет так передался просто неправильно
>>795479
спасибо
А как на них набегать, если оставить отзыв можно только купив, одна покупка - один отзыв?
Но через пару лет заказывал на озоне у наших продавцов, он уже отдает черносливом, как некоторые чаи из фэнцин и книжной полкой, в общем уже не то. И каменный уже весь.
И вот на днях еще раз взял из китая на перетест. Та же история, что и в прошлый раз - пить можно под бутеры, как раз давно чернослива не пил похожего, но не как в 1 раз, чувствуется некая затхлость книжная. Год упаковки 2026. На пике заявлен, как выдержаный, вот мне интересно, это наёб гоев, которые за такие копейки норм шайхун хотят? Я скорее склоняюсь к версии, что они переупаковывают старьё никому не нужное.
По идее вот тут >>795337 это тот же чай, но большой блин, фабрик тот же
Для часуймы же вроде аньхуа байшаси берут, один из немногих китайских чаёв который кое как можно было достать в ссср. а нынче анон может достать аньхуа байшаси даже с золотой плесенью.
>Живой?
Вроде как да, но теинчиковый передоз легкий вчера словил, или на общее состояниесамочувствия наложилось. Спал не особо.
>>795473
>а что это белое он мажет под крышку перед печкой? Какую-то пасту, вероятно термостойкую чтобы предотвратить слипание и спекание крышки с чайником.
>Странно правда что при такой ловкости рук могут быть отходы,
Ничего странного от 30 до 60% стабильно идут в утиль (глина перемалывается и подбавляется в свежую). Это не огрехи мастера. Всякие растрескивания и прочие дефекты, вылезающие после первого обжига зависят от неравномерности состава и процесса обжига, увы.
>>795479
Да, можно и в формфакторе кирпича, не принципиально. Просто гриб выглядит забавно.
>>795505
Вообще да, у меня фотик и освещение почти всё темнят и делают коричневей/бурей.
>>795530
Да, в первую очередь по канону конечно делают из хейча.
>а нынче анон может достать аньхуа байшаси даже с золотой плесенью.
Так то вроде он весь будучи в прессе имеет плеську "золотой цветок", это неотъемлемый атрибут. Я пока не встречал ни одного кирпича хейча без неё.
>который кое как можно было достать в ссср.
Их прилично экспортировали в наши азиатские регионы и на ДВ, да.
Прочитал, что их у нас в те времена в армейку массово какое-то время с 50гг поставляли. Для сибири и дальнего востока.
Ну а что, вполне логично - эдакая "чайная консерва". Срок хранения почти не ограничен, качеств не теряет, места на прод.складах много не занимает.
>Какую-то пасту, вероятно термостойкую чтобы предотвратить слипание и спекание крышки с чайником
Бля точно, не сообразил.
>>794943
>>795420
>сегодня еще попробовал второй но он не раскрылся т.к. я спецом сделал температуру поменьше обжегшись с первым и зря, этот вообще не горчит и ему надо наоборот похоже побольше, завтра сделаю норм и расскажу впечатления, но там все же чувствовалась тоже эта фруктоматика.
Кароч докладываю. Два раза уже сегодня испил, вначале 90 потом 95, ощущение что ему вообще похуй и можно хоть кипятком хуярить, совершенно не требовательный, максимум что хуевого удавалось выжать при выдержке 30 сек это излишняя терпкость на грани едкости, но как для шена все еще очень терпимая. В целом охуительный чай, намного глубже первого >>794870 хотя тот тоже неплох, но с ним надо аккуратно, но зато хуйгань слабый после него но он и сам по себе сладкий (это я про второй который щас расскаываю). Удивляет что первый пробованный ранее более придирчив к температуре хотя более пожилой, 2019 года блин плюс сырье же еще с какойто выдержкой, а этот сегодняшней пробы 2024 и ему вообще похуй все. Осмелел и клал его уже второй раз 7 грамм на свою 140 мл, до этого из осторожности все шены клал по 5.
Вначале он какойто немного овощной но потом при правильной выдержке начинает выделять фруктоматику - айва, груша, курага, терпкость прям как у айвы, очень охуенно. Сладость сдержанная, хуй гани практически нет, но если не передерживать то весь термос дает эту фруктоматику приятную хоть и сдержанную, мне понравилось.
Первый чай тоже интересный, он хоть и проще но у него эти табачно-дымные приколы плюс хуйгань ебейший. Этот просто вкусненький и более глубокий, плюс то что не горчит совершенно как для шена. Наверное его можно и в термосе запарить.
Кароч заебись чайки оба, не знаю рекомендовать наверное я ничего не могу т.к. у меня нет сравнительной базы особо но наверное для безопасного знакомства с шенами я пожалуй порекомендовал бы второй (Борьба), он максимально прощающий из всех шенов что пробовал (штук 5) и при этом вкусненький.
>максимум что хуевого удавалось выжать при выдержке 30 сек это излишняя терпкость на грани едкости, но как для шена все еще очень терпимая
30 сек это на начальных этапах, дальше там вообще похуй и по минуте и по 2 держал ближе к концу термоса, вообще пахую
Состояние какое-то второй день разбитое. Решил полечиться и взбодриться. Клин-клином.
16г хорошей зрелой хейчи (кто найдет такую в продаже, или название, тому благодарочка и ачивка "мастера поиска", бралась в китайской лавке недалеко от Сиана. Рядом с мемориал-музейным комплексом Терракотовой армии Шихуанди).
Пульнул её, в 1 л кипящей воды. Варка на медленном огне 20 мин. Потом процедил, добавил масла 80г, отборного молока 200мл. Соли 3г (не хочу сильно солено, хотя знаю что по традиции должно быть гораздо солоней).
Потом все это довел до кипения ещё раз и ручным блендером взбил до пенки/шапки.
Вкусно, да.
Сразу же прошибло в пот. Зато через 10-15 мин в сознании буд-то бы термоядерную боньбу жахнули - все облака-тучи аннигилировало в разные стороны и стало так ясно. И пока приятно.
Сижу, тяну вторую кружечку, третью уже допивать точно не буду. 10г хейчовой выварки за 1 раз принять на душу. Это уже прилично. Давляк, на удивление - пока в норме.
В принципе сам нагуглил вроде
茶官西陝
咸陽茯茶 秦御 百年傳承
茯茶
大寨
蒸列
Официальный чайный магазин Западной провинции Шэньси
Сяньянский фу чай, императорский чай Цинь, вековое наследие
Фу чай
Дачжай
Паровой
Чистый вес: 400 г
Shaanxi Huiyuan Health Food Co., Ltd.
https://www.alibaba.com/product-detail/Natural-processed-Cordyceps-militaris-Fuzhuan-Brick_1601301202008.html
Милитари кордицепс
А если непереносимость лактозы то лучше не надо или оно от такого микса не повлияет? Хотя не попробуешь не узнаешь наверн
А мою вот эту хуйчу тоже можно так варить с молоком >>795578 ?
Хотя я ваще думал что прям в молоке и варят лол.
Кстати в плане прогрева аргонизма шенчик так себе, он конечно когда пьешь теплый и даже горячий и иногда даже в пот дает но сам по себе он наоборот не греет как шу и наверное вот это молочно-сливочное варево, у меня после него стабильно охлаждение наблюдается так что когда например простуда хуйня будет, особенно когда дома нежарко как у меня сейчас. Ну зато можно вечером пить не боясь тряски.
Все ссылки ведут на jd/taobao, разумеется у меня нет там учеток и можно ли там зарегаться будучи РФ-гражданином я хз.
>>795588
О, спасибо. Хотя бы англоязычное название правильное буду знать.
Вейт... овщи.
Да не,я с молоком с детства ок. Каши раньше на 100% молоке готовил, сейчас просто для вкуса добавляю.
>>795590
>А мою вот эту хуйчу тоже можно так варить с молоком
Да, её можно и нужно. Они все очень туго проливаются.
>Хотя я ваще думал что прям в молоке и варят лол.
И так и сяк делают. Где-нибудь там в степи, в горах - ну нет в моменте воды. А молоко из под яка - вот же оно. Надоил да вари.
Нам же не 100% аутентизм требуется.
Когда с натур-продуктами, то и такое извращенство временами не возбраняется.
В часуйму почему так долго (до нескольких часов) хейчу варят.
Да просто чтоб вода выкипела и настойчик был позабористей. А молоком яка это все просто смягчают, ну и обеспечивают питание, так сказать.
Ну а чем там ещё монахам развлекаться, хоть чифирка эдакого бахнуть.
Повторять и проверять мы это, конечно не будем.
Которые по сути своей новоделы, взлетевшие только в 50гг прошлого века.
А тут по сути родоначальники прессованой ферментухи, как явления.
И теперь я буду знать, что Сиань и Сяньян - это два разных города. Однако.
https://www.tea-terra.ru/2020/09/30/34731/
> то ли 50г то ли 60г заварочки на полуторалитровую порцию надо засыпать
Это наверное на несколько человек?
Да просто ты прикинь, какой это "чифирь" получится, если
по 25мг на 100мл и это продолжительная ВАРКА.
А количественно.
Ну, я вот сегодня >>795578 две кружки по 300мл выпил. Получается, на одно чаепитие полтора ллитра -это на двоих человек.
Тут же жирное соленое молочко с чаем, смысл его цедить микро-порциями.
Да. По 6г на 100 получается.
Но для варки это перебор в любом случае. Как по мне.
Неплохо, но риоба лучше, правда бленды быстро надоедают из-за чрезмерно яркого вкуса, это как с духами, первый раз пшикаешь, аромат хорошо чувствуешь, потом обоняние всё хуже и хуже разбирает аромат, тоже самое и с чаем с добавками.
>>795635
>аромат
Аромат чего?
Если бы там ещё было что-то, кроме третьесортного фудзяньского сенца.
Весь аромат массмаркета - это промышленная синтетика-полусинтетика в качестве ароматизаторов.
>быстро надоедают
>чрезмерно яркий вкус
>потом обоняние всё хуже и хуже разбирает аромат
Классика сбоя дофаминового механизма. На быстрые дофамины.
С эффектом привыкания и дофаминовой ямой.
Что делают барыги в массмаркете - просто бустят ещё больше дешёвой искусственной аромки в свое копеечное кормовое сенцо.
>>795637
Еще удивило почему оно заваривается кипятком и не горчит, типа это настолько хуевое высохшее сено что там и горчить нечему?
Хороший категорийный мао фэн https://ozon.ru/t/4K0ho14 (можно и любоую другую зеленку подешевле, https://ozon.ru/t/2zwtWtJ хоть би ло чунь, хоть мао дзянь, все равно будет в разы качественне чем заводское сырье TESS),
Сушеные зеленые мардаринчики https://ozon.ru/t/wEzFVNV
миксуешь
ивуаля, вот тебе качетсвенный цитрувсовый бленд. Натуральный, без химозы.
Хз, оно уних на складах может до года лежать, пока в партию не пойдет. Т.е. возможно да, выветривается настолько и высыхает.
Плюс порция рассчитана так, чтобы не перезавариваться.
>Хороший категорийный мао фэн
Мао фэна, правда, там судя по второй фотке, всего 20-30% в купаже лол.
Ну да ладно.
Расскажи про чай кимун, это просто красный или нет? Чем лучше или хуже дянь хуна?
А зачем такой изврат?
Крутой кипяток не нужен большинству чаев. А длянекоторых и восе категорически неприемлем.
Кимун не пробовал, но посути "просто красный", да. Не лучше и не хуже. Просто другая провинция, немного другой сорт.
>Расскажи про чай кимун, это просто красный или нет? Чем лучше или хуже дянь хуна?
Heт, нe Дянﾠь Xyн, дpyﾠгoй вкyﾠc дoлжﾠeн быть᠌, нo oн нe᠋пoпyляpeн, и н᠌e ф᠋aкт, чтo лeгкo нa᠍йти нopмaльный. Hopмaльнoгo ДX жe пoпoй жyй.
Хз, насчет непопулярности.
Вроде полно предложений сейчас. Мб реплики всё это, разумеется. С учетом ценника.
https://ozon.ru/t/GAMg06a
https://ozon.ru/t/dw2I3xQ
У меня на прошлой работе кабан кабаныч закупал на общак такую хуйню. Конкретно данный вкус был представлен коробкой на 100 пакетиков. Я даже 1 раз его попробовал, по вкусу как вода с каплей химозного лимонного ароматизатора
https://ozon.ru/t/cFtTZE6
>>795655
TEAYUNMEN прост не умеют проставлять теги
но кимун (Ци Мэнь Хун ча) у них тоже есть
https://ozon.ru/t/j7aIVYh
А кимуны как то стороной мимо меня прошли.
Если не пиздишь, то попробую взять. Хотя я уже такими порциями отучился что-либо из чайной продукции тарить. Полка треснет, а допить все не получится.
Не пизжу, я сам повелся просто на цену и объем, т.к. у меня запасы красного кончаются. Сегодня он приехал, я заварил и сразу же флешбекнулся к своему опыту с СЧ от артов. Тут еще как-то обсуждали артовский и говорили что он будто подслащен, этот тоже сладкий, медовый и чуть табачный. Очень порадовал за такие деньги.
>Полка треснет
Мне наоборот в кайф что запасы кладовой увеличиваются, я уже подсел на покупку нового чая
>tea875
Они кстати теперь оф дистрибьютор wuyi star, это одна из крупных фабрик которая производит эталонные купажи дхп, держит под управлением и сохранением историческую плантацию с материнскими кустами дхп с которых уже давно запрещён сбор, ну и контора также производит ци дань, ботанический сорт потомок материнских кустов дхп, если не хочется купаж. Я уже писал тут выше про улуны, если хочется приобщиться к улунам и в частности с дхп, нужно начинать с фабричных улунов чтобы выработать понимание некоего эталона и представления о уишаньских улунах, так как у рубарыг много мутного фасованного под видом дхп порожняка за дешман.
Если там говняха приедет, то имей в виду...
Тикет закрыть надо, для статистики, поди?
>Мне наоборот в кайф что запасы кладовой увеличиваются,
Вот погоди, скоро свободные полки вне кухни искать начнешь, тогда посмотрим.
Ну а хранить обычный чаек дольше пары лет - нет смысла. Какие-нибудь темные сорта, начиная с темных улунов еще куда ни шло. И те со временем выдыхаются прилично, если туда периодически лазать/открывать-закрывать.
>если хочется приобщиться к улунам и в частности с дхп, нужно начинать с фабричных улунов чтобы выработать понимание некоего эталона и представления о уишаньских улунах,
А я пошел по неправильному пути, внезапно.
Но очень как-то сам быстро сравнил и понял, в чем суть и разница.
На пикче наглядный пример китаебарыг-однодневок, кстати.
Они по ходу сидят мониторят или покупают какие-то данные с мп.
И чтобы самим не тратиться на оформление тикета, картинку и описалово - лепят или чужой контент внаглую, либо со своими ватермарками поверх. И пох, что там даже текст перекрыт
парочка человек клюнет на это вот "Другой продавец" или "ЕСТЬ ТАКОЙ ЖЕ ТОВАР ДЕШЕВЛЕ" от машинного поиска - им уже плюсик в кармочку, для раскрутки.
>недорогой не зеленый чай на вкат, для заваривания в термосе.
Вон же они сверху.
Любые красные (хуны) на твой вкус и бюджет. Тут надо сначала купить попробовать в любом случае.
Любые дянь хуны.
Любые ин дэ хун.
Любой дзин дзюн мей.
https://www.ozon.ru/seller/yunmen-tea-flagship-store/
https://www.ozon.ru/seller/chinateastore/
>>795740
Сяо чжун, е шен хун ча (хотя это уже не самый дешевый сегмент)
https://www.ozon.ru/seller/teayunmen/
>не за тысячи рублей для начала?
Не за тысячи. Но просто прими за данность, что по нынешним временам нормальный чай - это от 700-1000р за 100г.
Все остальное, либо разводилово ру-барыг (имитации-реплики известных сортов и названий). Либо вообще непонятная хуйня, неизвестно где и кем как выращеная собраная изготовленная и доставленная. В таком случае лучше уж какие-нибудь mute-и пить, или сeremony-ии.
Там хоть и поделки откровенные, но это хотя бы крупные селлеры/поставщики, которые за качеством и каналами поставокминимально следят.
>>794979
>>794884
>>794881
Заболел, все отменил кроме пикрил, сэкономил 6к, дамаг только для 7452 который уже был в пути, остальное даже не стартануло, и хорошо. Щас денег не будет нихуя плюс еще внезапных трат 15к навалилось. Чая и так дохуя, перезимовать точно хватит.
Сочувствую анонче, всяко бывает. Держись-лечись.
Я когда болею иногда пью чай от ста болезней кудин
>TEAHOUSE
Да это вообще какой-то в край окуевший беспредельщик, лол.
ПОнадергал тикетов буквально практически со всех чайных магазинов, даже не заботясь о том, что там на многих ватермарки и навзания продавца во весь экран.
>>795744
Благодарю.
>нормальный чай - это от 700-1000р за 100г.
Понял, пойду еще в некитайском треде гляну, может там что интересное есть в меньший бюджет.
>какие-нибудь mute
Брал от них сбор какого то шмурдяка, вроде норм.
> пойду еще в некитайском треде гляну, может там что интересное есть в меньший бюджет.
Я тебе и так могу сказать. Дарджилинг (совсем недешево, если трушный но можно найти неплохие реплики и не самый высокий грейд/сезон сбора), или Кения, но тут можно потонуть в поисках годноты. Хотя, там всё плюс минус одинаковое... как по мне.
Пон, чай как и кофе удел богатых(
https://ozon.ru/t/3Qppifr
https://ozon.ru/t/Nsuu0cO
Пока эти выбрал на пробу, пишут что не горькие - уже хорошо.
Да норм, пробуй.
Это скорейвсего те исключения из аксиомы "дешевый чай - хуевый чай", которые лишь подтверждают правило.
У этих двух китае-барыг хотяб все +/- честно, как мне кажется.
Итить-колотить...
https://www.ozon.ru/seller/belaya-obezyana/
ЗОЛОТАЯ ОБЕЗЯНА у нас теперь.
А корона не жмет?
ЧСХ, второй ИП-селлер https://www.ozon.ru/seller/white-monkey-tea/ - до сих пор пока в деле.
https://ozon.ru/t/IYCCvch
за 3200 / 100г.
https://ozon.ru/t/j7aa4F6
354 отзыва...
Хех, мда. Вот что сила маркетинга животворящая творит.
А я вот пью до сих пор неспеша свой дундинчик цинсянчик за... 1700 https://daochai.ru/vid-chaya/ulun/taiwan-ulun/dun-din-cincyan-ulun-s-moroznogo-pika-2020-vesna/ и радуюсь.
Без всяких габа-маркетингов.
Риальне один из топовых светлых улунов, которые пробовал.
Короче, нейронка пылесосит рекламный контент от продаванов и хвалебные отзывы ГАМК-анутых.
Я почти что уверен, что лепта ГАМК в чайной палитре вкусоароматики - ничтожна. Каки ничтожно её присутсвие в габе в целом.
А профиль ароматики формируется просто ввиду условий запекания.
То есть да. Бескислородная ферментация - влияет на "вкус и цвет". Но никак не наличие/отсуствие гамк.
Прув ми вронг.
>>нейросеть не смогла
>>поэтому ящетаю
>>дакажите
буквально первая выдача в гугле. ору с тебя чета
https://youtube.com/watch?v=6vWKWcthoqs&si=e5ZZzwCAmmxCu7Et
>от 25 до 140мг ГАМК на 100г чайного листа.
В то время, как 1 табл аминалона содержит 250 мг...
Спасиб, что доказал мое беспруфное предположение.
пошло виляние жопой, от любителя покупать блины по 300 рублей на сайте электроники. я тебя понял
помидорку лучше съешь а габу для вкуса пей
Не, чини детектор, дарахой.
>>795803
Так в ней среднего и слабоко печенья - практически нет ничего уникального габешного, ради чего стоило бы отваливать 2х-3х прайс.
Все тож самое есть и в обычных улунских, прем.сегмента. Да, они тож недешевы, но там хотя бы понимаешь, за что заплатил.
Ну а в этих ультра-пропеченых да есть... но я вообще не понял эти "сухофруктовые компотики" за дохуя денег.
Предпочту топчиковых уйшаньцев за эту же цену, например. Если встанет вопрос выбора.
>>795805
Так вот я про это и пишу.
Сам брал пару раз, тайваньскую в т.ч. и неоднократно угощали всякими пафосными, ценником от 6к до 10к за 100г.
Ноль эффекта. В разрезе габы. Просто ноль. Тупо улунский чаек. Порой весьма специфичный "компотистый". Порой настолько "компотистый" - что это неприятно вообще.
Тот, кто меня угощал ими в совместных поездках, тоже разочаровался и забил их покупать и тестить.
Тупо оверпрайснутая и хайпанутая ерундень.
>Один тратит по 5к на блин,
Так это 1200-1300р / 100г.
Как раз вслучае с блином, особенно с шеном, ценник вполне оправдан.
>второй думает что ГАБА это пропеченный чай
Я думаю, что габа - это максимально распиареное и оверпрайснутое явление. Не более того.
Принцип пиготовления мне знаком в деталях. И что такое бескислородная ферментация, технически и концептуально - более чем понятно.
Я смею полагать, что габа даже 15-25 лет назад (не углублялся в историю появления и развития вида, увы) - это совсем не то, во что её превратили сейчас ушлые маркетологи и мода со спросом.
>Как раз вслучае с блином, особенно с шеном, ценник вполне оправдан.
Подразумеваем зрелые экземпляры, разумеется, с грамотным хранением от 8 лет и выше.
зато ты у нас самый вумный нитакусик, чужие копейки дрочишь и шмурдяком запиваешь
Да, мы с ним почти одного поля ягоды.
Вот скажи честно,ты считаешь что тайваньская габа на данный момент - это не развод и её цена не накручена модностью/спросом?
Там есть реально что-то, ради чего стоит отдавать 2х-3х прайс, даже относительно тех же тайваньских улунов. Я уж не говорю про континетальные экземпляры, которые сейчас едва ли уже уступают островным, местами.
мне все равно накручена там цена или не накручена, потому что я один хуй не покупаю дорогую тайваньскую габу, так как не вижу в этом смысла. ибо разницы особо не замечу. поэтому мне и китайской достаточно.
и на какое-то чудрдействие от гамк в чае мне тоже все равно, есть оно или нет. вкус прикольный? прикольный. ну и норм.
ну да, это мода. и благодаря этой моде новые чаюхи появляются интересные и вкусные. типа габа красный, габа шу, габа шен.
а если люди отдают большие деньги, значит они понимают почему отдают. либо это для них не деньги.
если этот анон пьющий блины за 3 сотки узнает сколько ты за уишаньцев платишь, то он ахуеет и скажет что ты долбаеб и что тебя гои греют. хотя он и так это говорит. для него 5к за блин шена это пиздос какой-то, что-то невообразимое. лол.
так и ты себя по отношению к оверпрайснутой габе ведешь. еще и притягиваешь какие-то прожарки непонятные.
Я в эспрессо-тачке делал, смеха ради. ЖЫрно получается, но слишком крепко.
>Собстна, как по мне, с габами сейчас происходит примерно тож самое, что происходило с пуэрами в конце нулевых / начеле десятых.
Мысль развивай, а не бросай на половине, двачер.
>для него 5к за блин шена
Я тот анон. Где я хоть раз говорил про шен?
>пошло виляние жопой, от любителя покупать блины по 300 рублей на сайте электроники. я тебя понял
Или тут у тебя где-то про шен написано, м?
Извинись.
Не усну теперь ни хрена.
блин, значит у меня действительно детектор сломался. либо ты специально мозги мне пудришь. суть моего сообщения это все равно не меняет.
Все правильно. У них наценка оверпрайснутая неадекватная, так хоть сразу по названию понятно что надо мимо проходить
>мне все равно накручена там цена или не накручена, потому что я один хуй не покупаю дорогую тайваньскую габу, так как не вижу в этом смысла. ибо разницы особо не замечу. поэтому мне и китайской достаточно.
А, ну и вот. Сошлись во мнениях. Практически.
Я и китайскую габу не покупаю, потому что или не распробовал. Или вообще не моё.
>а если люди отдают большие деньги, значит они понимают почему отдают.
Ха-ха-ха.
>либо это для них не деньги.
Некоторые отдают деньги-прям деньги.Ты не поверишь. Много за что. Лишь бы соответсвовать моде, тусовочке, уровню окружения.
>так и ты себя по отношению к оверпрайснутой габе ведешь.
Я себя веду как еблан. Язнаю. Для этого и есть бордочки. Самхау.
>еще и притягиваешь какие-то прожарки непонятные.
Так мне на первый самый вброс так никто и не ответил, по существу.
>>795776
>>795777
Что это за зеленая жаба габа такая, в которой от габы ноль целых, хуй десятых (это обычный светлый улун типа ТГИ), за которую надо отвалить 3200?
Что там развивать, с пуэрами тогда пузырь надули вообще шикарный.
Который до сих пор лопается и расползается по просторам серых зон торговли, где перепаковки лютого говна в "известные бумажки" хоть кто-то как-то покупает, даже "за триста". И не надо их утилизировать в ноль.
С габой сейчас немного другое, но суть кмк - в принципе таж.
Да не, они свою паству нафармили, причем именно с МП, могут себе позволить звездитьсязолотиться.
Выглядит оч прилично. С виду. Возьму на заметку.
Соответвенно, и на вкус должен быть ок.
>Приятный, в меру крепкий даже в термосе гунтин,
Так вот, реальный, не маркетинговый гунтин "здорового человека".
>Не усну теперь ни хрена.
Если из термоса, то да. Внимание, Ваш рейс на Альдебаран стартует через...
>либо ты специально мозги мне пудришь.
Кто кому что пудрит. Ты сам в джвух соснах запутался.
>с пуэрами тогда пузырь надули вообще шикарный
Жаль сдулся, теперь блины бадурова стоят как самолёт а раньше стоил адекватно и не был в дефиците.
Вейт... это реально килограмм?
И при этом, еще и распил, судя по торцам?
Конечно, распил! Распил и теперь уснуть не получится, написал же
Не, кто такой Илюха, чтобы на мировые тенденции влиять. Тут конкретно -совсем другие механизмы работают сейчас.
В лососину.
Не, ну хорошечный кирпичик так-то. Я б не рискнул.
Я просто сейчас пытаюсь понять... Если это распил. И порция упакованая - в 1кг. Какой же тогда кирпич на выдержку/хранение закладывался. 4кг чтоль?
https://2ch.org/di/res/795928.html
https://2ch.org/di/res/795928.html
https://2ch.org/di/res/795928.html
Ну и да шены за 5к для меня дороговато.
>ничего про габу не писал потому что это очевиднейший прогрев лол
Для общего развития и представления можно попробовать заценить качественные китае-реплики.
Например ченить типа https://ozon.ru/t/OyNqjx4 такого. Там отличия от труЪ-шного тайваня будут гомеопатические.
Оно интересное, само по себе. Кому-то прям заходит этот "бескислородный" улунский букет.
То, что у средней-сильной прожарки профиль категорически отличный от аналогичной с доступом воздука - беспезды. Как минимум, у тебя туда никакого дыма не попадает, ну.
>Ну и да шены за 5к для меня дороговато.
Есть полно нормальных и вкусных экзепляров в пределах 3к. На самом деле 5-6 лет - уже вполне норм выдержка, так-то.
> Оно интересное, само по себе. Кому-то прям заходит этот "бескислородный" улунский букет.
Ну мб какнибудь
Пришла короче, Гайвань от Хайвань
Очень приятная штука. Хорошо лежит в руке.
Начала в какой-то момент издавать стонущие звуки, когда под крышкой создался вакуум (из-за термодинамических каких-то эффектов)
Спасибо, анон
Всем рекоммендую